“Als de herfst er weer is, is de vacherin uit de oven onze favoriet, het liefst met een Palliser Estate Chardonnay uit Martinborough erbij.”
“We zijn allebei geboren en getogen in Nijmegen en we hebben allebei jarenlang in de horeca gewerkt. We leerden elkaar kennen bij de Blonde Pater. Samen vonden we dat er naast alle speciaal biercafés nog een wijnbar miste in Nijmegen. Na een wijncursus die we hadden gevolgd wilden we de stad induiken voor een avondje wijn drinken. In Nijmegen was er niet veel keuze. We zochten een bar waar je lekker kan borrelen met verschillende goede hapjes erbij. Dus die hebben we toen zelf geopend, aan de Bloemerstraat openden we in 2016 Lebowksi. Naast goede wijnen wilden we ook dat de hapjes goed zouden zijn. Onze favorieten? Ik denk de bruschetta met gesmolten taleggio en rozemarijn. En nu de herfst er weer is, is de vacherin uit de oven een mega aanrader. Of wat dacht je van deze? The Big Lebowski plank, de klassieker! En dan hebben we het nog helemaal niet over de wijnen gehad.”
Elke keer verschijnen er ‘wijnen van het moment’. Ook wel de “WVHM” op Instagram. “Vaak zijn dit bijzondere wijnen die we normaal per fles zouden verkopen, maar die dan per glas gedronken kunnen worden. We zijn heel laagdrempelig, je hoeft echt geen wijnkenner te zijn. Wij helpen je daarbij wel. De kaart van Lebowski is ook zo uitgebreid (lees: 40 wijnen), dat er altijd wel iets voor je bij zit. Of je nu van een Nebbiolo uit Italië houdt of liever een Duitse Spätburgunder op het oog hebt."
In deze tijd kun je wijnpakketten bestellen en er zijn afhaalmomenten in het weekend om Lebowski toch in huis te kunnen halen.
Benieuwd naar meer? Luister dan de Irada Talks podcast met Josca en Vera
Lebowksi
Bloemerstraat 84
6511EM Nijmegen
Bekijk de locatie
Ook jouw zaak in de spotlight zetten? Meld je aan via deze link.
Dit vind je misschien ook leuk
-
Een kijkje in het ADHD-brein in de educatieve escape room ADHD Escape
Hoe is het om te leven met ADHD? Bezoekers van de escape room ADHD Escape – De Grote Uitzending op de Vierdaagsefeesten konden het zelf ervaren. De interactieve ervaring wil meer begrip creëren voor een anders werkend brein.
-
Fotoverslag: Via Gladiola
Op vrijdag 24 juli was het tijd voor de grote finale van The Walk of the World. Na vier dagen vol doorzettingsvermogen, kilometers en onvergetelijke ontmoetingen bereikten duizenden wandelaars de finish op de iconische Via Gladiola.
-
Café ’t Haantje: de ontmoetingsplek van Nijmegen
Aan de Daalseweg in Nijmegen-Oost ligt een van de oudste bruine cafés van Nijmegen verscholen. IntoNijmegen nam een kijkje bij Café ’t Haantje en sprak eigenaar Piet over deze bijzondere familiezaak.
-
Fotoverslag: Blauwe dinsdag en Roze Woensdag
Na een sfeervolle Blauwe Dinsdag en een kleurrijke Roze Woensdag beleefden de Vierdaagsefeesten en 4Daagse opnieuw twee van de drukste dagen van de week. Van een indrukwekkend vuurwerkspektakel boven de Waal tot een stad vol roze outfits.
-
The Dutch Queen, king of the tribute bands: van Dynamo tot Galileo
The Dutch Queen kun je ook wel king of the tribute bands noemen. Op donderdag 3 september treedt de band op in een uitverkocht Openluchttheater De Goffert met een unplugged show. IntoNijmegen interviewde bandleden Merijn van Haren en Henk Jan Heuvelink.
-
Fotoverslag: Vierdaagsefeesten 2026 volop van start!
Op zaterdag 18 juli was het eindelijk zover: de aftrap van de 55e Vierdaagsefeesten! We blikken terug op het eerste feestweekend met de mooiste momenten, vastgelegd op beeld.
-
Voor Khattar Shaheen is kunst het medicijn
Hoe ziet de praktijk van beeldend kunstenaars in Nijmegen eruit? In deze serie van Beeldende Kunst Nijmegen komen drie jonge kunstenaars aan het woord. In dit eerste deel: Khattar Shaheen.
-
Nieuw in Nijmegen: Café PUNT blaast nieuwe energie in het Honigcomplex
Op het Honigcomplex in Nijmegen-West is onlangs een nieuw café geopend: Café PUNT. Hier komen topgerechten, muziek, kunst en theater samen en vormen ze een cultureel ontmoetingspunt. Hoog tijd om eens een kijkje te nemen.
-
The First Wallstreet: vier vrienden en een straat vol herinneringen
De Nijmeegse band First Wallstreet bestaat nog geen twee jaar, maar heeft een geschiedenis die veel verder teruggaat. Wat begon als een vriendschap tussen huisgenoten aan de Eerste Walstraat groeide uit tot een muzikale samenwerking.
-
Vijftien jaar De Kaaij, van rafelrand tot Nijmeegs icoon
Wat begon als een visionair initiatief aan de Waalkade groeide uit tot een begrip in Nijmegen: Cultureel Terras De Kaaij. Dit jaar viert het haar vijftienjarig bestaan. Tijd om met initiatiefnemer Leon Berkers en zijn vriendin terug en vooruit te blikken.
-
Dit was Down the Rabbit Hole 2026
Het weekend waar menig Nijmegenaar naar uitkeek, is begonnen. De weergoden zijn goedgezind en in de bomvolle bus naar de Groene Heuvels zit de stemming er al lekker in. Lees je mee? Dit was Down the Rabbit Hole 2026.
-
Fotoverslag: Kids 'n' Billies 2026
Op zaterdag 27 juni vond Kids ’n’ Billies plaats in Openluchttheater De Goffert. Het festival bracht opnieuw een mix van rock-’n-roll, rockabilly, garagepunk, folkblues en country naar Nijmegen.
-
Fotoverslag: Keti Koti Festival 2026
Afgelopen zondag was De Achtertuin op het NYMA-terrein dé plek waar Nijmegen samenkwam voor het Keti Koti / Kadena Kibra Festival. Geen strak geregisseerd feestje, maar een levendige, gratis middag waar vieren en herdenken hand in hand gingen.
-
De kunsttips van juli 2026
Nijmegen bruist van de kunst: van kleine galeries tot grote tentoonstellingen, er is meer dan genoeg te ontdekken. Dit zijn de kunsttips van juli!
-
Zomertips - Dagje uit voor jongeren!
Benieuwd wat er deze zomer allemaal voor leuks te doen is in Nijmegen? Wij hebben dé tips voor jongeren. Van een toffe Zomertour van Bindkracht10 tot leuke sportactiviteiten. Met deze tips hoef jij je deze zomer niet te vervelen! Bekijk ze hier.
-
Zomertips - Dagje uit met de kids
Ja, papa's en mama's, oma's en opa's: het is weer bijna zomervakantie! De perfecte tijd om samen op pad te gaan en al het leuks van Nijmegen te ontdekken.
-
Dit zijn de biebtips van juli 2026
Ontdek wat je allemaal kan doen in de bieb! De Bibliotheek Gelderland Zuid zet drie activiteiten in de schijnwerpers, voor jong en oud. Mét bijpassende leestips natuurlijk!
-
Kinderschoenen in de Keizerstad: Mátyás Bittenbinder bloeide op in Nijmeegse natuur
In Kinderschoenen in de Keizerstad interviewen we bekende Nederlanders met een verleden in Nijmegen. Niet over hun alledaagse bezigheden, maar over hun binding met de stad, en hoe die doorwerkt in hun wereldbeeld. In deze editie: Mátyás Bittenbinder.
-
Juli 2026: dit zijn de filmtips
Wil je je deze zomer ook eens onderdompelen in een verwonderend verhaal, in plaats van in het zwembad? Ga dan naar de bioscoop. Daar is weer genoeg te zien deze maand. Dit zijn onze filmtips voor juli!
-
Dé nachttips van juli 2026
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je de komende tijd niet missen!