7x vegan eten in Nijmegen
Het is als veganist goed vertoeven in Nijmegen! Steeds meer menukaarten zijn (deels) gevuld met veganistische opties. Van vegan pannenkoeken tot vegan kaasgehakt: hier zijn de restaurants, cafés en lunchrooms waar je als veganist heerlijk kunt eten.
1. Tati
Bovenaan het lijstje staat natuurlijk Tati, waar álles vega of vegan is! Je kunt hier terecht voor ontbijt, lunch, high tea, taart, diner en borrel. Oftewel: waar je ook zin in hebt, Tati heeft het. Daarbij is het interieur een feest aan kleuren en vintage decoraties.
2. Café de Plak
Café de Plak is een collectief eetcafé met een betrokken en eigenzinnig karakter, heerlijk eten en geweldige feesten in de kelder. Het café bestond in 2016 40 jaar en is een begrip in Nijmegen. En wie Café de Plak zegt, zegt kaasgehakt. Maar wist je dat dit inmiddels legendarische gerecht ook een vegan variant kent? Sterker nog: het grootste deel van de kaart is vegan of kent een vegan optie.
3. Bhalu
Als ze ergens weten hoe je goed voor je lichaam zorgt, dan is het wel bij Bhalu. Bhalu is een huiskamer en staat bekend om het eten, drinken én de yoga. Je komt hier dus helemaal tot rust en meer in balans. Plan een lesje yoga en schuif vervolgens aan voor een heerlijk gerecht van de all-day breakfast en lunch menukaart, welke vol staat met vegan opties.
4. Maoz Falafel
Heb je zin in een snelle snack? Dan moet je bij Maoz Falafel zijn! Alle opties zijn vegetarisch en een groot deel is veganistisch.
5. Indian Way
Bij Indian Way staat de Indiase keuken centraal. Een aantal bevolkingsgroepen in India eet van oudsher veganistisch (meestal om religieuze redenen) en daarom is veganistisch eten in de Indiase keuken veel meer en al veel langer ingeburgerd dan bij dit restaurant. Met de fantastische kruiden en specerijen in de Indiase keuken is veel variatie mogelijk. Ook is het mogelijk om een veganistische rijsttafel te bestellen!
6. Cali
Het is een bar, een eetcafé en een hang-out, maar vooral een locatie met heerlijk eten! Cali bevindt zich in de benedenstad van Nijmegen. De kaart staat vol met vegan opties, waaronder vegan chili cheese fries, een paddo burger en een borrelplank.
7. Pannenkoekenrestaurant 't Hoogstraatje
Bij ‘t Hoogstraatje kun je uiteraard kiezen uit allerlei soorten pannenkoeken die nog lekker ouderwets in de pan gebakken worden. Dat smaakt toch echt het lekkerste. Het pannenkoekenrestaurant bakt ook de lekkerste veganistische pannenkoeken!
Dit vind je misschien ook leuk
-
5x tips voor Music Meeting Festival 2024
5x tips voor Music Meeting Festival 2024
Op 18, 19 en 20 mei is het weer tijd voor Music Meeting Festival. Artistiek directeur en programmeur Martyna van Nieuwland tipt de optredens die je écht niet mag missen!
-
10x gezellig eten en borrelen in Bottendaal
10x gezellig eten en borrelen in Bottendaal
Bottendaal is één van de populairste wijken in Nijmegen. Het is er knus met veel cafés en restaurants waar heerlijk geborreld wordt. Wil je weten welke cafés en restaurants dit zijn? Op deze leuke plekken kun je gezellig eten en borrelen in Bottendaal:
-
Meld je gratis aan voor een Vrijheidsmaaltijd in de Stevenskerk op 5 mei
Meld je gratis aan voor een Vrijheidsmaaltijd in de Stevenskerk op 5 mei
Op zondagavond 5 mei organiseren Lindenberg Cultuurhuis, de Stevenskerk en de Openbare Bibliotheek Gelderland Zuid in de Stevenskerk een Vrijheidsmaaltijd van 18.00 tot 20.30 uur. Er wordt Vrijheidssoep geserveerd, er is muziek en diverse sprekers.
-
Wandelend Park bij het Labyrinth
Wandelend Park bij het Labyrinth
Bij het kunstwerk Labyrinth aan de Nijmeegse Waalkade is sinds kort het Wandelend Park te zien. Het park bestaat uit planten en boompjes in bakken met bankjes en verhuist iedere drie maanden naar een andere plek in de binnenstad.
-
StudyShare: studeren zonder afleiding in de bieb
StudyShare: studeren zonder afleiding in de bieb
Eindexamenstress? Niet nodig! In Bibliotheek Mariënburg in Nijmegen kun je van 29 april tot en met 10 mei terecht voor StudyShare: samen met medescholieren in stilte studeren voor het eindexamen.
-
Winnaars voorronde Kunstbende Gelderland 2024
Winnaars voorronde Kunstbende Gelderland 2024
Op zondag 21 april zijn de winnaars van de voorronde van Kunstbende Gelderland 2024 in Poppodium Doornroosje in Nijmegen bekendgemaakt. Meer dan 50 jongeren tussen de 13 t/m 19 jaar streden in de categorieën Dans, DJ, Expo, Film, Muziek, Taal en Theater.
-
4x feesten op Hemelvaartsdag
4x feesten op Hemelvaartsdag
Een lang weekend vrij voor de boeg? Wij zeggen: reden voor een feestje! Wil je weten welke feestjes op Hemelvaartsdag in Nijmegen op de planning staan? Lees dan vooral even verder!
-
7x cadeautips voor Moederdag
7x cadeautips voor Moederdag
Haal de leukste cadeautjes voor Moederdag in Nijmegen met onze tips! Van boeket tot chocola tot een dagje wellness. Of maak een mooie wandeling en stop voor een koffie of uitgebreide lunch.
-
Toptijd Mike Foppen bij Seven Hills Record Run
Toptijd Mike Foppen bij Seven Hills Record Run
Mike Foppen heeft in zijn thuisstad de Seven Hills Record Run gewonnen. Hij deed dit in een persoonlijk record van 13:28. In een spannende eindsprint wist hij vier andere atleten nipt voor te blijven.
-
Biebrobots programmeren in de meivakantie
Biebrobots programmeren in de meivakantie
In Bibliotheek Mariënburg kunnen kinderen in de meivakantie kennis maken met biebrobots Bibi en Robin. In de Digi Proeftuin leren ze op donderdag 2 mei hoe ze deze robots kunnen besturen.