Waalkade

“Op krachtige manier jezelf zijn, vol zelfvertrouwen, daar zijn kleur en kleding fantastische tools bij.” We spreken Dorine over haar modeatelier in De Smeltkroes! Daar geeft naailessen en workshops, ontwerpt ze kleding én geeft ze kledingadvies.

Directeur Heleen Vermeulen vertelt over het museum dat ieders ogen opent: “Het muZIEum is de enige plek in Nederland waar je kunt ervaren hoe het is om blind of slechtziend te zijn. Een onvergetelijke ervaring!"

Black & Blue shop is mijn bedrijf, mijn verhaal, mijn plezier en ook mijn last. Maar het wordt door heel veel mensen gedragen, leuk gevonden en ondersteund. Dat maakt het anders dan een andere winkel. Dry goods and brotherhood.

"De bibliotheek is de huiskamer van de stad, waar je gratis binnen kunt lopen en niets hóeft." Bert is directeur-bestuurder van de Bibliotheek Gelderland Zuid. Hij vertelt vol enthousiasme wat er allemaal mogelijk is in de bieb.

Theatergroep Kwatta werd in 2002 opgericht door artistiek directeur Josee Hussaarts. Kwatta is het professionele jeugdtheatergezelschap van Gelderland met als thuisbasis Theater Het Badhuis in Nijmegen-Oost.

“We schenken natuurwijn, we maken zuurdesem pizza’s en drinken wilde biertjes bij DESEM, dat is uniek in Nijmegen”. We spreken af met Laura van Pizzacafé DESEM.

‘’Een plek waar kinderen in de natuur kunnen rennen, jongeren hun liefde kunnen ontmoeten en ouderen een heerlijk strandgevoel dicht bij huis kunnen beleven. Kortom een eigen stekkie voor iedereen!'' Lees hier over Strandbar Stek.

“Als je weet waar je moet kijken, ontdek je dat Nijmegen het zwaar heeft gehad tijdens de oorlog.” Iris is coördinator bij het Infocentrum WO2. Ze vertelt je hoe de Nijmeegse oorlogsgeschiedenis hier levend wordt gehouden.

“Mijn favoriet? Dat is toch zeker wel een geroosterd broodje van de Josper met truffel eiersalade”. Een kijkje in de keuken bij Jill in den Bosch en Maarten Kolff van restaurant Why Not?

“We zijn allebei geboren en getogen in de Lange Hezelstraat. Onze ouders hebben Merano begin jaren 70 overgenomen van onze oom Arnaldo, de oom van onze moeder. Toch weten veel mensen niet dat Merano al 80 jaar bestaat!

“Ik ben zelf een ontzettende koffie liefhebber. Maar wat Kushiin zo uniek maakt, los van de koffie en heerlijke gerechten is de warmte die wij willen uitstralen als zaak.” We stappen binnen bij Kushiin aan Ziekerstraat.

“Ik kon hier nergens het brood vinden zoals ik het in België heb leren bakken. Dus ik dacht: dan begin ik gewoon voor mezelf.” Stef bakt zijn lekkere zuurdesembrood bruin in De Smeltkroes! Wij nemen een kijkje in zijn bakkerij.

Een nachtje in je ‘eigen’ stad verblijven, dat doe je niet zo snel. Toen we vorig jaar samen met Mark en Loes een rondje door het hotel maakte was ik onder de indruk hoe goed het hotel is opgeknapt. Samen met Selmar zijn we nu een jaar de nieuwe eigenaar.

“Mensen denken al snel: ‘het is toch gewoon zuurkool?’, maar dat is hetzelfde als zeggen: ‘een IPA, dat is toch gewoon een pils?’. Het is écht een totaal nieuw product.” Als je houdt van gezond, lokaal en duurzaam eten, proef dan eens de producten van Do!

“Iedereen kan kunst kijken. Ik ben ervan overtuigd dat het delen van verhalen - dat is waar kunstenaars goed in zijn - mensen jong, gezond en in leven houdt!” We spreken met Fenne, oprichter van kunstenaarsinitiatief RUIS in de Hertogstraat.

Bedrijfsleider Steffi vertelt: “Hét Bakkerscafé brengt een sociaal verhaal met zich mee, maar is ook gewoon een professioneel bedrijf dat brood levert door de hele stad. Dat doen we al 12 jaar en daar willen we nog heel lang mee doorgaan!”

“We brouwen ons bier volledig met Gelderse grondstoffen. Sinds kort hebben we ook het logo van erkend streekproduct!” Mattias richtte samen met Vincent Gerritsen een biologische brouwerij op. Al hun bieringrediënten komen direct uit de natuur.

In het najaar van 2021 opent De Basis, de nieuwe muzikale broedplaats van Nijmegen. Kwartiermakers Angela Verkuijlen en Maike Fleuren geven je vast een inkijkje: wat gaat er straks gebeuren in het oude pand van Doornroosje?

“Waar anders kun je je cappuccino drinken met een paar katten om je heen?” Sanne is de eigenaar van het enige echte Kattencafé van Nijmegen. Ze vertelt je over haar droom die is uitgekomen! Over de katten, de gasten, de gebakjes en het mooie pand.

“Iedereen die het Kronenburgerpark of de Lange Hezelstraat bezoekt, is van harte welkom voor een heerlijke kop koffie en een superverse bagel of salade. Met liefde gemaakt!” Marjoleine maakte haar droom waar en opende haar eigen horecazaak.