
Paul Dirks - Strandbar Stek
‘’Daarnaast zou ik het heel leuk vinden als de strandbar een plek kan worden waar mensen elkaar weer persoonlijk ontmoeten, een plek is waar ze tot rust kunnen komen. Een plek waar kinderen in de natuur kunnen rennen, jongeren hun liefde kunnen ontmoeten en ouderen een heerlijk strandgevoel dicht bij huis kunnen beleven. Kortom een eigen stekkie voor iedereen!’’
‘’Al een aantal jaar loop ik met het idee rond om een strandbar te realiseren aan de Waal. Elk jaar ga ik met mijn vrienden naar het Waalstrand, we zitten dan op ongemakkelijke stenen en drinken we lauw bier maar de sfeer is altijd uitstekend. Ik dacht op een gegeven moment: “Dat moet anders kunnen!” Tijdens een vakantie in Spanje zag ik wat voor een positieve invloed een strandbar kan hebben op de gehele omgeving. Toen wist ik het, dit mist Nijmegen. Zo ontstond mijn droom om op een unieke plek aan het water een café te starten. En dat gaat lukken, want vanaf halverwege juni is Strandbar Stek open!
Het NYMA-terrein leent zich perfect voor het concept. Het terrein wordt geheel ontwikkeld door en gevuld met creatieve mensen. Deze mengelmoes van creativiteit zorgt voor saamhorigheid en laat nieuwe dingen ontstaan. Strandbar Stek zit aan het water met een geweldig uitzicht voor alle drie de bruggen over de Waal. Door zand te storten op de kade maken we deze locatie compleet voor het echte strandgevoel.
Door het storten van zand bootsen we het vrije en speelse gevoel van het strand na, maar dan op ons terras. Het wordt echt een complete beleving. De horecazaak bestaat uit containers en een oude kermistrailer, deze versterken de sfeer van een pop-up zaak, strandtent of mini-festival. Maar naast het strand gaan we ook voor een heel divers cultureel programma. We gaan graag samenwerkingen aan, groot en klein, jong en oud. Zo zorgen we ervoor dat er voor iedereen cultuur te beleven is op onze locatie.
Daarnaast zou ik het heel leuk vinden als de strandbar een plek kan worden waar mensen elkaar weer persoonlijk ontmoeten, een plek is waar ze tot rust kunnen komen. Een plek waar kinderen in de natuur kunnen rennen, jongeren hun liefde kunnen ontmoeten en ouderen een heerlijk strandgevoel dicht bij huis kunnen beleven. Kortom een eigen stekkie voor iedereen!
Hoewel we nog niet open zijn, staat er al wel veel lekkers op het menu. Onze Mojito cocktail is mijn persoonlijke favoriet, die geeft je direct een heerlijk strandgevoel. Maar we hebben ook een groot assortiment met bijzondere lokale bieren. Hier kun je echt wat nieuws proberen, zoals het fruitbier Rataberry van Mannenpap of het witbiertje Luimelaar van De Kobold. Maar Nijmeegse dan het biertje Brug 1936 van Kronenburger krijg je het bijna niet.
We zijn er dus al helemaal klaar voor. Kom vanaf halverwege juni een keer langs en ervaar de vrijheid zelf. We zijn bezig met een crowdfunding om dit alles mogelijk te maken. Help jij ons mee deze uniek plek te creëren? Meer info zie: www.strandbarstek.nl’’ - Paul Dirks
Strandbar Stek
NYMA-terrein
6541 AK Nijmegen
Bekijk hier de locatie
Ook jouw zaak in de spotlight zetten? Meld je aan via deze link.
Dit vind je misschien ook leuk
-
18x date ideeën in Nijmegen
18x date ideeën in NijmegenWil je indruk maken met een onvergetelijke date? Wij geven je de beste date tips in Nijmegen. Dat kan niet misgaan! Of je nu voor het eerst op date gaat of al jaren samen bent, er is voor ieder wat wils.
-
SAMA NIMMA: Indisch slotakkoord bij 80 Jaar Vrijheid
SAMA NIMMA: Indisch slotakkoord bij 80 Jaar VrijheidDe Indische gemeenschap pakt flink uit bij de afronding van ’80 Jaar Vrijheid’. Met de grote Indië-herdenking op 15 augustus in de Sint Stevenskerk, en een heus Indisch vrijheidsfestival op 16 augustus wordt het jubileumjaar waardig afgesloten.
Meer lezen over SAMA NIMMA: Indisch slotakkoord bij 80 Jaar Vrijheid
-
Dé nachttips van de Vierdaagsefeesten
Dé nachttips van de VierdaagsefeestenNijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je tijdens de Vierdaagsefeesten niet missen!
-
Vier de kracht van Nijmeegse cultuur
Vier de kracht van Nijmeegse cultuurOp donderdag 3 juli verandert de Lindenberg in het bruisende hart van de Nijmeegse cultuur. Tijdens een feestelijke avond vol muziek en inspirerende ontmoetingen reiken we twee bijzondere prijzen uit aan twee uitzonderlijke Nijmeegse makers.
-
De Brandende Stad tot leven gebracht: Operatie Market Garden in 3D
De Brandende Stad tot leven gebracht: Operatie Market Garden in 3DNiet te missen bij de Lindenberg is De Brandende Stad. Met een 3D-webapp komt deze muurschildering weer tot leven. Ga zelf op onderzoek en ontdek de verhalen achter Operatie Market Garden via verborgen dagboekfragmenten in de stad.
Meer lezen over De Brandende Stad tot leven gebracht: Operatie Market Garden in 3D
-
Juli: dit zijn de filmtips
Juli: dit zijn de filmtipsOp zoek naar verkoeling? Duik niet het water in, maar de bioscoop! Met een koud drankje en een bakje popcorn erbij zit je sowieso goed. Dit zijn de filmtips voor juli!
-
Tentoonstellingsimpressie - The Good, The Bad and The Ugly van Thijs Linssen bij Expo Bart
Vera van NuenenTentoonstellingsimpressie - The Good, The Bad and The Ugly van Thijs Linssen bij Expo BartTot 11 juli is bij Expo Bart nog de tentoonstelling The Good, The Bad and The Ugly van kunstenaar Thijs Linssen te zien. De titel doet misschien denken aan de gelijknamige Westernfilm, maar Linssens werk gaat over iets heel anders: ouderschap.
-
Juli: tips voor culturele uitjes
Juli: tips voor culturele uitjesIn juli bruist cultureel Nijmegen van de energie, natuurlijk vooral dankzij de Vierdaagsefeesten. Maar ook buiten deze feestweek om valt er in de stad volop te genieten van boeiende voorstellingen, verrassende exposities en sfeervolle concerten!
-
Vier de Nacht maakt Nijmeegse nachtcultuur zichtbaar tijdens Vierdaagseweek
Vier de Nacht maakt Nijmeegse nachtcultuur zichtbaar tijdens VierdaagseweekDe Vierdaagsefeesten trekken jaarlijks 1,5 miljoen bezoekers, maar de nachtcultuur bleef onderbelicht. "Vier de Nacht" brengt hier verandering in door het nachtelijke aanbod van Nijmegen zichtbaar te maken.
Meer lezen over Vier de Nacht maakt Nijmeegse nachtcultuur zichtbaar tijdens Vierdaagseweek
-
Festival Jazz International Nijmegen onthult programma tweedaagse editie 1 & 2 november 2025
Festival Jazz International Nijmegen onthult programma tweedaagse editie 1 & 2 november 2025De negende editie van Festival Jazz International Nijmegen vult de stad opnieuw met jazzklanken op 1 en 2 november. Samen met Brebl, Doornroosje, LUX, Meneer Otis, Podium JIN en Stadsschouwburg en de Vereeniging presenteert FJIN een veelzijdig programma.
-
Nijmegen maakt zich op voor titel Culturele Hoofdstad van Europa 2033
Nijmegen maakt zich op voor titel Culturele Hoofdstad van Europa 2033Nijmegen wil in 2033 Culturele Hoofdstad van Europa worden. De gemeente start, op initiatief van lokale organisaties en met brede steun vanuit de regio en provincie, de voorbereiding voor een officiële kandidatuur.
Meer lezen over Nijmegen maakt zich op voor titel Culturele Hoofdstad van Europa 2033
-
Muzikale rondreis langs continenten van slavernij
Muzikale rondreis langs continenten van slavernijAanstaande maandag 30 juni vindt in de raadzaal van het stadhuis de herdenkingsplechtigheid voor de slachtoffers van de slavernij plaats. Het belooft een gedenkwaardige avond te worden met onder meer een voordracht van Guus Pengel.
Meer lezen over Muzikale rondreis langs continenten van slavernij
-
Fotoverslag: Paradise Festival 2025
Fotoverslag: Paradise Festival 2025Een pad dat zich diep in het bos wringt, langs kabbelende wateren en onder de schaduw van torenhoge bomen. De lucht vult zich met de geur van groen en de verre echo van muziek. Dit is hoe het avontuurlijke Paradise Festival begon in Museumpark Orientalis.
-
Fotoverslag: Tributeparty 2025
Fotoverslag: Tributeparty 2025Zomerzon, koude drankjes en herkenbare hits die je meteen terugbrengen naar vroeger - Tributeparty in Park Brakkenstein stelde ook dit jaar niet teleur. Op zaterdag 21 en zondag 22 juni klonken legendarische sounds door het park.
-
Op roadtrip met JEF: muziek vol vuur, humor en gevoel
Op roadtrip met JEF: muziek vol vuur, humor en gevoelEen band met alleen eigen werk, vier muzikanten met een gezonde dosis zelfspot en muzikaliteit, en een verhaal dat het leven omarmt als een roadtrip. Dat is JEF and the Pennies from Heaven. Een Nijmeegse band die je nog lang bijblijft.
Meer lezen over Op roadtrip met JEF: muziek vol vuur, humor en gevoel
-
8x frietje eten in Nijmegen
8x frietje eten in NijmegenEen ambachtelijke (vega) snack als lunch, een puntzak patat voor onderweg of een frikadel uit de muur na een avond stappen? Er is eigenlijk altijd wel een goed moment voor een lekkere vette hap. Op deze plekken in Nijmegen scoor jij de lekkerste frietjes!
-
Music Meeting 2025: een muzikale wereldreis
Music Meeting 2025: een muzikale wereldreisPrivéconcerten van één minuut, jazz gecombineerd met flamenco, workshops Koreaanse percussie en taekwondo: van 7 t/m 9 juni was Park Brakkenstein een grote ontdekkingsplaats. Hier vond de 39e editie van Music Meeting Festival plaats.
-
Fotoverslag: Oersoep Craft Beer Festival 2025
Fotoverslag: Oersoep Craft Beer Festival 2025De geur van versgetapt bier, zwoele muziektonen en gesprekken over hop, schuim en smaakexplosies: het Oersoep Craft Beer Festival bracht dit weekend de ultieme zomerse sfeer naar het NYMA-terrein in Nijmegen.
Meer lezen over Fotoverslag: Oersoep Craft Beer Festival 2025
-
4x Keti Koti vieren in Nijmegen
4x Keti Koti vieren in NijmegenKeti Koti is een van oorsprong Surinaamse feestdag, jaarlijks op 1 juli, ter viering van de afschaffing van de slavernij. Ook in Nijmegen wordt Keti Koti gevierd. Wat is er te doen? Wij geven je tips!
-
Theaterwandeling 'Ik Ben Hier' in Nijmegen
Theaterwandeling 'Ik Ben Hier' in NijmegenIn de weekenden van 26 september en 3 oktober presenteert Zout Speelt de auditieve theaterwandeling Ik Ben Hier in Nijmegen. In de voorstelling staan verhalen van voormalig vluchtelingen die nu in Nijmegen wonen centraal.