Paul Dirks - Strandbar Stek
‘’Daarnaast zou ik het heel leuk vinden als de strandbar een plek kan worden waar mensen elkaar weer persoonlijk ontmoeten, een plek is waar ze tot rust kunnen komen. Een plek waar kinderen in de natuur kunnen rennen, jongeren hun liefde kunnen ontmoeten en ouderen een heerlijk strandgevoel dicht bij huis kunnen beleven. Kortom een eigen stekkie voor iedereen!’’
‘’Al een aantal jaar loop ik met het idee rond om een strandbar te realiseren aan de Waal. Elk jaar ga ik met mijn vrienden naar het Waalstrand, we zitten dan op ongemakkelijke stenen en drinken we lauw bier maar de sfeer is altijd uitstekend. Ik dacht op een gegeven moment: “Dat moet anders kunnen!” Tijdens een vakantie in Spanje zag ik wat voor een positieve invloed een strandbar kan hebben op de gehele omgeving. Toen wist ik het, dit mist Nijmegen. Zo ontstond mijn droom om op een unieke plek aan het water een café te starten. En dat gaat lukken, want vanaf halverwege juni is Strandbar Stek open!
Het NYMA-terrein leent zich perfect voor het concept. Het terrein wordt geheel ontwikkeld door en gevuld met creatieve mensen. Deze mengelmoes van creativiteit zorgt voor saamhorigheid en laat nieuwe dingen ontstaan. Strandbar Stek zit aan het water met een geweldig uitzicht voor alle drie de bruggen over de Waal. Door zand te storten op de kade maken we deze locatie compleet voor het echte strandgevoel.
Door het storten van zand bootsen we het vrije en speelse gevoel van het strand na, maar dan op ons terras. Het wordt echt een complete beleving. De horecazaak bestaat uit containers en een oude kermistrailer, deze versterken de sfeer van een pop-up zaak, strandtent of mini-festival. Maar naast het strand gaan we ook voor een heel divers cultureel programma. We gaan graag samenwerkingen aan, groot en klein, jong en oud. Zo zorgen we ervoor dat er voor iedereen cultuur te beleven is op onze locatie.
Daarnaast zou ik het heel leuk vinden als de strandbar een plek kan worden waar mensen elkaar weer persoonlijk ontmoeten, een plek is waar ze tot rust kunnen komen. Een plek waar kinderen in de natuur kunnen rennen, jongeren hun liefde kunnen ontmoeten en ouderen een heerlijk strandgevoel dicht bij huis kunnen beleven. Kortom een eigen stekkie voor iedereen!
Hoewel we nog niet open zijn, staat er al wel veel lekkers op het menu. Onze Mojito cocktail is mijn persoonlijke favoriet, die geeft je direct een heerlijk strandgevoel. Maar we hebben ook een groot assortiment met bijzondere lokale bieren. Hier kun je echt wat nieuws proberen, zoals het fruitbier Rataberry van Mannenpap of het witbiertje Luimelaar van De Kobold. Maar Nijmeegse dan het biertje Brug 1936 van Kronenburger krijg je het bijna niet.
We zijn er dus al helemaal klaar voor. Kom vanaf halverwege juni een keer langs en ervaar de vrijheid zelf. We zijn bezig met een crowdfunding om dit alles mogelijk te maken. Help jij ons mee deze uniek plek te creëren? Meer info zie: www.strandbarstek.nl’’ - Paul Dirks
Strandbar Stek
NYMA-terrein
6541 AK Nijmegen
Bekijk hier de locatie
Ook jouw zaak in de spotlight zetten? Meld je aan via deze link.
Dit vind je misschien ook leuk
-
Filmimpressie: Perla - Ingetogen film raakt diep
De Slowaakse Perla (Rebeka Poláková) lijkt haar leven op de rit te hebben. Er is kunst, muziek, rust – alles lijkt in balans. Maar onder het oppervlak ligt een beladen verleden in het communistische Oostblok. Voorbij maar niet vergeten.
-
Cinema aan de Waalkade bij C-NIMMA
Met het uitzicht op de Waalbrug heeft C-NIMMA een iconische Nijmeegse locatie voor zijn filmvertoningen. Stan begrijpt de kracht van de locatie heel goed: “Op een gegeven moment komt er een oranje gloed over de Waalbrug. Dat is echt een magisch moment."
-
6x matcha drinken in Nijmegen
Matcha! Het grasgroene drankje met poeder van fijngemalen theeblaadjes, dat overgewaaid is uit Japan, heeft inmiddels ook hier flink wat harten veroverd. Waar haal je nou jouw favoriete matcha in Nijmegen? Wij zetten de leukste spots voor je op een rij!
-
11x borrelen tot in de laatste uurtjes in Nijmegen
In Nijmegen zijn we altijd in voor een drankje en een flinke dosis gezelligheid. Zonnige terrassen, stadsbrouwerijen en authentieke cafés in overvloed. Volop mogelijkheden om te toosten met onze borrelgids!
-
Vier de Nacht campagne zet de nacht in het licht
De nacht wordt al snel geassocieerd met donkerte en onzichtbaarheid. Maar dat geldt zeker niet voor de Vierdaagseweek! Dankzij Vier de Nacht, een nieuwe campagne en platform voor het nachtprogramma tijdens de Vierdaagsefeesten in de schijnwerpers gezet.
-
10x terrassen aan het water in Nijmegen
Als het zonnetje schijnt, dan zijn de terrasjes een heerlijke plek om te zitten. Het liefst met een lekker uitzicht, zoals aan het water. Wil jij weten welke terrassen in Nijmegen aan het water zitten? Wij helpen je verder!
-
16x hier kun je met grote groepen uit eten in Nijmegen
Ben jij de aangewezen persoon om het volgende diner met vrienden of familie te organiseren? We got your back! Ontdek onze selectie van Nijmeegse eetgelegenheden die perfect geschikt zijn voor grote groepen.
-
Smaakmarkt 2025: Het kloppend hart van de Vierdaagsefeesten – voor iedereen, van vroeg tot laat
Van zaterdag 12 tot en met vrijdag 18 juli verandert de Waalkade opnieuw in een bruisende cultuurhaven vol muziek, smaken en nieuwe ontmoetingen bij Smaakmarkt, sinds 2015 uitgegroeid tot een vaste waarde binnen de Vierdaagsefeesten.
-
Poppunt Gelderland presenteert voor derde keer XL-ronde van Music Support Gelderland
Voor het derde opeenvolgende jaar houden Poppunt Gelderland en het Cultuurfonds Gelderland een XL-ronde van Music Support Gelderland, hét laagdrempelige fonds voor popmuzikanten in onze provincie. Deze XL-kan tot en met 2 september worden aangevraagd.
-
Programma Kunstnacht 2025 compleet
Zaterdag 20 september keert Kunstnacht terug voor een nieuwe ontdekkingstocht langs alles wat de regio Arnhem-Nijmegen te bieden heeft op het gebied van kunst en cultuur. Meer dan 60 culturele organisaties zorgen samen voor een verrassende nacht.
-
18x date ideeën in Nijmegen
Wil je indruk maken met een onvergetelijke date? Wij geven je de beste date tips in Nijmegen. Dat kan niet misgaan! Of je nu voor het eerst op date gaat of al jaren samen bent, er is voor ieder wat wils.
-
SAMA NIMMA: Indisch slotakkoord bij 80 Jaar Vrijheid
De Indische gemeenschap pakt flink uit bij de afronding van ’80 Jaar Vrijheid’. Met de grote Indië-herdenking op 15 augustus in de Sint Stevenskerk, en een heus Indisch vrijheidsfestival op 16 augustus wordt het jubileumjaar waardig afgesloten.
-
Dé nachttips van de Vierdaagsefeesten
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je tijdens de Vierdaagsefeesten niet missen!
-
Vier de kracht van Nijmeegse cultuur
Op donderdag 3 juli verandert de Lindenberg in het bruisende hart van de Nijmeegse cultuur. Tijdens een feestelijke avond vol muziek en inspirerende ontmoetingen reiken we twee bijzondere prijzen uit aan twee uitzonderlijke Nijmeegse makers.
-
De Brandende Stad tot leven gebracht: Operatie Market Garden in 3D
Niet te missen bij de Lindenberg is De Brandende Stad. Met een 3D-webapp komt deze muurschildering weer tot leven. Ga zelf op onderzoek en ontdek de verhalen achter Operatie Market Garden via verborgen dagboekfragmenten in de stad.
-
Juli: dit zijn de filmtips
Op zoek naar verkoeling? Duik niet het water in, maar de bioscoop! Met een koud drankje en een bakje popcorn erbij zit je sowieso goed. Dit zijn de filmtips voor juli!
-
Tentoonstellingsimpressie - The Good, The Bad and The Ugly van Thijs Linssen bij Expo Bart
Tot 11 juli is bij Expo Bart nog de tentoonstelling The Good, The Bad and The Ugly van kunstenaar Thijs Linssen te zien. De titel doet misschien denken aan de gelijknamige Westernfilm, maar Linssens werk gaat over iets heel anders: ouderschap.
-
Juli: tips voor culturele uitjes
In juli bruist cultureel Nijmegen van de energie, natuurlijk vooral dankzij de Vierdaagsefeesten. Maar ook buiten deze feestweek om valt er in de stad volop te genieten van boeiende voorstellingen, verrassende exposities en sfeervolle concerten!
-
Vier de Nacht maakt Nijmeegse nachtcultuur zichtbaar tijdens Vierdaagseweek
De Vierdaagsefeesten trekken jaarlijks 1,5 miljoen bezoekers, maar de nachtcultuur bleef onderbelicht. "Vier de Nacht" brengt hier verandering in door het nachtelijke aanbod van Nijmegen zichtbaar te maken.
-
Festival Jazz International Nijmegen onthult programma tweedaagse editie 1 & 2 november 2025
De negende editie van Festival Jazz International Nijmegen vult de stad opnieuw met jazzklanken op 1 en 2 november. Samen met Brebl, Doornroosje, LUX, Meneer Otis, Podium JIN en Stadsschouwburg en de Vereeniging presenteert FJIN een veelzijdig programma.