Job Lohman - BLUF.
"In mijn studententijd heb ik Nijmegen ontdekt. Na mijn studie was ik zo verliefd op de gezelligheid en reuring van deze historische stad dat ik nooit meer weg ben gegaan. Ik ben blij dat ik met BLUF. deze stad nog een stukje gezelliger mag maken."
"Na 25 jaar in het bankwezen en de zakenwereld te hebben gewerkt, was ik toe aan verandering. Ik hoorde uit allerlei hoeken over de wens voor een inclusieve samenleving, maar zag daar in de praktijk weinig van terug. Een inclusieve samenleving is een samenleving waarin alle mensen kunnen meedoen, ook mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Daarom zijn wij BLUF. foodcafé begonnen, hier krijgen deze bijzondere medewerkers de kans om te leren en te laten zien waartoe zij in staat zijn. En het allerleukste is… dat wij ook elke dag van hen leren! We leren genieten in het hier-en-nu. Als we vandaag pannenkoeken eten, dan is het vandaag feest. Zij genieten van alle feestmomentjes in een dag en niet pas als we later groot zijn."
Dat is ook wat BLUF. uniek maakt: het enthousiaste team van bijzondere medewerkers. Zij geven jou, als gast, heel graag een warm welkom. "We begeleiden hen daar waar nodig, maar laten ze vooral zelf stralen."
"Samen met onze bijzondere medewerkers bereiden we alles zelf vers in eigen keuken. Hierdoor kunnen we makkelijk met veel (di)eetwensen en/of allergieën rekening houden. Ook zijn er genoeg lekkere vegetarische en veganistische opties. Naast dat de menukaart regelmatig wisselt, hebben we natuurlijk ook specials. Deze staan aangegeven op ons krijtbord, maar nog leuker is het om ze op te vragen bij onze medewerkers: zij vertellen je er graag alles over! Zelf ben ik erg enthousiast over ‘Hi! Tea?’. We serveren dan diverse rondes met soepje, hartige hapjes, broodjes en zoetigheden. En natuurlijk kun je onbeperkt genieten van thee!"
Het prachtige authentieke pand waar BLUF. zich in bevindt, komt uit 1905. Heb je iets te vieren, te vertellen of te presenteren? Er zijn genoeg mogelijkheden in het pand en de mederwekers staan altijd open voor een feestje! Binnen, in de heerlijke binnentuin of op locatie. Over de binnentuin gesproken; dit is echt dé parel van BLUF.! Hier kun je even ontsnappen aan de drukte van de stad. "We horen dan ook regelmatig van gasten dat ze helemaal tot rust zijn gekomen."
Bij BLUF. is iedereen welkom. "Het allerleukste vinden we de diversiteit aan mensen die bij ons op bezoek komt. Daarnaast willen we dat iedereen zich thuis voelt: de krant open, een duik in de speelgoedkast voor de kinderen, een warme kop thee of een lekker kopje koffie. Wees welkom!"
"Als laatste wil ik iedereen meegeven: maak van elke dag een feestje & kom dit feestje gezellig vieren bij BLUF.’’ – Job Lohman
BLUF.
Van Welderenstraat 95
6511 ME Nijmegen
Ook jouw zaak in de spotlight zetten? Meld je aan via deze link.
Meer Nijmeegse ondernemersverhalen:
-
Veerle Berkenhagen-Koenen - Stem Zuiver
Veerle Berkenhagen-Koenen - Stem Zuiver
"Ik kom uit een ondernemersfamilie, maar ik had vroeger nooit de ambitie om een eigen zaak te beginnen... Tot ik logopedie ging studeren! In 2023 heb ik mijn eigen logopedie- en stempraktijk opgezet en help ik iedereen die de stem wilt optimaliseren.
-
Café Frowijn haalt Frankrijk naar Nijmegen
Café Frowijn haalt Frankrijk naar Nijmegen
Op de hoek van de straat, tussen de Pontanusstraat en de Van Spaenstraat, bevindt zich een café dat niet zou misstaan in het Parijs van lang geleden. Het decor zou zo uit een romantische Franse film kunnen komen. Een café met een klassieke uitstraling.
-
Nieuw in Nijmegen: Sound & Soul – De huiskamer van de Waalsprong
Nieuw in Nijmegen: Sound & Soul – De huiskamer van de Waalsprong
Sound & Soul, een charmant eet- en borrelcafé, is sinds november vorig jaar geopend in Nijmegen Lent. Met een gevarieerde menukaart, lokale samenwerkingen en een unieke inrichting, streeft Sound & Soul ernaar om de huiskamer van de wijk te zijn.
-
Provectas: Vooruitstrevend in sport en gezondheid
Provectas: Vooruitstrevend in sport en gezondheid
Provectas, opgericht door Mercy van der Aa en Terrence Huizinga, heeft zich in korte tijd weten te onderscheiden als een unieke sportschool in Nijmegen. Als eigenaren en hoofdtrainers delen ze hun passie voor een gezond en actief leven.
-
Geertje Rutgers en Mathew Antony - Bollyfoods
Geertje Rutgers en Mathew Antony - Bollyfoods
"Een avondje Bollyfoods the Restaurant staat gelijk aan een avondje op reis naar India! Door de kakofonie van smaken en geuren, de Bollywoodmuziek, de kleurrijke inrichting, reisfoto's en Bollygoods."
-
Rakib Shahead - Indian Way
Rakib Shahead - Indian Way
Rakib Shahead was jarenlang chef-kok bij Restaurant Indian Way. "Bij Indian Way heb ik het vak geleerd en altijd de kwaliteit gewaarborgd, vanaf de inkoop tot aan de service aan tafel. Daarom hou ik van Indian Way."
-
Elmer Dammers - Medimee
Elmer Dammers - Medimee
“De producten van Medimee bieden een fantastische oplossing voor bijvoorbeeld mensen met een regelmatig medicijngebruik of voor reislustige personen die hun medicijnen compact en veilig mee willen nemen."
-
Ipek Jerjis - Cafe de Professor
Ipek Jerjis - Cafe de Professor
Café de Professor is een eetcafé op Hoogeveldt waar veel Nijmeegse studenten komen eten. "Deze plek draagt veel geschiedenis met zich mee", vertelt eigenaar Ipek Jerijs.
-
Wies van Riel - Bar Cali
Wies van Riel - Bar Cali
"Bij Cali eet je bijna volledig veganistisch, maar zonder dat je dat door hebt. We maken namelijk geen groot ding van het feit dat we geen vlees of vis aanbieden."
-
Willemijn Tan en Bart Roelofs - First Things First
Willemijn Tan en Bart Roelofs - First Things First
"Iedereen kan bij ons terecht: iemand die even wil werken, een stelletje dat komt lunchen of een gezin met kleine kindjes. Ook kun je bij ons een leuk presentje scoren, voor als je nog even een kleinigheidje voor iemand nodig hebt"
-
Fran Casariego - Tres Tintas
Fran Casariego - Tres Tintas
“In Nijmegen zijn maar weinig echt authentieke Spaanse restaurants. Iedereen kent de tapas uit de supermarkt of van de all you can eat-restaurants, maar ik wil graag laten zien dat een tapa echt een gerechtje is waar veel liefde in zit."
-
Maarten van der Veen – Café Wunderkammer
Maarten van der Veen – Café Wunderkammer
"Ongeveer zeventien jaar geleden werkte ik bij enkele cafeetjes en kwam ik in aanraking met speciaal bieren. Dat fascineerde me enorm en heeft me nooit meer losgelaten. Daarom ben ik Café Wunderkammer begonnen”
-
San van Hesteren - Woodstock Wonen
San van Hesteren - Woodstock Wonen
“Ik ben gek op antiek en vintage meubels en daarom startte ik in 2010 met Woodstock Wonen. Ik merkte dat er in Nijmegen behoefte was aan een plek waar mensen duurzame spullen kunnen aanschaffen. Ik kon me geen betere stad bedenken en koos voor Nijmegen."
-
Soufiane Mourabit - Madaq Chocolatier
Soufiane Mourabit - Madaq Chocolatier
“Al tijdens mijn studententijd wilde ik naast mijn studie graag meer met eten en gastvrijheid doen. Nadat ik afstudeerde als forensisch onderzoeker, ben ik al snel gestart met mijn eigen chocolaterie: Madaq. Dat betekent smaak in het Berbers"
-
Puck Bakker – Re●tale
Puck Bakker – Re●tale
“Iedereen heeft z’n eigen idealen en ik merkte dat ik mijn eigen visie op kleding en mode graag wilde delen. Re●tale staat voor recycling, re-using en een verhaal vertellen. Alle kleding vertelt een verhaal.”