“Juist een filterkoffie kan heel lekker zijn en is vaak delicaat van smaak. Als je bij PUCK komt ontbijten of lunchen mag het super mooi opgemaakte broodje avocado en ei echt niet ontbreken”.
“Ik heb naast mijn studies altijd in koffiezaakjes gewerkt. Ik genoot hier zo van, dat ik besloot om te stoppen met studeren en voor de volle 100% met koffie te werken. Eerst als bedrijfsleider in een koffiebar, daarna als trainer voor horecapersoneel bij een specialty coffee branderij. Vorig jaar heb ik besloten om mijn hart te volgen en een eigen zaak te openen in Nijmegen. Zo opende ik afgelopen jaar PUCK in de Van Welderenstraat in een prachtig pand. Het pand van PUCK is open, licht en ruim. Lekker aan het begin van de stad.
Ik vind Nijmegen echt een super gezellige creatieve stad. Nijmegen voelt lekker dorps aan en ik sta ervan versteld hoe lief iedereen voor je is, vooral in coronatijd. Ik ben geboren in Nijmegen, maar opgegroeid in Vianen bij Cuijk. Ik ben vanuit Amsterdam verhuisd naar Nijmegen om PUCK te beginnen. Amsterdam was leuk voor een jaar, maar totaal niet mijn stad. Ik vind het heerlijk om mensen op straat tegen te komen die je kent en ik vind het zo leuk dat Nijmegenaren zoveel interesse in je tonen.
Bij PUCK draait het om koffie. Koffie is mijn passie en dan wel koffie van de allerbeste kwaliteit: specialty coffee. We werken samen met verschillende branderijen en wisselen wekelijks van koffie. Want in koffie kun je zoveel toffe smaken terug vinden. Denk aan chocolade, karamel, maar ook minder voor de hand liggende smaken als oranjebloesem, aardbei, lavendel. Daarnaast maken we onze cakes en alles op onze ontbijt- en lunchkaart zelf. Want, hoe meer liefde in je product, hoe lekkerder.
Mijn favoriete koffie is onze wekelijks wisselende koffie. Het liefste raad ik je een filterkoffie aan. Filterkoffie kan heel lekker zijn en is vaak super delicaat van smaak. Als je bij PUCK komt ontbijten of lunchen moet je echt het warme bananenbrood met hangop proberen. Maar het super mooi opgemaakte broodje avocado met ei mag ook zeker niet ontbreken.
Ik weet niet hoe het komt, maar ik onthoud van iedereen wat ze drinken. Als ik sommige gasten binnen zie komen, weet ik al: ah, dat wordt een dubbele espresso of yes, cappuccino havermelk! Het is heel leuk om erachter te komen welke koffies mensen lekker vinden en hen te adviseren daarin. Juist omdat we midden in de stad zitten, hebben een we grote diversiteit aan mensen, en dat vind ik heel erg leuk. ” - Sophie Pouwels
PUCK specialty coffee
Van Welderenstraat 132
6511 MV Nijmegen
Ook jouw zaak in de spotlight zetten? Meld je aan via deze link.
Dit vind je misschien ook leuk
-
Saint-Claire: Een kleurrijke toevoeging aan de modewereld van Nijmegen
Kleurrijk, trendy, opvallend – dat merk je meteen zodra je Saint-Claire binnenstapt. Maud en Jill zijn eigenaressen van deze nieuwe dameskledingwinkel. Wat Saint-Claire écht onderscheidt, is de diversiteit aan stijlen en kleuren. "The sky is the limit!"
-
Mei: dit zijn dé biebtips
Ontdek wat je allemaal kan doen in de bieb! De Bibliotheek Gelderland Zuid zet drie activiteiten in de schijnwerpers, voor jong en oud. Mét bijpassende leestips natuurlijk!
-
Mei: tips voor culturele uitjes
De lente staat in volle bloei in Nijmegen – hét moment om naar buiten te gaan en cultuur op te snuiven. Ontdek de leukste festivals, verrassend straattheater, boeiende expo’s en meer. Lees snel verder voor onze cultuurtips van mei!
-
De filmtips van Mei
Duik in de betoverende wereld van het oceaanleven, voel de spanning van een gloednieuwe psychologische thriller, of zwijmel weg bij een rauw en romantisch sprookje… Dit zijn de films die je in mei écht niet mag missen!
-
Go Short 2025: Korte films, grote indruk in hartje Nijmegen
Van 1 tot en met 6 april kleurde Nijmegen opvallend rood. Vlaggen met het logo van Go Short hingen aan gevels, posters waren niet te missen in de stad, en zelfs de Mariënburgkapel naast LUX droeg een gigantische festivalvlag.
-
Theaterimpressie: Magic Tom & Yuri in Merleyn - een choreografie van ontregeling
Een stagedivende vlinder, een tijdmachine en een opgezette meeuw als lampion - Nee, het is geen koortsdroom maar een verre-van-alles-omvattende samenvatting van de punkgoochelshow van Magic Tom & Yuri, waarmee ze op vrijdag 11 april in Merleyn stonden.
-
SoundLab & VISION: hier groeit de Nijmeegse dancescene van binnenuit
Loop je op een woensdagavond langs De Kunstbar in de Molenstraat, dan hoor je een donkere bastoon door de straat dreunen. Binnen staan jonge dj’s achter draaitafels, ze schuiven met knoppen en experimenteren met samples. Dit is SoundLab Nijmegen.
-
Nijmegen krijgt op Koningsdag een nieuw festival: Code Oranje
Op zaterdag 26 april barst in het Hunnerpark de allereerste editie van Code Oranje los. Waar eerder Oranjepop jarenlang het alternatief bood voor kleedjesmarkten en kroegen, slaat Code Oranje nu een nieuwe weg in. Rauw, eigenzinnig en fris.
-
Meivakantie in Nijmegen: tips met de kids
De dagen worden langzaamaan langer en warmer. De meivakantie staat weer voor de deur! Weet jij al hoe je de komende meivakantie in Nijmegen gaat doorbrengen? Dit zijn onze tips!
-
Roelants ontvangt David van Reybrouck – denker buiten bestaande kaders
Zaterdag 12 april. Het souterrain van Boekhandel Roelants stroomt langzaam vol. Tussen de boekenkasten worden stoelen bijgeplaatst. David van Reybrouck, benoemd tot Denker der Nederlanden, bezoekt Nijmegen.
-
Bloemings Atelier: waar duurzaam, stijlvol en blijvend mooie bloemen samenkomen
Sophie Rutten, de eigenaar van Bloemings Atelier, heeft vier jaar geleden haar droom werkelijkheid gemaakt door een online winkel te starten voor zijden bloemen
-
Kunstexpositie Pro Art Laat zien: Feest van vormen, kleuren en expressie
Een intieme expositieruimte met een bonte mix van schilderijen, etsen, collages en foto’s: IntoNijmegen bezocht de zesde editie van ‘Pro Art Laat zien’ en sprak met organisator Marjanne van Oort en eigenaar Eline Diekstra over het verhaal achter Pro Art.
-
Interview: Zuid-Koreaanse Sun-Mi Hong is artist in residence van Music Meeting Festival 2025
Van 7 t/m 9 juni barst Music Meeting Festival weer los! Dit jaar staat Zuid-Korea centraal, met Sun-Mi Hong als artist-in-residence. De Zuid-Koreaanse jazzdrummer vertelt over de drie unieke projecten waarmee ze iedere festivaldag op het podium staat.
-
Pizza di Valentino op de Honig – trendy pizzabar met een ruw randje
Eind vorig jaar komt het Niels van der Berg ter ore dat coffeebar First Things First op het Honigterrein weggaat. Lang hoeft hij niet na te denken: Ik ga wat maken van het pand, weet hij meteen. Het wordt Pizza di Valentino.
-
Meters Maken: terugblik op een succesvol try-out festival op 30 maart 2025
Het beloofde een bijzondere zondagmiddag te worden, de eerste dag van de zomertijd. Vanaf 12.00 uur stonden de deuren van De Vasim open voor een middag vol verrassende acts met muziek, theater en installaties tijdens een nieuwe editie van Meters Maken.
-
Buskens wint prijs voor beste wijnbar van het jaar 2024
Bij Wijnbar Buskens kun je terecht voor een goed glas wijn op elk moment van de dag. En ze zijn ook nog eens uitgeroepen tot Wijnbar van het Jaar 2024! Vol passie spreekt sommelier en manager Daan Akkermans over de wijnkaart en de unieke sfeer.
-
Hoe Nijmegen de dreiging van een waterramp omboog tot een uniek Rivierenpark
In de jaren '90 reageerde Nijmegen op de overstromingsrisico's van de Waal met de creatie van het Rivierenpark. Dit ambitieuze project integreert waterveiligheid naadloos met recreatieve voorzieningen en respect voor de rijke geschiedenis van de stad.
-
Interview met De Basis Residents: Yildiz Gies
Op 11 april brengt Nijmeegse muzikante Yildiz Gies Niemandsland uit: een verzameling muziek, poëzie en vertellingen. IntoNijmegen sprak met Yildiz om te ontdekken hoe Niemandsland tot stand kwam. En daar bleek een bijzonder verhaal achter te schuilen...
-
Vrouwen vieren en verenigen tijdens de Internationale Vrouwendag op de Radboud Universiteit
Op 10 maart 2025 stond de Radboud Universiteit in het teken van kracht, verandering en verbinding tijdens de viering van Internationale Vrouwendag, georganiseerd door Radboud Gender & Diversity Studies en het Radboud Netwerk Vrouwelijke Hoogleraren.
-
Filmimpressie: Everybody Loves Touda – alleen al om de muziek
De succesvolle Frans-Marokkaanse regisseur Nabil Ayouch richt met zijn film Everybody Loves Touda opnieuw het zoeklicht op de traditionele man-vrouwverhoudingen in Marokko. De film is nu te zien in LUX!