BUUV. de nieuwe hotspot aan het Goffertpark
BUUV. is de nieuwe hotspot aan het Goffertpark. Want die miste er nog in de verder fantastische wijk de Hazenkamp, aldus Alwin en Ellen. Toen vorig jaar maart in 1 klap een streep kon door de volledige agenda van 2020, was dat even schakelen met een jong gezin met 2 kinderen. Maar de 2 succesvolle ondernemers, hij in de evenementen (www.kikks.nl), en zij werkzaam als zelfstandig trouwambtenaar zijn niet gewend om stil te zitten. Dus toen dit prachtige pand aan het Goffertpark, nota bene 100 meter van hun huis, een nieuwe bestemming zocht, waren ze er als de kippen bij en zagen kansen. Want dat was het enige wat zij nog misten als bewoners van de wijk Hazenkamp.
Een fijne plek om een lekker broodje te eten met je gezin na een bezoekje aan de kinderboerderij, of een lekkere koffie mee tijdens een wandeling door het Goffertpark. Of natuurlijk een biertje met de buurman na een lange werkdag… Die combi zou toch goud zijn hier in de buurt.. En dus hebben Alwin en Ellen de stoute schoenen aangetrokken en besloten datgene neer te zetten waar ze zelf behoefte aan hadden.
Met de V van verbinding
En zo is BUUV. geboren. Met de V van verbinding. Een plek waar iedereen zich welkom mag voelen, van jong tot oud. Met heerlijke ontbijtjes, goede lunch en een gezellige borrel. Een hippe, maar bovenal toegankelijke zaak. Met goede en eerlijke producten en zo veel mogelijk lokaal, maar vooral heel erg lekker en verrassend. Van een Cuban Bam tot appeltaart smoothie en van oesterzwam bitterballen tot een Bietencarpaccio.
Ook zal er een gevarieerd aanbod zijn voor de vegan gasten en door Ellen’s voedselallergieën en intoleranties, zal het ook een ‘allergievriendelijke’ plek worden. Zo zijn er met Oud & Nieuw al een heleboel oliebollen gebakken, waarbij de glutenvrije bol in no time een razend succes werd. Dat smaakt naar meer!
Plannen voor een festival
Ook is het een fantastische locatie, zo direct aan het Goffertpark, dus het stel ziet hun kansen schoon om heerlijke picknicks te gaan verzorgen die je op bestelling af kunt halen, ook liggen er al plannen voor het 1e BUUV. festival. Dit ondernemende stel staat te popelen om de deuren open te gooien en iedereen met idem armen te ontvangen. Tot aan de opening in mei hebben ze meerdere leuke winacties met lekkere en gezellig BUUV. prijzen. Dus, hou de socials in de gaten en ga het ontdekken, deze nieuwe hotspot aan het Goffertpark.
Openingstijden:
zo-woe-do 9:00-21:00
vrij-za 9:00-23:00
Dit vind je misschien ook leuk
-
Heropening Franco James: live jazz, verborgen wijnkelder en meer
De temperatuur buiten loopt al snel op in Nijmegen. We zitten in een hittegolfje, een kleine belofte van de zomer; ze is om de hoek. Net als Franco James in de Priemstraat, dat sinds kort heropend is. IntoNijmegen ging er langs!
-
6x Indonesisch eten in Nijmegen
Er zijn maar weinig mensen die niet van Indonesisch eten houden. Lekker malse vleesgerechten of loever een vegetarische gadogado? Wij hebben de beste Indonesische restaurants in Nijmegen voor je op een rijtje gezet. Salamat makan!
-
10x ijsje eten in Nijmegen
Wanneer de zon zich weer van haar beste kant laat zien, worden de deuren van de diverse ijssalons in Nijmegen platgelopen. Van vanille tot citroen en van chocolade tot aan mint. Bij de verschillende salons is het assortiment schepijs ruim.
-
Café de Paljas: waar wijnen en bites voor je klaar staan
Van elke gast die bij ons binnenkomt, proberen we een terugkerende gast te maken. Na vijf maanden open te zijn, kan ik ook bevestigen dat dat lukt. Daar gaat mijn horecahartje sneller van kloppen”, vertelt George met een grote glimlach op zijn gezicht.
-
Veel Soeps: tien jaar liefde in een kom
In 2016 begint Mariëlle thuis, in haar eigen keuken, met het maken van soepen voor bedrijven en ondernemers. Lachend vertelt ze: “Ik had een grote soepenkast op de slaapkamer staan, waarin bakken vol soep koud stonden."
-
13x lunchen in Nijmegen
In Nijmegen zijn genoeg lunchplekjes waar je kunt aanschuiven. Ontdek je favoriete vers belegde broodje, salade of wrap bij een van onderstaande adresjes voor een heerlijke lunch!
-
10x zomerse cocktails drinken in Nijmegen
Wat doe je op een warme zomeravond? Precies! Een cocktailbar opzoeken en genieten maar. Het leuke is dat je zoveel keuzes hebt en er dus voor iedereen een cocktail naar smaak is.
-
8x WK voetbal 2026 kijken op grote schermen in Nijmegen
Hup Holland hup! Vanaf 11 juni mogen we het WK weer kijken. Op deze plekken in Nijmegen hangt een scherm en kijk je de wedstrijden van Oranje.
-
14x cocktails drinken in Nijmegen
Een borrelavond maak je nog bijzonderder met heerlijke cocktails! Het leuke is dat je zoveel keuzes hebt en er dus voor iedereen wel een cocktail naar smaak is. Maar waar in Nijmegen zit je nou goed als je cocktails wilt drinken? Wij helpen je verder!
-
12x ontbijten in Nijmegen
Heb je zin om te gaan ontbijten in Nijmegen, maar je weet niet waar? Bekijk dan hieronder het diverse aanbod binnen en buiten het centrum. Want Nijmegen barst van de leuke ontbijttentjes!
-
5x Turkse restaurants in Nijmegen
Heb jij ook trek in Mezze, Kofte, Baklava of alle andere gerechten die de Turkse keuken te bieden heeft? Wij hebben de beste Turkse restaurants voor jou op een rijtje gezet. Afiyet olsun!
-
Dé nachttips van juni 2026
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je de komende tijd niet missen!
-
12x koffie drinken buiten het centrum van Nijmegen
Even lekker tot rust komen buiten de centrumring van Nijmegen met een lekker bakkie koffie? Of wil je een nieuw koffietentje ontdekken? Lees dan dit lijstje en plof neer bij een van deze locaties net buiten het centrum van de stad.
-
8x Chinese restaurants in Nijmegen
Wie geniet er nou niet van Chinees dineren? De Chinese keuken is zo uitgebreid, hier kun je nooit genoeg van krijgen. Babi pangang, pekingeend, Tjap Tjoy en nog zo veel meer! Deze Chinese restaurants in Nijmegen hebben het allemaal.
-
7x vis eten in Nijmegen
Zin om een avond uit eten te gaan bij een visrestaurant? Of een plek waar je heerlijke visgerechten kunt bestellen? Er zijn genoeg opties als je zin hebt in vis, schaal- en schelpdieren. Wij hebben de tips voor je op een rijtje gezet.
-
Vaderdag in Nijmegen: tips voor een leuke dag met papa
Zondag 21 juni 2026 is het weer Vaderdag! Deze dag staat geheel in het teken van jouw vader. Maar wat kun je hem nu cadeau geven of met hem gaan doen? Wij geven je wat inspiratie van alles wat er in Nijmegen te beleven en te geven is. Fijne Vaderdag!
-
Zoet en hartig: 9x heerlijke high tea in Nijmegen
Ben jij een echte theeleut en op zoek naar de beste high tea locatie in Nijmegen? Nijmegen heeft veel gezellige locaties waar je heerlijk kunt genieten van een high tea.
-
7x Mexicaans uit eten in Nijmegen
Mexico is hét land van chilipepers, maïs, taco’s en tortilla’s. Gaat jouw hart daar sneller van kloppen? Dan heb je geluk, want wij hebben de Mexicaanse hotspots in Nijmegen voor je op een rijtje gezet!
-
6x hamburgers eten in Nijmegen
Een hamburger is gewoon altijd goed! Frietjes erbij, drankje erbij... Trek in een hamburger? Deze plekken in Nijmegen weten wel hoe ze een goede burger moeten maken:
-
6x Griekse restaurants in Nijmegen
Op zoek naar een vleugje zon en zee zonder het vliegtuig te pakken? Geen zorgen, want in Nijmegen vind je genoeg Griekse restaurants die je meteen naar de blauwe wateren en eilanden van Griekenland brengen!