“Leesplezier ervaren als kind is het allerbelangrijkst om te blijven lezen als je groter wordt.” Vier jaar geleden nam Ingeborg Simonetti de Kinderboekwinkel over. Deze knusse winkel is geopend door Roald Dahl en bestaat al 38 jaar.
“Of je nu komt voor een snelle pasta of zin hebt om de hele avond te genieten met antipasti, met daaropvolgend pasta en als afsluiter een kan sgroppino, bij Bar Pasta kun je altijd terecht voor een vers bord Italiaanse pasta.”
“Bij Bhalu zijn we heel bewust bezig met onszelf en met de planeet. Er is altijd ontwikkeling en we zijn vooruitstrevend op het gebied van yoga en vegan food.” Christiaan Roest vertelt over zijn ondernemersvisie!
“Er staan hier tussen de 50.000 en 60.000 boektitels - en dat is nog exclusief de tweedehands boeken!” De grootste boekhandel van Nijmegen maakte een succesvolle doorstart onder leiding van Hans en Monique. Nu bestaat de winkel al bijna 100 jaar!
“Ik ben dol op onze boerenpannenkoek, daar moet je overigens wel een beetje grote honger voor hebben”. We nemen een kijkje bij pannenkoekenrestaurant 't Hoogstraatje.
"Ik wilde de beste koffie van Nijmegen zetten, maar ook een plek creëren waar mensen samenkomen voor gezelligheid en een lekker kopje koffie." We spreken af met Guus en praten over First Things en First en espresso's.
“Hoe ik het zelf het liefst uit eten ga, zo is Gaspár Bistro. Ongecompliceerd, eenvoudig maar creatief en culinair”. We schuiven aan bij Kasper van Gaspár Bistro.
“Als de herfst er weer is, is de vacherin uit de oven onze favoriet, het liefst met een Palliser Estate Chardonnay uit Martinborough erbij”. We spreken Josca en Vera die Lebowski, de wijnbar in het centrum samen runnen.
"Op één van de 16 kranen vindt iedereen wel een bier die hem/haar aanspreekt". Zoals Tinus het zelf zegt: "Tegenwoordig onderscheid je jezelf niet meer zo snel met speciaalbier alleen". Van Ouds is de plek voor speciale speciaalbieren.