Eeuwenoude recepten uit het Midden-Oosten
Nu we met zijn allen thuis zitten en we voorlopig nog niet uit eten kunnen in ons favoriete restaurant zijn veel mensen thuis aan het koken. Zeker met een groot gezin kan dat nog wel eens een uitdaging zijn. Misschien weet je zo langzamerhand niet meer wat je vanavond weer moet voorschotelen of ben je op zoek naar nieuwe recepten voor wat afwisseling.
Vanuit deze insteek geeft Museumpark Orientalis wekelijks tips voor recepten uit het oude Midden-Oosten, die je gemakkelijk zelf vanuit huis kunt maken. Veel van deze gerechten vinden hun oorsprong in het Romeinse Rijk of in het oude Egypte. Denk hierbij bijvoorbeeld aan Romeinse gevulde dadels, Arabische koekjes of snoepjes uit het oude Egypte. Naast snacks en volwaardige diners, staan er ook meerdere dranken op het menu. Zo kun je bijvoorbeeld aan de slag met Arabische koffie of met een Romeinse wijn. Wekelijks plaatst Orientalis minimaal drie recepten op hun Facebookpagina (MpOrientalis). Sta je niet graag in de keuken, dan kun je ook je handen uit je mouwen steken met één van de Romeinse ‘do it yourself-activiteiten’ voor thuis.
Op de site van Orientalis kunnen cadeautickets worden gekocht. Dit is een toegangsticket voor jezelf of voor een ander die je nu met korting koopt en die te gebruiken is zodra het museum weer open kan.
Dit vind je misschien ook leuk
-
Een sauna van 3600 jaar oud ontdekt in Nijmegen-Noord
Een sauna van 3600 jaar oud ontdekt in Nijmegen-Noord![]()
Een vindplaats uit de bronstijd in Nijmegen blijkt een locatie met zweethutten en koudwaterbaden. Dat is uniek voor het vasteland van Europa. Zulke vroege sauna’s zijn in Europa alleen bekend uit Groot-Brittannië en Ierland.
-
Bezoek Museum het Valkhof vandaag gratis
Bezoek Museum het Valkhof vandaag gratis![]()
Begin 2020 hield de vereniging Vrienden van het Concertgebouw De Vereeniging op te bestaan. Deze onafhankelijke vereniging, opgericht in 1984, maakte plaats voor ‘Vrienden van Stadsschouwburg en Vereeniging’.
-
Binnenvaartmuseum Nijmegen, verborgen pareltje aan de Waalhaven
Binnenvaartmuseum Nijmegen, verborgen pareltje aan de Waalhaven![]()
De ligging aan de Waal geeft Nijmegen een sterke band met de binnenscheepvaart. Dat aan boord van het schip de Jos Vranken in de Waalhaven sinds een jaar of wat zelfs een speciaal Binnenvaartmuseum gevestigd is is nog maar mondjesmaat bekend.
-
10x koffie drinken buiten het centrum van Nijmegen
10x koffie drinken buiten het centrum van Nijmegen![]()
Even lekker tot rust komen buiten de centrumring van Nijmegen met een lekker bakkie koffie? Of wil je een nieuw koffietentje ontdekken? Lees dan dit lijstje en plof neer bij een van deze locaties net buiten het centrum van de stad.
-
Nieuw in Nijmegen: Atelier – bar all day
Nieuw in Nijmegen: Atelier – bar all day![]()
Eerder dit jaar openden de deuren van Atelier bar all day. Ondernemers Sharon en Ananda wilden een plek creëren waar de nieuwsgierige Nijmegenaar terecht kan voor een hapje en een drankje. IntoNijmegen sprak met de eigenaren over het innovatieve concept.
-
Festivaldirecteur Teddy Vrijmoet verandert Nijmegen twee dagen lang in dé stad van democratie
Festivaldirecteur Teddy Vrijmoet verandert Nijmegen twee dagen lang in dé stad van democratie![]()
Op 30 september en 1 oktober vindt in Nijmegen het GrondFest Festival plaats. Nijmegen wordt dan twee dagen lang dé stad van de democratie. Festivaldirecteur Teddy Vrijmoet neemt ons mee naar het hoe, wat en waarom van het festival in hartje Nijmegen.
-
8x vegetarische restaurants in Nijmegen
8x vegetarische restaurants in Nijmegen![]()
Wat zijn nou dé plekken om vegetarisch te eten? In Nijmegen is er een hoop keuze. Wij hebben voor jou een aantal vegetarische restaurants op een rijtje gezet:
-
Interview: Nilton Moreira da Silva brengt Nederlandse en Afrikaanse cultuur liefdevol samen
Interview: Nilton Moreira da Silva brengt Nederlandse en Afrikaanse cultuur liefdevol samen![]()
Midden in de beeldentuin van het Afrika Museum vertelt Nilton Moreira da Silva over zijn loopbaan als kunstenaar en de workshops die hij hier geeft. Hij laat bezoekers ervaren dat Nederlandse en Afrikaanse cultuur meer op elkaar lijken dan wordt gedacht.
-
10x terrassen aan het water in Nijmegen
10x terrassen aan het water in Nijmegen![]()
Als het zonnetje schijnt, dan zijn de terrasjes een heerlijke plek om te zitten. Het liefst met een lekker uitzicht, zoals aan het water. Wil jij weten welke terrassen in Nijmegen aan het water zitten? Wij helpen je verder!
-
9x avondje tapas eten in Nijmegen
9x avondje tapas eten in Nijmegen![]()
Gezellig genieten van een avondje tapas eten met vrienden, familie of collega’s? Wij hebben de leukste tapas restaurants in Nijmegen voor je uitgezocht! Veel plezier!
-
10x gezellig eten en borrelen in Bottendaal
10x gezellig eten en borrelen in Bottendaal![]()
Bottendaal is één van de populairste wijken in Nijmegen. Het is er knus met veel cafés en restaurants waar heerlijk geborreld wordt. Wil je weten welke cafés en restaurants dit zijn? Op deze leuke plekken kun je gezellig eten en borrelen in Bottendaal:
-
9x wijn drinken in Nijmegen
9x wijn drinken in Nijmegen![]()
Heb je iets te vieren, zit de vijf in klok of heb je gewoonweg zin in wijn? Wij hebben de leukste plekjes om wijn te drinken in Nijmegen voor je op een rijtje gezet. Met wie ga jij binnenkort wijnen, wijnen, wijnen(!) in deze wijnbars of -cafés?
-
BCKYRD-Festival: het meest diverse festival in Nijmegen
BCKYRD-Festival: het meest diverse festival in Nijmegen![]()
Nijmegen heeft er een nieuw Urban Culture festival bij: het BCKYRD-festival. Een festival met een smeltkroes aan muziek- eet- en leefstijlen; dat is hoe organisatoren Diede van Overbeek, Dave Nunes en Sam Aduagye het nieuwe festival omschrijven.
-
7x Indonesisch eten in Nijmegen
7x Indonesisch eten in Nijmegen![]()
Er zijn maar weinig mensen die niet van Indonesisch eten houden. Lekker malse vleesgerechten of loever een vegetarische gadogado? Wij hebben de beste Indonesische restaurants in Nijmegen voor je op een rijtje gezet. Salamat makan!
-
Een kijkje in het Huis van de Nijmeegse Geschiedenis met gloednieuwe directeur Robin Hoeks
Een kijkje in het Huis van de Nijmeegse Geschiedenis met gloednieuwe directeur Robin Hoeks![]()
Nijmegen is de oudste stad van Nederland. Deze bijzondere historie gaat zelfs terug naar de tijd van de Romeinen, aan het begin van onze jaartelling. Het Huis van de Nijmeegse Geschiedenis geeft deze kleurrijke verhalen een plekje.
-
8x sushi eten in Nijmegen
8x sushi eten in Nijmegen![]()
Ben jij een echte sushi-lover? Dan heb je geluk, want Nijmegen barst van de sushi restaurants. Of jouw favoriet nou nigiri, temaki of maki is: bij deze 8 hotspots zit je sowieso goed!
-
Grootmoeders Keukenmuseum, verstopt in De Kruittoren
Grootmoeders Keukenmuseum, verstopt in De Kruittoren![]()
De Kruittoren in het Kronenburgerpark is voor veel Nijmegenaren een herkenningspunt in de stad. Maar wist je dat in deze toren ook Grootmoeders Keukenmuseum gevestigd zit? Ontdek de zevenhonderd jaar oude toren en het museum.
-
De Achtertuin brengt vakantie naar Nijmegen
De Achtertuin brengt vakantie naar Nijmegen![]()
Deze zomer kan je op vakantie gaan in eigen stad, want De Achtertuin presenteert: Vamos a la Achtertuin. De maand augustus staat in het teken van de zomer en dat is terug te zien in het programma.
-
Nieuw in Nijmegen: Eet-bar Loek op het Faberplein
Nieuw in Nijmegen: Eet-bar Loek op het Faberplein![]()
In hartje Nijmegen vind je het Faberplein en dit pleintje kent al vele leuke zaakjes. Van koffie en lunch tot cocktails en bier, de Fabergroep bestaat o.a. uit maar liefst vijf zaken op dit plein. En nu met de nieuwste toevoeging: Eet-bar Loek.
-
Een dag uit het leven van een 19e-eeuws weeskind
Een dag uit het leven van een 19e-eeuws weeskind![]()
Vanaf dinsdag 2 augustus start in het Van ’t Lindenhoutmuseum in Nijmegen de activiteit ‘Een dag uit het leven van Petertje’. In de kelder kunnen kinderen een expositie bekijken over een dag uit het leven van een kind op Neerbosch in de 19e eeuw.
