“Als de herfst er weer is, is de vacherin uit de oven onze favoriet, het liefst met een Palliser Estate Chardonnay uit Martinborough erbij.”
“We zijn allebei geboren en getogen in Nijmegen en we hebben allebei jarenlang in de horeca gewerkt. We leerden elkaar kennen bij de Blonde Pater. Samen vonden we dat er naast alle speciaal biercafés nog een wijnbar miste in Nijmegen. Na een wijncursus die we hadden gevolgd wilden we de stad induiken voor een avondje wijn drinken. In Nijmegen was er niet veel keuze. We zochten een bar waar je lekker kan borrelen met verschillende goede hapjes erbij. Dus die hebben we toen zelf geopend, aan de Bloemerstraat openden we in 2016 Lebowksi. Naast goede wijnen wilden we ook dat de hapjes goed zouden zijn. Onze favorieten? Ik denk de bruschetta met gesmolten taleggio en rozemarijn. En nu de herfst er weer is, is de vacherin uit de oven een mega aanrader. Of wat dacht je van deze? The Big Lebowski plank, de klassieker! En dan hebben we het nog helemaal niet over de wijnen gehad.”
Elke keer verschijnen er ‘wijnen van het moment’. Ook wel de “WVHM” op Instagram. “Vaak zijn dit bijzondere wijnen die we normaal per fles zouden verkopen, maar die dan per glas gedronken kunnen worden. We zijn heel laagdrempelig, je hoeft echt geen wijnkenner te zijn. Wij helpen je daarbij wel. De kaart van Lebowski is ook zo uitgebreid (lees: 40 wijnen), dat er altijd wel iets voor je bij zit. Of je nu van een Nebbiolo uit Italië houdt of liever een Duitse Spätburgunder op het oog hebt."
In deze tijd kun je wijnpakketten bestellen en er zijn afhaalmomenten in het weekend om Lebowski toch in huis te kunnen halen.
Benieuwd naar meer? Luister dan de Irada Talks podcast met Josca en Vera
Lebowksi
Bloemerstraat 84
6511EM Nijmegen
Bekijk de locatie
Ook jouw zaak in de spotlight zetten? Meld je aan via deze link.
Dit vind je misschien ook leuk
-
Malus Saplokaal: Sap persen zonder druk – sociaal bewogen en duurzaam
Jongeren met bijvoorbeeld autisme, angstklachten of een dwangstoornis bloeien bij Malus op. “Veel mensen uit de doelgroep zitten vast in een druk hoofd”, vertelt Erwin. “Malus kan ze helpen uit dat patroon te breken."
-
Restaurant Jadda: een plek waar smaken uit het Midden-Oosten samenkomen
Wat krijg je als twee ondernemers de handen in elkaar slaan? Een nieuwe culinaire hotspot natuurlijk! Op de Burghardt van Den Berghstraat in Bottendaal openden Floyd Schoenaker en Ate Coenraad de deuren van het gloednieuwe restaurant Jadda.
-
Dé nachttips van oktober 2026
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je de komende tijd niet missen!
-
Dit zijn de biebtips van oktober 2026
Ontdek wat je allemaal kan doen in de bieb! De Bibliotheek Gelderland Zuid zet drie activiteiten in de schijnwerpers, voor jong en oud. Mét bijpassende leestips natuurlijk!
-
Tips voor culturele uitjes in oktober 2026
Duik het theater in, bezoek een bijzondere expositie, ontdek nieuwe muziek of ga gezellig op pad met de kids. Oktober is dé maand voor culturele uitjes! Laat je inspireren door onze tips en ontdek wat er deze maand te beleven valt.
-
Oktober 2026: dit zijn de filmtips
Jezelf even helemaal verliezen in de mooiste verhalen, terwijl buiten de blaadjes en de regen uit de lucht vallen? Bekijk dan snel onze filmtips voor oktober!
-
Fotoverslag: Di-Vers 2026
Op zaterdag 19 september was het weer tijd voor Festival Di-Vers in de tuin van Land van Ooij. Een heerlijke plek aan de rand van Nijmegen waar natuur, muziek en allerlei verschillende culturen samenkomen.
-
Open Monumentendag 2026: wat schuilt er achter deze plekken?
Ken je dat tunneltje waar je doorheen gaat als je over de spoorbrug fietst? Wat is dat eigenlijk voor gebouw? En wat is er te zien in die grot in het Kronenburgerpark? IntoNijmegen zocht het uit tijdens de 40e editie van de Open Monumentendag Nijmegen.
-
Opening Vredesweek 2026 met Compassiepluim en oorkonde
Niets doen is geen optie en is ook dit jaar het thema van de vredesweek. Omdat vrede meer dan ooit ver te zoeken is en we niet meer kunnen wegkijken worden door het hele land honderden activiteiten georganiseerd.
-
Fotoverslag: Kunstnacht 2026
Onze stad ontwaakte afgelopen weekend pas écht toen de zon onderging. Tijdens de 14e editie van de Nijmeegse Kunstnacht was Nijmegen één grote kunstreis. Met 54 culturele partners en 11 buitenkunstenaars kleurde de stad groen.
-
Nieuw in Nijmegen: Buurtcafé Adriaan brengt het dorpsgevoel naar de grote stad
Wie in Nijmegen woont weet: na een tijd voelt het alsof je in een groot dorp woont. Om dat gevoel te versterken opende Tijmen Adrianus Hoes Buurtcafé Adriaan in het mooie pand in de Koolemans Beynenstraat. IntoNijmegen ging er ook even buurten.
-
Voor Kasper van Moll draait kunst om ontmoeting en verbinding
Hoe ziet de praktijk van beeldend kunstenaars in Nijmegen eruit? In deze serie van Beeldende Kunst Nijmegen komen drie jonge kunstenaars aan het woord. In dit derde (en laatste) deel: Kasper van Moll.
-
Fotoverslag: 50 jaar winkelcentrum Dukenburg
Winkelcentrum Dukenburg vierde op zaterdag 12 september het 50-jarig bestaan met een feestelijke jubileumdag voor jong en oud. De feestdag werd officieel geopend door burgemeester Bruls op het plein.
-
Interview met Annelotte de Meijer van Kunstnacht: “De stad wordt een podium”
Op zaterdag 19 september verandert Nijmegen voor één avond in een podium. Tijdens Kunstnacht is er door de hele stad kunst, dans, muziek, film en meer. Annelotte de Meijer, project- en artistiek leider, vertelt wat deze avond voor haar zo bijzonder maakt.
-
Swim & Bootcamp to Fight Cancer 2026
Soms zit het gewoon mee. Met het weer bijvoorbeeld. Zon, fijn zwemwater en de Waalbrug als decor. Zondag 6 september vielen alle puzzelstukjes mooi in elkaar voor de 8e editie van Swim & Bootcamp to Fight Cancer Nijmegen.
-
Fotoverslag: Festival de Oversteek 2026
Van de ene voorstelling naar de andere, met de Waal als decor. Afgelopen weekend streek kunstenfestival de Oversteek neer in Nijmegen-Noord. Van muziek tot theater en van dans tot literatuur. Onze fotografen legde het allemaal vast op beeld!
-
Herfstvakantie 2026: de leukste uitjes met de kids
Het is overduidelijk, de herfst is begonnen! Heb je nog geen idee wat je met je kinderen deze herfstvakantie wil gaan doen? Wij zetten onze tips voor je op een rijtje.
-
Winkelsteeg: werken, wonen en ontmoeten in een nieuw groen en stedelijk gebied
Christel van Wee en Stijn Thoonen helpen Nijmegen bij de ontwikkeling van Winkelsteeg, waar oude SV Hatert-gebouwen een nieuwe plek krijgen voor makers en ondernemers.
-
Tips voor culturele uitjes in september 2026
Nieuwe maand, nieuwe plannen! In Nijmegen staat september weer vol met leuke events, live muziek, kunst en meer. Check wat er te doen is en kies je favorieten! Op zoek naar meer tips? Check dan onze hele uitagenda.
-
September 2026: dit zijn de filmtips
September is dé perfecte maand voor een bioscoopbezoek! Naast tal van nieuwe films vindt deze maand de Bioscoop 10-Daagse plaats. Bioscopen in het hele land vieren film met speciale acties en activiteiten. Dit zijn onze tips!