Coco’s Fishbar bekroond met innovatieprijs van de Vierdaagsefeesten
Vierdaagsefeesten en gemeente Nijmegen kondigen Coco’s Fishbar aan als winnaar van de innovatieaward: het nieuwe innovatieve restaurantconcept, gelegen aan het water bij Stadseiland Stek wist de tweekoppige jury te imponeren met het unieke muziekprogramma en lokale en dagverse vis op de menukaart.
Ieder jaar rijkt de Vierdaagsefeesten in samenwerking met gemeente Nijmegen de innovatie Award uit, een prijs die jaarlijks wordt uitgereikt aan een innovatief concept, dit jaar was het thema food. De keuze was dit jaar allesbehalve eenvoudig voor de jury. De andere twee genomineerden, Café de Plak en De Insectenman, zijn beide geliefde concepten die op Vierdaagsefeesten heerlijke, duurzame menukaarten hebben. Innovatie en duurzaamheid zijn kernwaarden van de Vierdaagsefeesten, wat de beslissing des te uitdagender maakte.
Het was een lastige keuze voor de jury: Astrid van der Klift en Joris Bouwmeister hadden de taak de keuze te maken. ‘’Omdat alle drie de genomineerde goed zijn in wat ze doen en ook echt vernieuwend zijn was het een lastige keuze, maar als we kijken naar de kern van de Vierdaagsefeesten, de belevenis, springt Coco's Fishbar er net bovenuit. Geen traditionele foodtruck, maar een restaurant aan het water met programma is echt iets nieuws.’’ Zeggen ze.
Café de Plak
Café de Plak exploiteert al sinds jaar en dag de foodtrucks op het Valkhof Festival. In Nijmegen staan ze bekend als tegendraads. Een plek waar minderheden de meerderheid waren. En voor deze editie van Vierdaagsefeesten hebben ze ook een nieuw gerecht ontwikkeld: De Zeewierburger. Een vegan burger vol van smaak en een stevige bite. Net zoals vorig jaar heeft Café de Plak ook weer de CO2 uitstoot van hun gerechten in kaart gebracht en ook hier scoort de burger een dikke vette voldoende.
De Insectenman
Dit jaar stond de Insectenman zeven dagen lang met een foodtruck op de Smaakmarkt. Een gedurfde zet, aangezien we als bevolking nog lang niet allemaal bereidwillig zijn om insecten te eten. Maar misschien wel hard nodig voor een leefbare en duurzame planeet.
Coco’s Fishbar
Coco's fish bar opende opnieuw haar deuren op Stadseiland Stek. Een unieke combinatie van verse vis, een culinair restaurant op een festival en dagelijks programma voor kinderen en volwassenen.
Meer informatie over de vierdaagefeesten vind je op de website: vierdaagsefeesten.nl
Dit vind je misschien ook leuk...
-
Nieuwe cursussen edelsmeden in Nijmegen-Noord
Vanaf 1 september zijn in Nijmegen-Noord nieuwe cursussen edelsmeden gestart. Iedereen uit Nijmegen en omstreken kan hier kennismaken met dit creatieve en ambachtelijke vak. ursisten leren hier stap voor stap de fijne kneepjes van het vak.
-
BREACH opent een ruimte in Hubert
BREACH opent een ruimte om anders te kijken. In de vorm van een expositie, performances, een diner en clubnacht wordt hier kunst niet beperkt tot reflectie, maar ingezet om een nieuwe werkelijkheid te verbeelden en vorm te geven.
-
5x jongerentips in Nijmegen - 8 t/m 14 september 2025
Deze week kun je lachen tot je bier over de rand klotst, de nieuwste bands (van eigen bodem) ontdekken, dansen op je favoriete hits of antwoorden vinden op eindeloos veel wetenschappelijke vragen. Lees snel verder voor onze jongerentips!
-
Wat is er te doen in Nijmegen - 8 t/m 14 september 2025
Op zoek naar leuke dingen om te doen deze week in Nijmegen? Van live optredens tot wetenschap en de Open Monumentendag. Er is voor ieder wat wils! Bekijk onze tips en plan je week vol inspiratie.
-
Laatste concerten Concertzomer 2025 Stevenskerk Nijmegen
Er staan nog twee heel bijzondere concerten op het programma van Concertzomer 2025 in de Stevenskerk in Nijmegen: een filmimprovisatie concert van Berrry van Berkum en Ruben Drenth, en de uitvoering van Klee droomt Bach door Dirk Luijmes.
-
Kunstnacht sluit af met Nachtfeest in De Vasim
Op zaterdag 20 september barst de 13e editie van Kunstnacht los in Nijmegen. Wanneer de nazomer de stad omarmt, ontdekken bezoekers wat de regio te bieden heeft op het gebied van kunst en cultuur. Met als zinderende finale: Hét Nachtfeest in de Vasim.
-
Wintertuin viert tien jaar Schrijfwerkplaats in Dekker v.d. Vegt
Wintertuin Schrijfwerkplaats bestaat in 2025 tien jaar - tien jaar vol bijzondere verhalen van schrijvers en dichters met een oorlog- of migratieachtergrond. Op 11 september komen we samen in boekhandel Dekker v.d. Vegt om deze verhalen te delen.
-
Jubileumeditie Techniekdag Nijmegen op zaterdag 20 september
Op zaterdag 20 september viert de Techniekdag Nijmegen een bijzonder jubileum. Voor de 15e keer vindt dit succesvolle evenement voor jongeren tussen de 8 en 14 jaar plaats bij ROC Nijmegen. Op de Techniekdagen worden zij enthousiast gemaakt voor techniek.
-
Festival Jazz International Nijmegen presenteert Shuteen Erdenebaatar als Artist in Focus
Tijdens het weekend van 1 en 2 november 2025 haalt Festival Jazz International Nijmegen (FJIN) jazz uit alle hoeken van de wereld naar de stad. Zo wordt Nijmegen in één weekend het middelpunt van Europese jazz.
-
Politie Warnsveld klaar om popronde te veroveren met 90’s nostalgie
Wie Politie Warnsveld nog niet kent, heeft deze zomer onder een geluidsdichte steen geleefd. 3voor12 riep ze uit tot beste act van de dag na hun kolkende Valkhofshow. Op 12 september brengen ze hun nieuwe single ‘Videotheek (Recht uit een Film)' uit.
-
The Big Draw 2025 in de Lindenberg
Van 11 t/m 14 september vindt The Big Draw voor de twaalfde keer plaats in Nijmegen. Dit tekenfestival tovert Nijmegen om tot één grote tekentuin waar iedereen aan mee kan doen.
-
Expeditie NYMA keert terug: ontdek, ervaar en geniet op 14 september
Het is weer tijd voor ontdekking, het is weer tijd voor de tweede editie van Expeditie NYMA. Zondag 14 september is het zover. NYMA nodigt je van harte uit om te komen experimenteren, ervaren en genieten op de leukste plek van Nijmegen, het NYMA-terrein!
-
Verhuizing muZIEum in volle gang
Het muZIEum verhuist deze week van de Ziekerstraat naar een tijdelijke locatie in Passage Molenpoort 32 in winkelcentrum de Molenpoort. De pop-up locatie opent haar deuren op maandag 8 september.
-
Wintertuin start nieuw programma voor kinderen en volwassenen met Nederlands als tweede taal
In september start in Bibliotheek Zwanenveld de nieuwe workshopreeks Verhalen in alle talen, een initiatief van Wintertuin. In dit project werken kinderen (8-12 jaar) en volwassenen met Nederlands als tweede taal samen aan een tweetalig kinderboek.
-
Kleurplaat voor kinderen bij de winkels van Terre des Hommes
Bij de goede doelenwinkels van Terre des Hommes in Gelderland liggen voor kinderen speciale kleurplaten klaar. Wie de ingekleurde tekening voor 30 september bij de winkels in Nijmegen weer inlevert, maakt kans op een vrolijke fietsbel.
-
5x jongerentips in Nijmegen - 1 t/m 7 september 2025
Van zwoele Latin-beats en tweedehands parels tot inspirerende festivals en creatieve ontmoetingsplekken: ook deze week kun je even vooruit met onze jongerentips! Het wordt weer een week om veel buiten te zijn én te genieten.
-
Wat is er te doen in Nijmegen - 1 t/m 7 september
Op zoek naar leuke dingen om te doen deze week in Nijmegen? Van sportieve uitdagingen tot comedy, kunst en markten vol unieke vondsten. Er is voor ieder wat wils! Bekijk onze tips en plan je week vol inspiratie.
-
Naast emotie en inspanning ook heel veel plezier aan de Spiegelwaal in Nijmegen
Op zondag 7 sept zwemmen en bootcampen er honderden helden door en naast de Spiegelwaal voor Swim & Bootcamp to Fight Cancer Nijmegen voor alweer de zevende editie. Door het sponsorgeld wat onze helden inzamelen is er meer onderzoek mogelijk.
-
Marikenstraat viert 25 jaar met bruisend jubileumweekend
De jongste winkelstraat van Nijmegen bestaat 25 jaar. Van vrijdag 5 t/m zondag 7 september viert de Marikenstraat haar verjaardag met een weekend vol live muziek, straattheater, lokale lekkernijen en verrassende acts.
-
Schemerlicht Festival 2025 keert terug naar het Goffertpark met nieuw thema 'Tijd’
Van 9 t/m 19 oktober transformeert het Goffertpark in Nijmegen opnieuw tot een betoverende wandelroute vol kunst en verdieping. Het Schemerlicht Festival keert terug met het tweede deel van het nieuwe drieluik en duikt in het fundamentele concept Tijd.