“Voor de doorgewinterde ‘beergeek’ die altijd op zoek is naar iets spannends, maar ook voor degene die zijn eerste stappen maakt in de speciaalbierwereld.”
De passie voor speciaalbier heeft er uiteindelijk toe geleid dat ik de stap heb gemaakt om een winkel in Nijmegen te openen. Daarom heb ik de opleiding tot Biersommelier afgerond. Ik vind het geweldig om mensen mee te nemen op reis door alle smaken die bier te bieden heeft. Of te vertellen over leuke anekdotes die met bier verbonden zijn. Zo ging het van mijn passie en hobby naar mijn passie én beroep.
Aniek van Zutphen in winkel De Bierbrigadier.
Ik heb een grote liefde voor craftdrinks, bij de Bierbrigadier verkopen we naast bier ook cider, mede- en natuurwijn. De winkel zit nu al ruim twee jaar in Nijmegen en ik ben recentelijk verhuisd naar de Lange Hezelstraat. Echt de ideale plek, met zijn mooie historische panden, kleine winkels en horeca met ondernemers die vol passie zijn over hun eigen plek.
Er is voor iedereen een bier, want er zijn zoveel smaken. Zelf hou ik van wild vergiste bieren, IPA's en stouts, maar ook een mooie cider - die ook in onze winkel staan - kan erg lekker zijn. Je kunt mij iets over je favoriete smaken vertellen en ik match er een lekker bier of drank bij.
Voor de doorgewinterde beergeek die altijd op zoek is naar iets spannends en iets nieuws, maar ook voor degene die zijn eerste stappen maakt in de speciaalbierwereld is er een plekje. Daarnaast heb ik een leuke collectie van Nijmeegse bieren die vaak als souvenier worden meegenomen om Nijmegen elders in Nederland te promoten. Niet gek, want we hebben lokaal best wel wat brouwerijen en ze produceren mooie regionale bieren.
De Bierbrigadier
Lange Hezelstraat 51
6511CC Nijmegen
Bekijk de locatie
Ook jouw zaak in de spotlight zetten? Meld je aan via deze link.
Dit vind je misschien ook leuk
-
Studio MONK toont talent vers van de kunstacademie
Op vrijdag 31 oktober opent in Studio MONK de expositie "Maiden Voyage." Hierin presenteren vijf pas afgestudeerde jonge vrouwelijke beeldende kunstenaars voor het eerst hun werk aan publiek. IntoNijmegen sprak hierover met eigenaar Debora Heijne.
-
Schemerlicht 2025 doet je de tijd vergeten
Je kunt er de klok op gelijkzetten: als de herfstvakantie begint, dan is het tijd voor Schemerlicht Festival. Voor de vijfde keer werd het Goffertpark gedurende tien dagen omgetoverd tot een audiovisueel kunstparadijs. Dit is hoe dat eruit zag!
-
De Future Dikes: onze biodiverse beschermers
Onderzoekers van de Radboud Universiteit zijn al een tijd bezig met het innovatieproject ‘Future Dikes’. Het doel? Dijken ontwikkelen met een sterke, soortenrijke grasbekleding, zodat ze ons land beter beschermen tegen water én de biodiversiteit behouden.
-
De muzikale ontdekkingsreis door Nijmegen: Popronde 2025
Het grootste reizende muziekfestival van het land trekt dit jaar weer door 41 steden en maakte zijn eerste stop op zaterdag 13 september traditiegetrouw in Nijmegen. We hebben het natuurlijk over Popronde, dat 39 jaar geleden ontstaan is in ons Havana.
-
Buurtrestaurant Dukenburg: de verbindende kracht van samen eten
Samen eten, dat was altijd al een manier om contact te maken, verhalen te delen en je met anderen verbonden te voelen. In Dukenburg werd dat werkelijkheid met de opening een nieuw buurtrestaurant: een initiatief van van de stichting Van Tuin tot Bord.
-
Beleef het verleden tijdens TOEN Festival
De blaadjes vallen van de bomen en dat betekent dat het weer tijd is voor het Nijmeegse geschiedenisfestival TOEN! In de herfstvakantie, van 10 t/m 19 oktober, kun je de historische verhalen van de stad ontdekken. Wij spraken projectleider Eline Alberts.
-
"De Zonneboom" verenigt kunst en techniek
Kunstenaar Andreas Hetfeld is vooral bekend in Nijmegen vanwege zijn iconische Romeinse masker langs de Spiegelwaal. Minder bekend is het kinetische kunstwerk "De Zonneboom". Vandaar dat het kunstwerk hier letterlijk in het zonnetje wordt gezet.
-
Tweede helft Gebroeders van Lymborchjaar: Internationaal Gebroeders van Lymborch symposium en opening Immersive Experience
De tweede helft van het Gebroeders van Lymborch-jaar is aangebroken. Op 2 en 3 oktober vond in de Schepenzaal een internationaal Gebroeders van Lymborch-symposium plaats. Op 5 oktober opende, naast de lopende tentoonstelling, een Immersive Experience.
-
Interview met OZO-organisator Sjef Timmermans
Wat doe je als je favoriete dansvloer sluit? In 1996 besloten Wim Meijer en Sjef Timmermans het heft in eigen handen te nemen nadat hun geliefde café "Station Oost" de dansvloer ophief. Dit was de geboorte van het OZO Dansfeest!
-
5x activiteiten tijdens het TOEN Festival
Het aftellen is begonnen! Van 10 t/m 19 oktober keert het TOEN Festival terug voor de derde editie. Dit jaar met het thema ‘Natuurlijk!’.
-
Op atelierbezoek bij... Jurel Bakker
De werkplek van een kunstenaar is een bijzondere ruimte. In deze reeks korte fotoreportages, in samenwerking met Beeldende Kunst Nijmegen, stappen we het atelier binnen en krijgen we een inkijkje in de wereld van Nijmeegse kunstenaars.
-
Er broeit iets culinairs in de kas achter Vertoef: Pizza Pezzo is er voor de fijnproever
"Pizza’s heb ik pas echt leren maken in het proces van deze zaak. Mijn eerste pizza’s waren vierkant, maar na een maand elke dag te hebben geoefend, had ik de smaak te pakken en kwamen ze mooi rondvormig uit de oven."
-
Interview met de Nijmeegse producent Arnold Janssen: de onverwacht succesvolle arthousefilm "The North"
Op een zonovergoten middag op het terras voor LUX, waar deze film sinds juli draait, spreken we Arnold Janssen, producent van de arthousefilm The North. Deze ontving een paar dagen eerder de Gouden Film-status, een eer die niet veel films te beurt valt.
-
Filmimpressie: One Battle After Another – Satire, actie en de echo van een revolutionair verleden
Nog voordat de openingscredits in beeld verschijnen, zit je al midden in de film. Een jonge vrouw van kleur beweegt zich vastberaden door een onbestemde omgeving, begeleid door zware muziek uit de luidsprekers – harmonieus, maar dreigend.
-
Dé nachttips van oktober
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je de komende tijd niet missen!
-
Fotoverslag: Theaterwandeling 'Ik Ben Hier" in Nijmegen
Afgelopen weekend vond in het centrum van Nijmegen de theaterwandeling Ik Ben Hier plaats. Mensen met een vluchtelingenachtergrond deelden hun persoonlijke verhalen in een intieme, indrukwekkende voorstelling, die komend weekend ook nog te zien is.
-
Pop Culture Arcade: Samen spelen in de stad
Pop Culture Arcade is een gloednieuwe arcadehal met een focus op samenzijn. Geen online lobby, geen headset, gewoon ouderwets naast elkaar staan en plezier maken. “Mensen komen binnen en hun ogen lichten op, dat vind ik prachtig.”
-
Fotoverslag: Kunstnacht 2025
De stad Nijmegen kleurde groen tijdens de dertiende editie van Kunstnacht. Ondanks een regenachtige aanloop bleek het weer een onverwachte bondgenoot: precies op tijd trok de lucht open, waardoor er ruim 2.600 bezoekers waren.
-
Oktober: dit zijn de filmtips
Voor alle filmliefhebbers is er in de maand oktober weer genoeg te bewonderen op het witte doek. Van drama tot western tot sciencefiction... dit zijn de filmtips van deze maand!
-
Herfstvakantie 2025: de leukste uitjes met de kids
Het is overduidelijk, de herfst is begonnen! Heb je nog geen idee wat je met je kinderen deze herfstvakantie wil gaan doen? Wij zetten onze tips voor je op een rijtje.