Eeuwenoude recepten uit het Midden-Oosten
Nu we met zijn allen thuis zitten en we voorlopig nog niet uit eten kunnen in ons favoriete restaurant zijn veel mensen thuis aan het koken. Zeker met een groot gezin kan dat nog wel eens een uitdaging zijn. Misschien weet je zo langzamerhand niet meer wat je vanavond weer moet voorschotelen of ben je op zoek naar nieuwe recepten voor wat afwisseling.
Vanuit deze insteek geeft Museumpark Orientalis wekelijks tips voor recepten uit het oude Midden-Oosten, die je gemakkelijk zelf vanuit huis kunt maken. Veel van deze gerechten vinden hun oorsprong in het Romeinse Rijk of in het oude Egypte. Denk hierbij bijvoorbeeld aan Romeinse gevulde dadels, Arabische koekjes of snoepjes uit het oude Egypte. Naast snacks en volwaardige diners, staan er ook meerdere dranken op het menu. Zo kun je bijvoorbeeld aan de slag met Arabische koffie of met een Romeinse wijn. Wekelijks plaatst Orientalis minimaal drie recepten op hun Facebookpagina (MpOrientalis). Sta je niet graag in de keuken, dan kun je ook je handen uit je mouwen steken met één van de Romeinse ‘do it yourself-activiteiten’ voor thuis.
Op de site van Orientalis kunnen cadeautickets worden gekocht. Dit is een toegangsticket voor jezelf of voor een ander die je nu met korting koopt en die te gebruiken is zodra het museum weer open kan.
Dit vind je misschien ook leuk
-
Hotel Blue roept na exact tien jaar unieke Bar Blue in het leven
Boutique Hotels MANNA en Blue vormen al jaren een begrip in het Nijmeegse stadscentrum. Na het tienjarig jubileum opende het hotel een speciale bar die ook toegankelijk is voor gasten die er niet overnachten: Bar Blue.
-
8x frietje eten in Nijmegen
Een ambachtelijke (vega) snack als lunch, een puntzak patat voor onderweg of een frikadel uit de muur na een avond stappen? Er is eigenlijk altijd wel een goed moment voor een lekkere vette hap. Op deze plekken in Nijmegen scoor jij de lekkerste frietjes!
-
Oersoep Festival onthult thema en eerste programma: De Eindeloze Zomer aan de Waal
De organisatie van Oersoep Festival heeft het thema en de eerste onderdelen van de programmering voor de editie van 21, 22 en 23 augustus bekendgemaakt. Onder het motto 'De Eindeloze Zomer' verandert het Waalplein in het decor van het festival.
-
Kuulturele Zondag bij de Wijkfabriek: Optredens, workshops en gezelligheid
Zondag 28 juni vindt de zesde editie van de Kuulturele Zondag plaats. Tijdens dit gezellige wijkfestival in de Wolfskuil kunnen wijkbewoners en andere geïnteresseerden genieten van muziek, circus, een straatexpositie en lekker eten en drinken.
-
11x lunchen en dineren met kinderen in Nijmegen
Lekker lunchen en/of dineren met kinderen doe je bij… Wij hebben 11 tips voor je op een rij gezet! Eet smakelijk en veel plezier!
-
8x restaurants met een binnentuin in Nijmegen
In een binnentuin zit je gezellig, maar ook lekker rustig. We hebben hieronder 8 restaurants met een binnentuin voor je op een rij gezet. Laat het zomerse gevoel maar komen!
-
Heropening Franco James: live jazz, verborgen wijnkelder en meer
De temperatuur buiten loopt al snel op in Nijmegen. We zitten in een hittegolfje, een kleine belofte van de zomer; ze is om de hoek. Net als Franco James in de Priemstraat, dat sinds kort heropend is. IntoNijmegen ging er langs!
-
6x Indonesisch eten in Nijmegen
Er zijn maar weinig mensen die niet van Indonesisch eten houden. Lekker malse vleesgerechten of loever een vegetarische gadogado? Wij hebben de beste Indonesische restaurants in Nijmegen voor je op een rijtje gezet. Salamat makan!
-
10x ijsje eten in Nijmegen
Wanneer de zon zich weer van haar beste kant laat zien, worden de deuren van de diverse ijssalons in Nijmegen platgelopen. Van vanille tot citroen en van chocolade tot aan mint. Bij de verschillende salons is het assortiment schepijs ruim.
-
Café de Paljas: waar wijnen en bites voor je klaar staan
Van elke gast die bij ons binnenkomt, proberen we een terugkerende gast te maken. Na vijf maanden open te zijn, kan ik ook bevestigen dat dat lukt. Daar gaat mijn horecahartje sneller van kloppen”, vertelt George met een grote glimlach op zijn gezicht.
-
Veel Soeps: tien jaar liefde in een kom
In 2016 begint Mariëlle thuis, in haar eigen keuken, met het maken van soepen voor bedrijven en ondernemers. Lachend vertelt ze: “Ik had een grote soepenkast op de slaapkamer staan, waarin bakken vol soep koud stonden."
-
13x lunchen in Nijmegen
In Nijmegen zijn genoeg lunchplekjes waar je kunt aanschuiven. Ontdek je favoriete vers belegde broodje, salade of wrap bij een van onderstaande adresjes voor een heerlijke lunch!
-
10x zomerse cocktails drinken in Nijmegen
Wat doe je op een warme zomeravond? Precies! Een cocktailbar opzoeken en genieten maar. Het leuke is dat je zoveel keuzes hebt en er dus voor iedereen een cocktail naar smaak is.
-
13x cocktails drinken in Nijmegen
Een borrelavond maak je nog bijzonderder met heerlijke cocktails! Het leuke is dat je zoveel keuzes hebt en er dus voor iedereen wel een cocktail naar smaak is. Maar waar in Nijmegen zit je nou goed als je cocktails wilt drinken? Wij helpen je verder!
-
12x ontbijten in Nijmegen
Heb je zin om te gaan ontbijten in Nijmegen, maar je weet niet waar? Bekijk dan hieronder het diverse aanbod binnen en buiten het centrum. Want Nijmegen barst van de leuke ontbijttentjes!
-
Museum waar je niets ziet trekt 26% meer bezoekers naar Nijmegen
Sinds de heropening op 5 februari ontvangt muZIEum 26% meer bezoekers dan voorheen. Bezoekers uit heel Nederland weten het Nijmeegse ervaringsmuseum te vinden voor een beleving waarin je niet alleen kijkt, maar ook vertrouwt op je andere zintuigen.
-
Besiendershuis omarmd door kunstenaar Frank Havermans
Van een afstandje kijkt beeldend kunstenaar Frank Havermans toe, terwijl een groep cruisepassagiers voor het Besiendershuis stilstaat. Ze proberen de vinger te leggen achter wat ze zien: het historische pand, ingeklemd tussen grote feloranje constructies.
-
Nationaal Fietsmuseum Velorama te Nijmegen ontvangt opnieuw een Michelinster
Nationaal Fietsmuseum Velorama te Nijmegen heeft deze week bericht ontvangen dat zij voor het derde jaar op rij één ster krijgen en daarmee opgenomen worden De Groene Reisgids van Michelin. Een mooie erkenning voor het museum.
-
5x Turkse restaurants in Nijmegen
Heb jij ook trek in Mezze, Kofte, Baklava of alle andere gerechten die de Turkse keuken te bieden heeft? Wij hebben de beste Turkse restaurants voor jou op een rijtje gezet. Afiyet olsun!
-
Tips voor culturele uitjes in juni 2026
De zon staat hoog aan de hemel en ook aan culturele uitjes geen gebrek: het is juni! Lees snel wat er deze maand allemaal te beleven valt in het zomerse Nijmegen.