Nieuw restaurant: Moons Carpaccio
Het meest klassieke voorgerecht in elk restaurant is toch wel de carpaccio; dungesneden rauw rundervlees, met een dressing, rucola en pijnboompitten. Maar wist je dat je veel meer soorten carpaccio's hebt en dat je er hele bijzondere gerechten van kunt maken? Dat bewijst Monica met Moons Carpaccio, een nieuwe restaurant in de Molenstraat. Waar de naam Moons vandaan komt? ''De naam Moons komt voort uit Moon(tje), die nog steeds in gebruik is als koosnaampje.''
Monica, Moontje, Moons
Monica vertelt: ''Na meer dan 20 jaar een kantoor aan huis te hebben gehad in de verzekeringen was het tijd voor een nieuwe uitdaging. En dit is de horeca geworden! Ik vind het superfijn om nieuwe gerechten uit te proberen en te proeven. Liefhebbers van carpaccio kennen het als voorgerecht maar bij Moons Carpaccio kun je genieten van diverse heerlijke rundercarpaccio's maar ook van een botermalse zalmcarpaccio of een verrassende groentecarpaccio. Niet alleen voor de lunch maar ook als diner met een frisse groene salade of een zoete aardappelfrietje met vadouvan-mayo en als dessert een ananascarpaccio. Carpaccio Moons wordt geserveerd op een warm flatbread met kortgebakken ossenhaas en overgoten met een rode portsaus en gefrituurde boontjes. Al onze sauzen en dressings worden in eigen keuken bereid.
Openingstijden
Moons Carpaccio is open op dinsdag t/m zondag, van 11:00 tot sluit. Blijf op de hoogte via de website, Facebook of Instagram.
Dit vind je misschien ook leuk
-
6x matcha drinken in Nijmegen
Matcha! Het grasgroene drankje met poeder van fijngemalen theeblaadjes, dat overgewaaid is uit Japan, heeft inmiddels ook hier flink wat harten veroverd. Waar haal je nou jouw favoriete matcha in Nijmegen? Wij zetten de leukste spots voor je op een rij!
-
11x borrelen tot in de laatste uurtjes in Nijmegen
In Nijmegen zijn we altijd in voor een drankje en een flinke dosis gezelligheid. Zonnige terrassen, stadsbrouwerijen en authentieke cafés in overvloed. Volop mogelijkheden om te toosten met onze borrelgids!
-
10x terrassen aan het water in Nijmegen
Als het zonnetje schijnt, dan zijn de terrasjes een heerlijke plek om te zitten. Het liefst met een lekker uitzicht, zoals aan het water. Wil jij weten welke terrassen in Nijmegen aan het water zitten? Wij helpen je verder!
-
16x hier kun je met grote groepen uit eten in Nijmegen
Ben jij de aangewezen persoon om het volgende diner met vrienden of familie te organiseren? We got your back! Ontdek onze selectie van Nijmeegse eetgelegenheden die perfect geschikt zijn voor grote groepen.
-
Smaakmarkt 2025: Het kloppend hart van de Vierdaagsefeesten – voor iedereen, van vroeg tot laat
Van zaterdag 12 tot en met vrijdag 18 juli verandert de Waalkade opnieuw in een bruisende cultuurhaven vol muziek, smaken en nieuwe ontmoetingen bij Smaakmarkt, sinds 2015 uitgegroeid tot een vaste waarde binnen de Vierdaagsefeesten.
-
18x date ideeën in Nijmegen
Wil je indruk maken met een onvergetelijke date? Wij geven je de beste date tips in Nijmegen. Dat kan niet misgaan! Of je nu voor het eerst op date gaat of al jaren samen bent, er is voor ieder wat wils.
-
8x frietje eten in Nijmegen
Een ambachtelijke (vega) snack als lunch, een puntzak patat voor onderweg of een frikadel uit de muur na een avond stappen? Er is eigenlijk altijd wel een goed moment voor een lekkere vette hap. Op deze plekken in Nijmegen scoor jij de lekkerste frietjes!
-
Pasar Malam Asia als laatste evenement in de Jan Massinkhal Nijmegen, een tropische afsluiting
Indonesië is dichterbij dan je denkt! Selamat Datang oftewel van harte welkom op de meest sfeervolle Aziatische markt van het jaar: de Pasar Malam Asia. Daar wil je bij zijn van vrijdag 20 juni t/m zondag 22 juni 2025 in de Jan Massinkhal Nijmegen!
-
11x lunchen en dineren met kinderen in Nijmegen
Lekker lunchen en/of dineren met kinderen doe je bij… Wij hebben 11 tips voor je op een rij gezet! Eet smakelijk en veel plezier!
-
Succesformule Atelier verovert nu ook het Nijmeegse hotellandschap
In 2022 openden de jonge Nijmeegse ondernemers Ananda en Sharon All Day Bar Atelier, een plek waar je van ‘s ochtends tot ‘s avonds binnen kunt lopen voor een hapje of drankje. Recentelijk kwam daar ook nog eens een hotel bij: Boutique Hotel by Atelier.
-
Wijnkoperij Henri Bloem: goede wijn begint met goed advies
Freek Witjes maakte van zijn passie zijn werk door de deuren te openen van Wijnkoperij Henri Bloem. Wat hij wilde? Een plek creëren waar mensen echt goede wijnen kunnen ontdekken, zonder poespas en ingewikkeld jargon.
-
KALA: café, keramiek-atelier én yogaschool in één
Wie de deur van KALA Café opendoet, stapt niet zomaar een koffietentje binnen. Hier ruikt het naar beetroot brownies én natte klei, zie je menig bezoeker in yogakleding zitten, en is de kans groot dat je thee wordt geserveerd in een nét afgebakken kopje.
-
6x Indonesisch eten in Nijmegen
Er zijn maar weinig mensen die niet van Indonesisch eten houden. Lekker malse vleesgerechten of loever een vegetarische gadogado? Wij hebben de beste Indonesische restaurants in Nijmegen voor je op een rijtje gezet. Salamat makan!
-
10x ijsje eten in Nijmegen
Wanneer de zon zich weer van haar beste kant laat zien, worden de deuren van de diverse ijssalons in Nijmegen platgelopen. Van vanille tot citroen en van chocolade tot aan mint. Bij de verschillende salons is het assortiment schepijs ruim.
-
9x restaurants met een binnentuin in Nijmegen
In een binnentuin zit je gezellig, maar ook lekker rustig. We hebben hieronder 9 restaurants met een binnentuin voor je op een rij gezet. Laat het zomerse gevoel maar komen!
-
10x lunchen in Nijmegen
In Nijmegen zijn genoeg lunchplekjes waar je aan een tafeltje kunt zitten. Ontdek je favoriete broodje, salade of wrap bij een van onderstaande locaties. Wij tippen de adresjes voor een heerlijke lunch!
-
10x zomerse cocktails drinken in Nijmegen
Wat doe je op een warme zomeravond? Precies! Een cocktailbar opzoeken en genieten maar. Het leuke is dat je zoveel keuzes hebt en er dus voor iedereen een cocktail naar smaak is.
-
12x ontbijten in Nijmegen
Heb je zin om te gaan ontbijten in Nijmegen, maar je weet niet waar? Bekijk dan hieronder het diverse aanbod binnen en buiten het centrum. Want Nijmegen barst van de leuke ontbijttentjes!
-
De Fritoloog van Nijmegen-Oost – Corry, de legende op de hoek van de Daalseweg
Op de hoek van de Daalseweg, midden in Nijmegen-Oost, staat een snackbar zoals je die hoopt tegen te komen: met een eenvoudig menu vol klassiekers, een klein terrasje in de zon, en vooral een vertrouwde sfeer. Snackbar Corry is al decennialang een begrip.
-
5x Turkse restaurants in Nijmegen
Heb jij ook trek in Mezze, Kofte, Baklava of alle andere gerechten die de Turkse keuken te bieden heeft? Wij hebben de beste Turkse restaurants voor jou op een rijtje gezet. Afiyet olsun!