Nieuwe salade- en smoothiebar: The Fresh Factory
Zaterdag 13 juni is in de Houtstraat The Fresh Factory geopend. Bij deze salade- en smoothiebar wordt jouw creatie voor je ogen bereid. Het hele assortiment is ‘Create Your Own’: je kunt je eigen salade, belegd bio-brood, smoothie, juice, yoghurt of verse thee zelf samenstellen. Het unieke concept is nieuw en net even iets anders dan je gewend bent.
Het samenstellen van je eten & drinken gaat via het bestelscherm, met keuze uit meer dan 250 ingrediënten. De zaak is ook perfect voor mensen met een vegetarische of veganistische leefstijl. Zo heb je voor de smoothies de keuze uit o.a. amandelmelk en bij de yoghurt o.a. uit Alpro Soya. Heb je last van keuzestress? Dan kun je ook één van de lekkere suggesties bestellen.
Make-over
In drie weken tijd heeft het pand een complete make-over ondergaan, van de kinderkledingwinkel die er eerst gevestigd zat zie je niets meer terug. De reacties van klanten zijn heel positief, zo reageerde een klant heel enthousiast; "Wat een vette zaak, deze staat echt in mijn top 5 van gaafste zaken in Nijmegen”. De buizen met smaakwater zijn de eyecather in de open keuken. Als je je afvraagt wat smaakwater is: water met versgeperst fruit, bijvoorbeeld sinaasappelsap. Voor een grote beker van 550ml betaal je €1,99, ideaal om gezond & lekker aan de 2 liter water per dag te komen!
Geen menukaart
Een menukaart is er trouwens niet. Bij The Fresh Factory vinden ze dat ouderwets. “Bij ons is de klant zelf de menukaart en kiezen ze wat ze écht lekker vinden: ‘Create your own’!” Een verse salade bestel je vanaf €4,99 en hiervoor heb je de keuze uit 2 toppings, een premium en een dressing. Een perfect alternatief voor de snelle vette hap: hier haal je gezond fast food! The Fresh Factory richt zich vooral op afhaal, maar je kunt natuurlijk ook binnen eten. In de komende dagen wordt ook de mogelijkheid voor thuisbezorgen toegevoegd. Hou de social media kanalen van The Fresh Factory hiervoor in de gaten.
Dit vind je misschien ook leuk
-
Fotoverslag: Nijmegen Klinkt! 2026
Wie het afgelopen weekend door Nijmegen liep, kon er niet omheen: de stad ademde muziek. Tijdens Nijmegen Klinkt! versmolten de historische straten, parken en pleinen met de klanken van talloze artiesten.
-
8x restaurants met een binnentuin in Nijmegen
In een binnentuin zit je gezellig, maar ook lekker rustig. We hebben hieronder 8 restaurants met een binnentuin voor je op een rij gezet. Laat het zomerse gevoel maar komen!
-
Music Meeting 2026; Wie muzikaal doet, muzikaal ontmoet
Music Meeting, het jaarlijks terugkerende festival voor wereldmuziek, vond afgelopen maand voor het eerst in jaren plaats waar het ooit in 1985 begon: in het centrum. En dat maar liefst het hele Pinksterweekend. IntoNijmegen was erbij!
-
Filmimpressie: A Sad and Beautiful World – stormachtige liefde in door oorlogsgeweld geteisterd Libanon
In het Libanon van de jaren tachtig, waar de burgeroorlog het dagelijks leven beheerst, komen in een ziekenhuis in Beiroet kort na elkaar twee kinderen ter wereld: Nino en Yasmina.
-
Fotoverslag Rivierfestival Waal 2026
Afgelopen vrijdag 5 juni stond onze favoriete rivier in de absolute hoofdrol. Tijdens het Rivierfestival Waal transformeerde De Kaaij in een ontmoetingsplek waar op verschillende manieren verhalen over de Waal werden verteld. Bekijk hier het fotoverslag.
-
Heropening Franco James: live jazz, verborgen wijnkelder en meer
De temperatuur buiten loopt al snel op in Nijmegen. We zitten in een hittegolfje, een kleine belofte van de zomer; ze is om de hoek. Net als Franco James in de Priemstraat, dat sinds kort heropend is. IntoNijmegen ging er langs!
-
6x Indonesisch eten in Nijmegen
Er zijn maar weinig mensen die niet van Indonesisch eten houden. Lekker malse vleesgerechten of loever een vegetarische gadogado? Wij hebben de beste Indonesische restaurants in Nijmegen voor je op een rijtje gezet. Salamat makan!
-
10x ijsje eten in Nijmegen
Wanneer de zon zich weer van haar beste kant laat zien, worden de deuren van de diverse ijssalons in Nijmegen platgelopen. Van vanille tot citroen en van chocolade tot aan mint. Bij de verschillende salons is het assortiment schepijs ruim.
-
Valkhof Museum tweemaal geopend
Het zal weinig Nijmegenaren zijn ontgaan: het Valkhof Museum opent de nieuwe draaideuren na een verbouwing van 52 maanden. De heropening wordt groots aangepakt, niemand minder dan Hare Majesteit koningin Máxima kwam op 4 juni naar Nijmegen.
-
Fotoverslag: Burchtstraat Brunch 2026
Op zondagmiddag 31 mei vond de Burchtstraat Brunch plaats in het hart van Nijmegen. Aan een lange, sfeervolle brunchtafel kwamen bewoners, ondernemers en bezoekers samen om elkaar te ontmoeten en met elkaar in gesprek te gaan.
-
Café de Paljas: waar wijnen en bites voor je klaar staan
Van elke gast die bij ons binnenkomt, proberen we een terugkerende gast te maken. Na vijf maanden open te zijn, kan ik ook bevestigen dat dat lukt. Daar gaat mijn horecahartje sneller van kloppen”, vertelt George met een grote glimlach op zijn gezicht.
-
Veel Soeps: tien jaar liefde in een kom
In 2016 begint Mariëlle thuis, in haar eigen keuken, met het maken van soepen voor bedrijven en ondernemers. Lachend vertelt ze: “Ik had een grote soepenkast op de slaapkamer staan, waarin bakken vol soep koud stonden."
-
13x lunchen in Nijmegen
In Nijmegen zijn genoeg lunchplekjes waar je kunt aanschuiven. Ontdek je favoriete vers belegde broodje, salade of wrap bij een van onderstaande adresjes voor een heerlijke lunch!
-
Dit zijn de biebtips van juni 2026
Ontdek wat je allemaal kan doen in de bieb! De Bibliotheek Gelderland Zuid zet drie activiteiten in de schijnwerpers, voor jong en oud. Mét bijpassende leestips natuurlijk!
-
10x zomerse cocktails drinken in Nijmegen
Wat doe je op een warme zomeravond? Precies! Een cocktailbar opzoeken en genieten maar. Het leuke is dat je zoveel keuzes hebt en er dus voor iedereen een cocktail naar smaak is.
-
14x cocktails drinken in Nijmegen
Een borrelavond maak je nog bijzonderder met heerlijke cocktails! Het leuke is dat je zoveel keuzes hebt en er dus voor iedereen wel een cocktail naar smaak is. Maar waar in Nijmegen zit je nou goed als je cocktails wilt drinken? Wij helpen je verder!
-
12x ontbijten in Nijmegen
Heb je zin om te gaan ontbijten in Nijmegen, maar je weet niet waar? Bekijk dan hieronder het diverse aanbod binnen en buiten het centrum. Want Nijmegen barst van de leuke ontbijttentjes!
-
Juni 2026: dit zijn de filmtips
Even ontsnappen aan de warmte? Waar kan dat beter dan in een koele bioscoopzaal? Dit zijn onze filmtips voor de maand juni!
-
Besiendershuis omarmd door kunstenaar Frank Havermans
Van een afstandje kijkt beeldend kunstenaar Frank Havermans toe, terwijl een groep cruisepassagiers voor het Besiendershuis stilstaat. Ze proberen de vinger te leggen achter wat ze zien: het historische pand, ingeklemd tussen grote feloranje constructies.
-
5x Turkse restaurants in Nijmegen
Heb jij ook trek in Mezze, Kofte, Baklava of alle andere gerechten die de Turkse keuken te bieden heeft? Wij hebben de beste Turkse restaurants voor jou op een rijtje gezet. Afiyet olsun!