“Deze plek heeft zoveel potentie. Mijn handen jeuken om van de Waalkade een horeca-hotspot te maken, samen met andere jonge ondernemers.”
"Grand Café Waterwolf is mijn nieuwe horecazaak waar je heel betaalbaar kunt eten. Gezelligheid staat bovenaan het menu en het is een toegankelijke, gezellige plek voor iedereen. Ik doe dit samen met mijn compagnons en we hebben er veel zin in. We behoren tot een generatie jonge Nijmeegse ondernemers die van de Waalkade een bruisende hotspot gaat maken.
Het café is vernoemd naar het nieuwe kunstwerk dat een permanente plek aan de Waalkade heeft: Waterwolf. Het metershoge beeld staat symbool voor de vernieuwde, ambitieuze Waalkade. Het kunstwerk is nu al een icoon aan het worden. Wij hebben de naam van ons café vernoemd naar Waterwolf en de jongens van Oersoep hebben Waalwolf in de markt gezet. Echt een bier van hier, want een deel van de opbrengst gaat naar een lokaal project om de Waalkade nóg aantrekkelijker maken.
Stefan Kloeg, een van de eigenaren van Grand Café Waterwolf
Ik kom uit Sittard en daar houden we wel van gezelligheid. In Nijmegen vond ik die gemoedelijke sfeer ook en dat gaf me meteen het gevoel dat ik thuis was. Deze stad is compact, kleinschalig en overzichtelijk. Daar voel ik me heel prettig bij. Ik vind de Waalkade altijd een lekkere plek om te werken. Lekker aan het water in het zonnetje, dat geeft me altijd een heel vrij gevoel. Het is voor mij de ideale locatie om een café te beginnen. Het is een iconische plek in Nijmegen!" - Stefan Kloeg.
Grand Café Waterwolf
Waalkade 41
6511 XP Nijmegen
Bekijk de locatie
Ook jouw zaak in de spotlight zetten? Meld je aan via deze link.
Meer ondernemersverhalen
-
Fotoverslag: Dag van het Levenslied 2026
Moederdag in Nijmegen staat traditiegetrouw in het teken van de Dag van het Levenslied. Dit jaar streken ze voor het eerst neer in het Goffertpark. Een nieuwe plek, maar met de vertrouwde ingrediënten: een lach, een traan en Nijmeegse gezelligheid.
-
Terugblik Go Short 2026: kort en goed!
Van 7 tot en met 12 april was het weer tijd voor Go Short: hét festival voor korte film. Zes dagen lang konden bezoekers zich in LUX onderdompelen in korte films van over de hele wereld. IntoNijmegen legde het vast!
-
Fotoverslag: Iconic Festival 2026
Afgelopen weekend stond het Goffertpark in het teken van Iconic Festival. Een eerbetoon aan de grootste namen uit de muziekgeschiedenis, waar de focus volledig lag op de kracht van livemuziek. In dit fotoverslag blikken we terug op deze muzikale dag.
-
Fotoverslag: Bevrijdingsdag in Nijmegen
Op 5 mei werd in Nijmegen op een feestelijke en bijzondere manier stilgestaan bij vrijheid. Door de hele stad waren verschillende activiteiten georganiseerd, zoals het Bevrijdingsfestival in het Hunnerpark.
-
Hoog boven Nijmegen schenkt DRUP uitzicht én smaak
Tijdens Open Monumentendag 2025 nam onze redacteur al een kijkje in de NYMA-watertoren, toen de transformatie nog volop gaande was. Inmiddels heeft de toren een nieuwe bestemming, met onder meer een panoramabar. Hoog tijd om terug te gaan dus.
-
De kunsttips van mei 2026
Nijmegen bruist van de kunst: van kleine galeries tot grote tentoonstellingen, er is meer dan genoeg te ontdekken. Dit zijn de kunsttips van mei!
-
Dé nachttips van mei 2026
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je de komende tijd niet missen!
-
Internationale Peacewalk komt aan in Nijmegen: 250 wandelaars verenigd voor vrede op laatste Nederlandse etappe
Op zaterdag 2 mei kwamen zo’n 250 wandelaars aan in Nijmegen op de laatste Nederlandse etappe van de internationale Peacewalk. Deze tocht is een gezamenlijke pelgrimstocht die dwars door Europa het langste vredespad ter wereld volgt.
-
Theatermaker Daniël over ZAZOU: een punkverhaal over verzet, idealen en jong zijn in turbulente tijden
Op maandag 4 mei gaat in Brebl de voorstelling ZAZOU in première: een brutale, energieke en muzikale theaterervaring waarin verleden en heden elkaar raken.
-
Dit zijn de biebtips van mei 2026
Ontdek wat je allemaal kan doen in de bieb! De Bibliotheek Gelderland Zuid zet drie activiteiten in de schijnwerpers, voor jong en oud. Mét bijpassende leestips natuurlijk!
-
Mei 2026: dit zijn de filmtips
Van de nieuwste drama's tot actieklassiekers: in mei kijk je in Nijmegen weer de leukste films. Dit zijn de filmtips van deze maand!
-
Het Appartement: Valkhof Museum biedt kunst en ontmoeting in het Stationsdistrict
Afgelopen 8 april was het een bruisende bedoening bij Het Appartement. De Plint, het tijdelijke initiatief dat het Stationsdistrict nieuw leven in blaast, had namelijk een open middag! Niet alleen de kunstenaars uit Het Appartement openden hun deuren.
-
Tips voor culturele uitjes in mei 2026
Zeg je mei, dan zeg je festivals! Van muziek tot fantasy, en van speciaalbier tot theater: deze maand geniet je volop van cultureel Nijmegen. Zowel binnen, als buiten. Dit zijn onze tips!
-
Interview met Jet Beers: de nieuwe eigenares van Vierdaagsebed
Al meer dan twintig jaar koppelt Vierdaagsebed wandelaars aan inwoners rondom Nijmegen, die met alle liefde hun huis aan hen openstellen. De jonge onderneemster Jet Beers (19) nam dit jaar het stokje over van TVAN. Hoe dat gaat, lees je hier!
-
De Werkplaats: broedplaats voor podiumkunstenaars en cultuurmakers
Een no-nonsense werkplek waar podiumkunstenaars tegen bescheiden kosten in een inspirerende omgeving kunnen sleutelen aan onderzoek en nieuwe voorstellingen: dat is De Werkplaats. IntoNijmegen sprak met initiatiefnemer Roy Potijk over dit initiatief.
-
Café Jos, waar gastvrijheid en meesterschap hand in hand gaan
“Wij zijn altijd meer een specialiteitencafé en geen volumecafé." Op een maartse woensdagmiddag spreken we Malu Evers en haar vader Martien en moeder Ria over hun geesteskind, Meesterschenkerij Café Jos in Nijmegen-Oost.
-
De Splendorfabriek: van gloeilamp tot broedplaats voor innovatieve bedrijfjes
Eindeloze hoeveelheden lampen rolden ooit van de band in de Splendorfabriek aan de Sint Annastraat in Nijmegen. Van de alledaagse huis-tuin-en keukenpeertjes, elegante kaarslampen tot fietslichtjes en specialistische lampen.
-
De Peacewalk komt naar Nijmegen
De Peacewalk is niet zomaar een pelgrimstocht, het is een internationale en gezamenlijke wandeling op weg naar vrede. Het pad doorkruist 19 landen en kent diverse startpunten en -tijden, maar zover hoef je niet te lopen.
-
Publiekshistoricus Koen Terheijden host podcast “Noviomagus naar Nimma”: “Ik hoop dat mensen gaan inzien dat geschiedenis voor iedereen leuk kan zijn”
De geschiedenis van Nijmegen blijft fascineren. Zo verschenen er eerder al podcasts over Het Bombardement en De Piersonrellen, maar nu is er Noviomagus naar Nimma: een podcast die kiest voor een bredere invalshoek. Host Koen Terheijden vertelt erover.
-
Stadseiland Stek pakt uit met vierdaags Koningsdagfestival
"Normaal pakken we twee dagen, maar omdat Koningsdag op een maandag valt en de mensen het weekend ervoor al vrij zijn, dachten we: waarom niet alles uit de kast trekken?". We spraken Tijn Dekkers, marketing en programmering, van Stadseiland Stek.