Nieuwe salade- en smoothiebar: The Fresh Factory
Zaterdag 13 juni is in de Houtstraat The Fresh Factory geopend. Bij deze salade- en smoothiebar wordt jouw creatie voor je ogen bereid. Het hele assortiment is ‘Create Your Own’: je kunt je eigen salade, belegd bio-brood, smoothie, juice, yoghurt of verse thee zelf samenstellen. Het unieke concept is nieuw en net even iets anders dan je gewend bent.
Het samenstellen van je eten & drinken gaat via het bestelscherm, met keuze uit meer dan 250 ingrediënten. De zaak is ook perfect voor mensen met een vegetarische of veganistische leefstijl. Zo heb je voor de smoothies de keuze uit o.a. amandelmelk en bij de yoghurt o.a. uit Alpro Soya. Heb je last van keuzestress? Dan kun je ook één van de lekkere suggesties bestellen.
Make-over
In drie weken tijd heeft het pand een complete make-over ondergaan, van de kinderkledingwinkel die er eerst gevestigd zat zie je niets meer terug. De reacties van klanten zijn heel positief, zo reageerde een klant heel enthousiast; "Wat een vette zaak, deze staat echt in mijn top 5 van gaafste zaken in Nijmegen”. De buizen met smaakwater zijn de eyecather in de open keuken. Als je je afvraagt wat smaakwater is: water met versgeperst fruit, bijvoorbeeld sinaasappelsap. Voor een grote beker van 550ml betaal je €1,99, ideaal om gezond & lekker aan de 2 liter water per dag te komen!
Geen menukaart
Een menukaart is er trouwens niet. Bij The Fresh Factory vinden ze dat ouderwets. “Bij ons is de klant zelf de menukaart en kiezen ze wat ze écht lekker vinden: ‘Create your own’!” Een verse salade bestel je vanaf €4,99 en hiervoor heb je de keuze uit 2 toppings, een premium en een dressing. Een perfect alternatief voor de snelle vette hap: hier haal je gezond fast food! The Fresh Factory richt zich vooral op afhaal, maar je kunt natuurlijk ook binnen eten. In de komende dagen wordt ook de mogelijkheid voor thuisbezorgen toegevoegd. Hou de social media kanalen van The Fresh Factory hiervoor in de gaten.
Dit vind je misschien ook leuk
-
6x Paasactiviteiten met kinderen
Wat te doen met Pasen? Samen genieten van een paasbrunch, maar eerst nog even de paaseieren in de tuin zoeken en ze vervolgens schilderen… Er zijn daarnaast nog veel meer leuke ideeën wat paasactiviteiten betreft!
-
KENJI Nijmegen: "Bij ons krijg je het gevoel alsof je in Japan in een winkel binnenstapt"
Drie jaar geleden ontdekte Joost Tijink in Engeland het KENJI-concept. De sfeer, producten en totaalbeleving maakten indruk. “Dit zou perfect passen in Nederland”, dacht hij. Dat idee liet hem niet los en vormde het begin van zijn avontuur.
-
De stad als spiegel: 10 edities Architectuurprijs Nijmegen
Wat is het meest toonaangevende gebouw van Nijmegen uit 2024/2025? Stem voor de Architectuurprijs Nijmegen en bepaal wie de Publieksprijs wint! ACN en gemeente Nijmegen vieren goed ontwerp, maar jouw stem telt. Breng je stem uit vóór 1 april!
-
MetersMaken 2026: een succesvolle formule
MetersMaken in en om de Vasim bood op zondag 15 maart makers van straattoneel voor het derde jaar een podium voor een eerste try-out voordat ze de wijde wereld in gaan.
-
Fotoverslag: Denkwerk Festival 2026
Op 7 maart 2026 was De Lindenberg het decor voor Denkwerk: hét filosofische festival waarin filosofen, theologen en religiewetenschappers van de Radboud Universiteit je verder laten denken over de alledaagse én grote thema’s. Zo zag dat eruit!
-
Filmimpressie: Joe Speedboot – brengt Fransjes sprakeloze wereld tot leven
Joe Speedboot van regisseur Sam de Jong is gebaseerd op de gelijknamige literaire klassieker van Tommy Wieringa. Het is een tragikomisch coming-of-age verhaal over de tiener Fransje die door een noodlottig – zelfgezocht? – ongeval in een rolstoel belandt.
-
Rebranding Beeldende Kunst Nijmegen en Beeldende Kunst Arnhem: tijd voor vernieuwing!
Op 26 maart gaat de vernieuwde website van Beeldende Kunst Nijmegen en Beeldende Kunst Arnhem live! Wat kunnen we verwachten van de rebranding en wat gaat dit betekenen voor de beeldende kunst sector in Nijmegen en Arnhem? Wij gingen met ze in gesprek.
-
The Things We Do For Love: InScience Film Festival Nijmegen 2026
Wat doen we allemaal voor de liefde? En hoe zoeken dieren en planten eigenlijk naar connectie? Van 3 tot en met 8 maart ging het InScience Film Festival op onderzoek tijdens alweer de elfde editie. Het thema dit jaar was The Things We Do For Love.
-
Fotoverslag: Alfa Laval Stevensloop 2026
Afgelopen weekend stond Nijmegen weer in het teken van sport! Op zondag 15 maart vond de tiende Alfa Laval Stevensloop plaats, waar enthousiaste hardlopers met hun energie en doorzettingsvermogen de stad tot leven brachten. Bekijk hier het fotoverslag!
-
6x genieten van een heerlijk Paasmenu in Nijmegen
Het hoogtepunt van het paasweekend is natuurlijk de tafel vol met broodjes, verse jus en eitjes bij het paasontbijt (of de paasbrunch voor de uitslapers). Thuis of bij een van de vele Nijmeegse cafés, lunchrooms en restaurants.
-
Benefietavond voor kinderen in Papua op zaterdag 7 maart in Stadstheater Nijmegen groot succes
De avond was stijf uitverkocht, er kon om half acht al geen muis meer bij in het Stadstheater Nijmegen aan de Coehoornstraat. Dat was fijn voor de Papua-stichting, die al maanden druk was met het organiseren van het benefietconcert, op 7 maart 2026.
-
Rage Room Smash It: wat ik kapotsloeg en wat ik redde
Toen ik werd gevraagd om Jeff en Mitch van Rage Room Smash It te interviewen – en het ditmaal een column mocht worden – was ik in mijn nopjes. Er zijn slechtere manieren om je week mee af te sluiten dan legaal dingen kapotslaan.
-
Kinderschoenen in de Keizerstad: Lucky Fonz III blikt terug op uiterst cultuurrijke jeugd
In Kinderschoenen in de Keizerstad interviewen we bekende Nederlanders met een verleden in Nijmegen. Niet over hun alledaagse bezigheden, maar over hun binding met de stad, en hoe die doorwerkt in hun oeuvre en wereldbeeld. In deze editie: Lucky Fonz III.
-
Kool Houtovencafé: restaurant waar de houtoven de toon zet
Aan de Smetiusstraat 7, in het verlengde van de Bloemerstraat richting Kronenburgersingel, valt een raam op met speels verspreide hoofdletters – een puzzel voor voorbijgangers: K O O L H O U T O V E N C A F É.
-
15x restaurants en cafés in Nijmegen-Noord
Wil je even de drukte van de binnenstad ontvluchten? Bezoek een restaurant of een café in Nijmegen-Noord! Zoek hieronder een leuke locatie uit, reserveer en genieten maar.
-
11x Duurzame ondernemingen in Nijmegen
Als groene en innoverende stad zit Nijmegen natuurlijk vol met duurzame ondernemingen. Deze negen ondernemers maken onze stad een stukje mooier, eerlijker en duurzamer!
-
De kunsttips van maart 2026
Nijmegen bruist van de kunst: van kleine galeries tot grote tentoonstellingen, er is meer dan genoeg te ontdekken. Dit zijn de kunsttips van maart!
-
Dé nachttips van maart 2026
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je de komende tijd niet missen!
-
Interview met De Basis Residents: Fayette
In de kelderstudio Basement van De Basis wordt gesjouwd met instrumenten. Maar voordat de band haar wekelijkse oefensessie kan beginnen wil IntoNijmegen het naadje van de kous weten. Want wie is de band Fayette, behalve een van de residents van de Basis?
-
Oersoep: terug naar de basis van het brouwen
Het brouwen begon klein, vertelt Oersoep-oprichter Sander Kobes. Zo'n veertien jaar geleden in een studentenhuis: “Behalve magnetronmaaltijden opwarmen gebeurde er weinig, dus was er genoeg ruimte om voor de lol bier te brouwen.”