BUUV. de nieuwe hotspot aan het Goffertpark
BUUV. is de nieuwe hotspot aan het Goffertpark. Want die miste er nog in de verder fantastische wijk de Hazenkamp, aldus Alwin en Ellen. Toen vorig jaar maart in 1 klap een streep kon door de volledige agenda van 2020, was dat even schakelen met een jong gezin met 2 kinderen. Maar de 2 succesvolle ondernemers, hij in de evenementen (www.kikks.nl), en zij werkzaam als zelfstandig trouwambtenaar zijn niet gewend om stil te zitten. Dus toen dit prachtige pand aan het Goffertpark, nota bene 100 meter van hun huis, een nieuwe bestemming zocht, waren ze er als de kippen bij en zagen kansen. Want dat was het enige wat zij nog misten als bewoners van de wijk Hazenkamp.
Een fijne plek om een lekker broodje te eten met je gezin na een bezoekje aan de kinderboerderij, of een lekkere koffie mee tijdens een wandeling door het Goffertpark. Of natuurlijk een biertje met de buurman na een lange werkdag… Die combi zou toch goud zijn hier in de buurt.. En dus hebben Alwin en Ellen de stoute schoenen aangetrokken en besloten datgene neer te zetten waar ze zelf behoefte aan hadden.
Met de V van verbinding
En zo is BUUV. geboren. Met de V van verbinding. Een plek waar iedereen zich welkom mag voelen, van jong tot oud. Met heerlijke ontbijtjes, goede lunch en een gezellige borrel. Een hippe, maar bovenal toegankelijke zaak. Met goede en eerlijke producten en zo veel mogelijk lokaal, maar vooral heel erg lekker en verrassend. Van een Cuban Bam tot appeltaart smoothie en van oesterzwam bitterballen tot een Bietencarpaccio.
Ook zal er een gevarieerd aanbod zijn voor de vegan gasten en door Ellen’s voedselallergieën en intoleranties, zal het ook een ‘allergievriendelijke’ plek worden. Zo zijn er met Oud & Nieuw al een heleboel oliebollen gebakken, waarbij de glutenvrije bol in no time een razend succes werd. Dat smaakt naar meer!
Plannen voor een festival
Ook is het een fantastische locatie, zo direct aan het Goffertpark, dus het stel ziet hun kansen schoon om heerlijke picknicks te gaan verzorgen die je op bestelling af kunt halen, ook liggen er al plannen voor het 1e BUUV. festival. Dit ondernemende stel staat te popelen om de deuren open te gooien en iedereen met idem armen te ontvangen. Tot aan de opening in mei hebben ze meerdere leuke winacties met lekkere en gezellig BUUV. prijzen. Dus, hou de socials in de gaten en ga het ontdekken, deze nieuwe hotspot aan het Goffertpark.
Openingstijden:
zo-woe-do 9:00-21:00
vrij-za 9:00-23:00
Dit vind je misschien ook leuk
-
7x vegetarische restaurants in Nijmegen
Wat zijn nou dé plekken om vegetarisch te eten? In Nijmegen is er een hoop keuze. Wij hebben voor jou een aantal vegetarische restaurants op een rijtje gezet:
-
Dé nachttips van september
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je de komende tijd niet missen!
-
Fabrikaat X Flores
Ontwerpers van Fabrikaat en chefs van Flores presenteren samen experimentele gastronomie; een unieke ervaring in een zintuigelijk stimulerende ruimte om een compleet andere manier van eten te stimuleren.
-
5x dingen doen in Nijmegen Nieuw West
Benieuwd naar wat er allemaal te doen is in Nijmegen Nieuw West? Na het lezen van dit artikel weet je precies waar je moet zijn wanneer je zin hebt in een lunch, een wandeling, het bezoeken van een hotspot of een activiteit!
-
16x tips voor een duurzame stedentrip naar Nijmegen
Een duurzame stedentrip zegt alles over hoe jij omgaat met de natuur. Ook in Nijmegen zijn er genoeg locaties waar ze hier rekening mee houden. Wij lichten enkele locaties voor je uit.
-
8x typisch Nijmeegse lekkernijen
Wist je dat er verschillende, typische Nijmeegse lekkernijen zijn? Zo kun je Nijmegen écht proeven! Of je geeft ze als cadeautje. We lichten de Nijmeegse lekkernijen voor je uit:
-
Dé nachttips van augustus
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je de komende tijd niet missen!
-
11x toffe workshops en cursussen volgen in Nijmegen
Ben je op zoek naar een extra hobby? Wil je graag iets nieuws leren? Of ga je graag met vrienden, familie of collega’s een leuke activiteit ondernemen? Wij geven jou 11 tips voor het volgen van toffe workshops en cursussen in Nijmegen!
-
13x de perfecte locatie voor een kinderfeestje
Het organiseren van een kinderfeestje kan soms een uitdaging zijn, maar de juiste locatie maakt het verschil! Ben jij nog op zoek naar de perfecte plek om een onvergetelijk kinderfeestje te organiseren? Wij zetten de allerleukste locaties op een rij.
-
8x clubs en cafés met elektronische muziek
Houd jij van elektronische muziek? Op deze plekken in Nijmegen kun je de hele nacht dansen op heerlijke elektronische beats!
-
7x solo dates in Nijmegen
Yes, solo dates! Steeds meer mensen ontdekken de charme van een moment voor jezelf, zonder afspraken, zonder haast. In en rond Nijmegen zijn er volop fijne plekken om jezelf te trakteren op zo’n solo avontuur.
-
10x internationale supermarkten in Nijmegen
In Nijmegen vind je een uitgebreid assortiment aan internationale producten in supermarkten. Denk aan Turkse, Griekse, Slavische, Oosterse, Surinaamse specialiteiten… en ga zo maar door. We hebben 10 van deze supermarkten voor je op een rijtje gezet.
-
TAPT Festival: Een weekend vol onverwachte gezelligheid
TAPT Festival viert op 8 en 9 augustus z'n 10-jarig jubileum én de primeur in Nijmegen! Verwacht in Park Winkelsteeg een dag vol gezelligheid, muziek, spellen en diverse dranken. We spraken medeoprichter Nick de Vree over dit unieke borrelfestival.
-
Groter, diverser en kleurrijker dan ooit: dit was Down the Rabbit Hole 2025
Van vrijdag 4 tot en met zondag 6 juli streek Down The Rabbit Hole voor de tiende keer neer op de Groene Heuvels in Beuningen. Deze jubileumeditie beloofde groter, diverser en kleurrijker dan ooit te worden. Wij doken het konijnenhol in!
-
11x lunch afhalen in Nijmegen
In Nijmegen zijn genoeg lunchplekjes waar je aan een tafeltje kunt zitten. Even geen zin in? Of wil je je stadswandeling combineren met een lekkere afhaallunch? We zetten een aantal tips voor jou op een rijtje.
-
6x matcha drinken in Nijmegen
Matcha! Het grasgroene drankje met poeder van fijngemalen theeblaadjes, dat overgewaaid is uit Japan, heeft inmiddels ook hier flink wat harten veroverd. Waar haal je nou jouw favoriete matcha in Nijmegen? Wij zetten de leukste spots voor je op een rij!
-
11x borrelen tot in de laatste uurtjes in Nijmegen
In Nijmegen zijn we altijd in voor een drankje en een flinke dosis gezelligheid. Zonnige terrassen, stadsbrouwerijen en authentieke cafés in overvloed. Volop mogelijkheden om te toosten met onze borrelgids!
-
10x terrassen aan het water in Nijmegen
Als het zonnetje schijnt, dan zijn de terrasjes een heerlijke plek om te zitten. Het liefst met een lekker uitzicht, zoals aan het water. Wil jij weten welke terrassen in Nijmegen aan het water zitten? Wij helpen je verder!
-
16x hier kun je met grote groepen uit eten in Nijmegen
Ben jij de aangewezen persoon om het volgende diner met vrienden of familie te organiseren? We got your back! Ontdek onze selectie van Nijmeegse eetgelegenheden die perfect geschikt zijn voor grote groepen.
-
Smaakmarkt 2025: Het kloppend hart van de Vierdaagsefeesten – voor iedereen, van vroeg tot laat
Van zaterdag 12 tot en met vrijdag 18 juli verandert de Waalkade opnieuw in een bruisende cultuurhaven vol muziek, smaken en nieuwe ontmoetingen bij Smaakmarkt, sinds 2015 uitgegroeid tot een vaste waarde binnen de Vierdaagsefeesten.