Nieuw in Nijmegen: Café PUNT blaast nieuwe energie in het Honigcomplex
Op het Honigcomplex in Nijmegen-West is onlangs een nieuw café geopend: Café PUNT. Hier komen topgerechten, muziek, kunst en theater samen en vormen ze een cultureel ontmoetingspunt. Chef Hidde Nijhuis stelt in deze karakteristieke omgeving met vakmanschap een heerlijk menu samen. Hoog tijd om eens een kijkje te nemen.
Het koesteren van een culturele hotspot
Je loopt het terrein op en je blik wordt meteen getrokken naar de kenmerkende Honigtoren. Ondanks de bouwhekken en het zand waarmee deze plek nu nog is omringd, merk je meteen dat hier iets in beweging is. Je loopt onder de Honigtoren door naar de achterkant van het terrein en komt een culturele oase binnen. Met in het midden een puntvormig gebouw waar vriendelijk barpersoneel je tegemoet lacht.
Op het moment van schrijven bestaat Café PUNT ongeveer een maand. Het personeel kijkt met een goed gevoel terug op de eerste openingsdagen. “We hebben de opening gevierd met cocktails, hapjes en een dj - het leek wel een klein festivalletje. Dit zette meteen de toon, het was een vliegende start.” Die goede start is een voorproefje van wat nog gaat komen.
Café PUNT is meer dan alleen een horecazaak. Vanuit het puntvormige café loop je zo een zaal binnen met een podium dat op dit moment nog wordt opgebouwd. “Hier willen we straks artiesten een podium geven die elders minder snel de kans krijgen. We hopen dat mensen zich vanuit het café laten verleiden om muziek te komen luisteren of te komen genieten van theater.” Het programma ging al van start in september, maar vanaf oktober is er wekelijks een gevarieerd aanbod van muziek en theater. Dan wordt ook het podium feestelijk geopend. Echt iets om naar uit te kijken!
Dat podium is onderdeel van een groter ecosysteem. PUNT maakt deel uit van BLIK, een organisatie die mensen verbindt met kunst en cultuur. In de afgelopen jaren ontstond op het Honigterrein een culturele hotspot. Min of meer onbedoeld: het Honigcomplex zou tenslotte worden gesloopt en de bedrijvigheid zou slechts tijdelijk zijn. Maar het werd een groot succes en men besloot de authentieke delen te behouden. BLIK werkt hard mee aan het verder ontwikkelen van deze culturele broedplaats.
Een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis van het Honigcomplex
Om te snappen waarom PUNT juist hier tot bloei komt, moeten we terugkijken naar het verleden. Want dit is een locatie met een gelaagde geschiedenis, iets wat je direct merkt aan de beeldbepalende architectuur. Het pand van het café komt uit het begin van de vorige eeuw, maar de historie gaat hier veel verder terug. Het team wijst naar de tientallen rode vlaggetjes die, op een steenworpafstand van het café, op het bouwterrein in de grond staan. “Bij elk vlaggetje ligt een vondst uit de Romeinse tijd. Hier lag ooit de grootste Romeinse badplaats van Nederland. Archeologen hebben de fundering daarvan blootgelegd. Hoewel er woningen worden gebouwd, zijn er plannen om de fundering van het badhuis op een mooie manier tentoon te stellen.”
Die geschiedenis vormt een interessant contrast met de toekomst, maar toch voelt het heel logisch. Je merkt aan alles dat deze omgeving de komende jaren meer en meer tot leven gaat komen. Te midden van die nieuwbouw blijft het oude pand van Café PUNT als een ankerpunt overeind staan. “We zitten hier goed en willen hier nog lang niet weg”, vertelt het team vastberaden. Wie Café PUNT binnenstapt, voelt zich meteen welkom. Alleen al het pand en de locatie zijn reden genoeg om even langs te komen. En dat wordt de komende jaren alleen maar beter. Waar nu bijvoorbeeld een roestige kade ligt, kijk je straks vanuit het café prachtig uit over de Waal. Hoe dan ook is het vooral de open sfeer die mensen naar het café haalt. “We willen een toegankelijke, informele, bijna dorpse sfeer neerzetten. Een culturele ontmoetingsplek voor de mensen hier in Nijmegen-West en het Waalfront, de mensen die hier straks komen wonen én de rest van de stad. Iedereen is welkom. Het maakt ons echt niet uit wie hier binnenkomt of hoe iemand zich kleedt.”
Lokaal en verrassend
De sfeer in het café voelt spontaan en losjes, maar vergis je niet: ze leveren hier serieuze kwaliteit. Chef Hidde werkte onder andere bij De Nieuwe Winkel, een bekend Nijmeegs sterrenrestaurant. Dat vakmanschap zie je zeker terug in de menukaart van PUNT. Hidde vertelt: “We kozen bewust voor een compact menu, zodat we de ingrediënten altijd vers kunnen houden. We werken met lokale producten, het liefst uit de directe omgeving. Zo serveren we bijvoorbeeld geen asperges die uit Afrika worden ingevlogen. Het brood komt van De Knollentuin, een ambachtelijke bakker uit Nijmegen. Omdat we werken met lokale producten én omdat we het gewoon heel leuk vinden om te experimenteren met ingrediënten, wisselt het menu regelmatig. Op dit moment zijn onze brioches erg in trek.”
Dit alles maakt nieuwsgierig naar wat de komende jaren gaat ontstaan. Hoe ziet de toekomst van Café PUNT eruit? “Veelbelovend: de komende jaren gaan we bloeien. De eerste weken zijn uitstekend bevallen, dat smaakt naar meer. Over twee jaar hopen we een drukke, levendige culturele plek te zijn, met muziek, theater en evenementen. Waar buurtbewoners en mensen uit heel Nijmegen graag samenkomen.”
Meer weten? Ga dan naar bliknijmegen.nl/cafe of volg Café PUNT op Instagram. Wil je zelf aan de slag bij PUNT? Dat kan! Ze zoeken nog een chef. Meer informatie hierover vind je via deze link.
Café PUNT
Waalbandijk 14E
6541 AJ Nijmegen
Fotografie: Toon de Vos
Dit vind je misschien ook leuk...
-
13x lunch afhalen in Nijmegen
In Nijmegen zijn genoeg lunchplekjes waar je aan een tafeltje kunt zitten. Even geen zin in? Of wil je je stadswandeling combineren met een lekkere afhaallunch? We zetten een aantal tips voor jou op een rijtje.
-
Vijftien jaar De Kaaij, van rafelrand tot Nijmeegs icoon
Wat begon als een visionair initiatief aan de Waalkade groeide uit tot een begrip in Nijmegen: Cultureel Terras De Kaaij. Dit jaar viert het haar vijftienjarig bestaan. Tijd om met initiatiefnemer Leon Berkers en zijn vriendin terug en vooruit te blikken.
-
Lokale ondernemers lanceren nieuw terugkerend evenement 'Paradepleintje' op het Waalplein: Paradepleintje: ‘Het gezelligste pop-up event van de zomer’
Op elke zaterdag in de maand augustus organiseren lokale ondernemers op het NYMA-terrein in samenwerking met Stichting NYMA het Paradepleintje: een jaarlijks terugkerend evenement waarin het Waalplein het podium wordt voor al het goeds dat de zomer biedt.
-
Dit was Down the Rabbit Hole 2026
Het weekend waar menig Nijmegenaar naar uitkeek, is begonnen. De weergoden zijn goedgezind en in de bomvolle bus naar de Groene Heuvels zit de stemming er al lekker in. Lees je mee? Dit was Down the Rabbit Hole 2026.
-
15x borrelen tot in de laatste uurtjes in Nijmegen
In Nijmegen zijn we altijd in voor een drankje en een flinke dosis gezelligheid. Zonnige terrassen, stadsbrouwerijen en authentieke cafés in overvloed. Volop mogelijkheden om te toosten met onze borrelgids!
-
10x terrassen aan het water in Nijmegen
Als het zonnetje schijnt, dan zijn de terrasjes een heerlijke plek om te zitten. Het liefst met een lekker uitzicht, zoals aan het water. Wil jij weten welke terrassen in Nijmegen aan het water zitten? Wij helpen je verder!
-
8x matcha drinken in Nijmegen
Matcha! Het grasgroene drankje met poeder van fijngemalen theeblaadjes, dat overgewaaid is uit Japan, heeft inmiddels ook hier flink wat harten veroverd. Waar haal je nou jouw favoriete matcha in Nijmegen? Wij zetten de leukste spots voor je op een rij!
-
Dé nachttips van juli 2026
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je de komende tijd niet missen!
-
14x romantisch dineren in Nijmegen
Romantisch uit eten tijdens Valentijnsdag, dat willen we stiekem toch allemaal? Dus 14 februari is de dag dat je samen met je geliefde heerlijk uit eten kunt gaan. Zin in pizza, vis, Franse keuken of gerechtjes delen? Wij geven jou de 14 tips!
-
19x date ideeën in Nijmegen
Wil je indruk maken met een onvergetelijke date? Wij geven je de beste date tips in Nijmegen. Dat kan niet misgaan! Of je nu voor het eerst op date gaat of al jaren samen bent, er is voor ieder wat wils.
-
Hotel Blue roept na exact tien jaar unieke Bar Blue in het leven
Boutique Hotels MANNA en Blue vormen al jaren een begrip in het Nijmeegse stadscentrum. Na het tienjarig jubileum opende het hotel een speciale bar die ook toegankelijk is voor gasten die er niet overnachten: Bar Blue.
-
8x frietje eten in Nijmegen
Een ambachtelijke (vega) snack als lunch, een puntzak patat voor onderweg of een frikadel uit de muur na een avond stappen? Er is eigenlijk altijd wel een goed moment voor een lekkere vette hap. Op deze plekken in Nijmegen scoor jij de lekkerste frietjes!
-
Oersoep Festival onthult thema en eerste programma: De Eindeloze Zomer aan de Waal
De organisatie van Oersoep Festival heeft het thema en de eerste onderdelen van de programmering voor de editie van 21, 22 en 23 augustus bekendgemaakt. Onder het motto 'De Eindeloze Zomer' verandert het Waalplein in het decor van het festival.
-
Kuulturele Zondag bij de Wijkfabriek: Optredens, workshops en gezelligheid
Zondag 28 juni vindt de zesde editie van de Kuulturele Zondag plaats. Tijdens dit gezellige wijkfestival in de Wolfskuil kunnen wijkbewoners en andere geïnteresseerden genieten van muziek, circus, een straatexpositie en lekker eten en drinken.
-
6x meedoen aan een pubquiz in Nijmegen
Ben je klaar voor een avond vol plezier en uitdaging? In Nijmegen zijn er tal van plekken waar je kunt deelnemen aan een pubquiz. Of je nu een doorgewinterde quizzer bent of gewoon op zoek bent naar een gezellige avond met vrienden: hier kun je quizzen!
-
Zomertips - Dagje uit met je vrienden!
Deze zomer staat Nijmegen weer helemaal aan! Neem jouw vrienden deze zomer mee met de Vierdaagsefeesten, bezoek de tofste festivals, plof neer op het Waalstrand of borrel samen op het terras. Check de beste tips voor de zomer in Nijmegen hier:
-
11x lunchen en dineren met kinderen in Nijmegen
Lekker lunchen en/of dineren met kinderen doe je bij… Wij hebben 11 tips voor je op een rij gezet! Eet smakelijk en veel plezier!
-
8x restaurants met een binnentuin in Nijmegen
In een binnentuin zit je gezellig, maar ook lekker rustig. We hebben hieronder 8 restaurants met een binnentuin voor je op een rij gezet. Laat het zomerse gevoel maar komen!
-
Heropening Franco James: live jazz, verborgen wijnkelder en meer
De temperatuur buiten loopt al snel op in Nijmegen. We zitten in een hittegolfje, een kleine belofte van de zomer; ze is om de hoek. Net als Franco James in de Priemstraat, dat sinds kort heropend is. IntoNijmegen ging er langs!
-
6x Indonesisch eten in Nijmegen
Er zijn maar weinig mensen die niet van Indonesisch eten houden. Lekker malse vleesgerechten of loever een vegetarische gadogado? Wij hebben de beste Indonesische restaurants in Nijmegen voor je op een rijtje gezet. Salamat makan!