“Als de herfst er weer is, is de vacherin uit de oven onze favoriet, het liefst met een Palliser Estate Chardonnay uit Martinborough erbij.”
“We zijn allebei geboren en getogen in Nijmegen en we hebben allebei jarenlang in de horeca gewerkt. We leerden elkaar kennen bij de Blonde Pater. Samen vonden we dat er naast alle speciaal biercafés nog een wijnbar miste in Nijmegen. Na een wijncursus die we hadden gevolgd wilden we de stad induiken voor een avondje wijn drinken. In Nijmegen was er niet veel keuze. We zochten een bar waar je lekker kan borrelen met verschillende goede hapjes erbij. Dus die hebben we toen zelf geopend, aan de Bloemerstraat openden we in 2016 Lebowksi. Naast goede wijnen wilden we ook dat de hapjes goed zouden zijn. Onze favorieten? Ik denk de bruschetta met gesmolten taleggio en rozemarijn. En nu de herfst er weer is, is de vacherin uit de oven een mega aanrader. Of wat dacht je van deze? The Big Lebowski plank, de klassieker! En dan hebben we het nog helemaal niet over de wijnen gehad.”
Elke keer verschijnen er ‘wijnen van het moment’. Ook wel de “WVHM” op Instagram. “Vaak zijn dit bijzondere wijnen die we normaal per fles zouden verkopen, maar die dan per glas gedronken kunnen worden. We zijn heel laagdrempelig, je hoeft echt geen wijnkenner te zijn. Wij helpen je daarbij wel. De kaart van Lebowski is ook zo uitgebreid (lees: 40 wijnen), dat er altijd wel iets voor je bij zit. Of je nu van een Nebbiolo uit Italië houdt of liever een Duitse Spätburgunder op het oog hebt."
In deze tijd kun je wijnpakketten bestellen en er zijn afhaalmomenten in het weekend om Lebowski toch in huis te kunnen halen.
Benieuwd naar meer? Luister dan de Irada Talks podcast met Josca en Vera
Lebowksi
Bloemerstraat 84
6511EM Nijmegen
Bekijk de locatie
Ook jouw zaak in de spotlight zetten? Meld je aan via deze link.
Dit vind je misschien ook leuk
-
Zomertips - Dagje uit voor jongeren!
Benieuwd wat er deze zomer allemaal voor leuks te doen is in Nijmegen? Wij hebben dé tips voor jongeren. Van een toffe Zomertour van Bindkracht10 tot leuke sportactiviteiten. Met deze tips hoef jij je deze zomer niet te vervelen! Bekijk ze hier.
-
Zomertips - Dagje uit met de kids
Ja, papa's en mama's, oma's en opa's: het is weer bijna zomervakantie! De perfecte tijd om samen op pad te gaan en al het leuks van Nijmegen te ontdekken.
-
Tentoonstellingsimpressie - The Good, The Bad and The Ugly van Thijs Linssen bij Expo Bart
Tot 11 juli is bij Expo Bart nog de tentoonstelling The Good, The Bad and The Ugly van kunstenaar Thijs Linssen te zien. De titel doet misschien denken aan de gelijknamige Westernfilm, maar Linssens werk gaat over iets heel anders: ouderschap.
-
Juli: tips voor culturele uitjes
In juli bruist cultureel Nijmegen van de energie, natuurlijk vooral dankzij de Vierdaagsefeesten. Maar ook buiten deze feestweek om valt er in de stad volop te genieten van boeiende voorstellingen, verrassende exposities en sfeervolle concerten!
-
Fotoverslag: Paradise Festival 2025
Een pad dat zich diep in het bos wringt, langs kabbelende wateren en onder de schaduw van torenhoge bomen. De lucht vult zich met de geur van groen en de verre echo van muziek. Dit is hoe het avontuurlijke Paradise Festival begon in Museumpark Orientalis.
-
Fotoverslag: Tributeparty 2025
Zomerzon, koude drankjes en herkenbare hits die je meteen terugbrengen naar vroeger - Tributeparty in Park Brakkenstein stelde ook dit jaar niet teleur. Op zaterdag 21 en zondag 22 juni klonken legendarische sounds door het park.
-
Op roadtrip met JEF: muziek vol vuur, humor en gevoel
Een band met alleen eigen werk, vier muzikanten met een gezonde dosis zelfspot en muzikaliteit, en een verhaal dat het leven omarmt als een roadtrip. Dat is JEF and the Pennies from Heaven. Een Nijmeegse band die je nog lang bijblijft.
-
Music Meeting 2025: een muzikale wereldreis
Privéconcerten van één minuut, jazz gecombineerd met flamenco, workshops Koreaanse percussie en taekwondo: van 7 t/m 9 juni was Park Brakkenstein een grote ontdekkingsplaats. Hier vond de 39e editie van Music Meeting Festival plaats.
-
Fotoverslag: Oersoep Craft Beer Festival 2025
De geur van versgetapt bier, zwoele muziektonen en gesprekken over hop, schuim en smaakexplosies: het Oersoep Craft Beer Festival bracht dit weekend de ultieme zomerse sfeer naar het NYMA-terrein in Nijmegen.
-
Zomertips - Dagje uit met je vrienden!
Deze zomer staat Nijmegen weer helemaal aan! Neem jouw vrienden deze zomer mee met de Vierdaagsefeesten, bezoek de tofste festivals, plof neer op het Waalstrand of borrel samen op het terras. Check de beste tips voor de zomer in Nijmegen hier:
-
Theaterimpressie: LEAR – een moderne en verrassend humoristische tragedie
Met LEAR heeft toneelgezelschap Dood Paard het voor elkaar gekregen om een eeuwenoude tragedie nieuw leven in te blazen. Deze humoristische en toch rakende uitvoering van William Shakespeares King Lear was vrijdag 23 mei te zien op het podium bij LUX.
-
In het zadel met ZaadeL
Bij ZaadeL is van alles te doen. Je kunt er terecht voor schildercursussen, metaalbewerking, en er is een kapper, een cadeauwinkel en een nagelstudio. In september 2024 zijn ze verhuisd en dat werd feestelijk gevierd met het Open Haard festival op 17 mei.
-
De Vliegbasis: een turbulente take-off
De Vliegbasis is gelanceerd! Vrijdag 6 juni was het tijd voor de eerste editie van dit nieuwe initiatief van De Basis dat lokale artiesten de kans biedt om zich ook buiten de muren van hun vertrouwde omgeving te ontwikkelen.
-
Succesformule Atelier verovert nu ook het Nijmeegse hotellandschap
In 2022 openden de jonge Nijmeegse ondernemers Ananda en Sharon All Day Bar Atelier, een plek waar je van ‘s ochtends tot ‘s avonds binnen kunt lopen voor een hapje of drankje. Recentelijk kwam daar ook nog eens een hotel bij: Boutique Hotel by Atelier.
-
Podium aan de Waal: gratis straattheater en livemuziek aan het water
Op een zondagmiddag langs de Waalkade is het druk. Gezinnen, stelletjes en toevallige voorbijgangers hebben zich verzameld op de trappen, kijkend naar de lucht. Boven hen buitelen acrobaten in volle vaart door de lucht.
-
Wijnkoperij Henri Bloem: goede wijn begint met goed advies
Freek Witjes maakte van zijn passie zijn werk door de deuren te openen van Wijnkoperij Henri Bloem. Wat hij wilde? Een plek creëren waar mensen echt goede wijnen kunnen ontdekken, zonder poespas en ingewikkeld jargon.
-
KALA: café, keramiek-atelier én yogaschool in één
Wie de deur van KALA Café opendoet, stapt niet zomaar een koffietentje binnen. Hier ruikt het naar beetroot brownies én natte klei, zie je menig bezoeker in yogakleding zitten, en is de kans groot dat je thee wordt geserveerd in een nét afgebakken kopje.
-
Wa’s jouw Verhaol? - Nijmegen profileert zich als Taalhoofdstad
Op vrijdag 23 mei vond het festival Nijmegen Taalhoofdstad plaats, de afsluiting van Heel Nijmegen Leest. Zowel de diversiteit aan Nimweegs literair talent als het hoge niveau van het taalonderzoek van de Radboud kregen een welverdiend podium.
-
RUIS: Een tentoonstellingsruimte 'In Transition'
IntoNijmegen is al vaker met veel interesse langs geweest bij tentoonstellingsruimte RUIS. Inmiddels zijn ze verhuisd en breekt voor hen een nieuw tijdperk aan. Hoog tijd dus om weer in gesprek te gaan met artistiek leider Fenne Saedt!
-
Briskr: de verbindende kracht in Nijmegens Health & Hightech
Wist je dat er in Nijmegen een dynamische wereld van innovatie en technologie schuilgaat? Hier, in onze stad, verbindt Briskr achter de schermen slimme koppen met baanbrekende ideeën. Ontdek de kracht van innovatie!