Keuringsdienst van Waarde en Emile van der Staak op InScience
De jubileumeditie van InScience Film Festival draait om het thema ‘Food for Thought’. Tussen 11 en 16 maart verwelkomt het daarom twee bijzondere Big Ideas: De Keuringsdienst van Waarde en Chef-kok Emile van der Staak. Beide programma’s bieden nieuwe inzichten in de toekomst van voedsel en de rol van wetenschap in het verduurzamen van ons voedselsysteem.
Keuringsdienst van waarde
Op zaterdag 15 maart om 19.30 uur komt De Keuringsdienst van Waarde naar Nijmegen voor een gesprek over hyperefficiëntie in het voedselsysteem. Het programma onderzoekt de impact van maximalisatie in de voedselproductie en de rol van wetenschap hierin. In een panelgesprek met wetenschappers uit de filosofie, biologie en ethiek worden vragen over dierenwelzijn en de grenzen van efficiëntie behandeld.
Emile van der Staak
Op zondag 16 maart om 16.30 uur in LUX 6 gaan chef-kok Emile van der Staak en botanist Wouter van Eck in gesprek over duurzame voedselproductie. In restaurant De Nieuwe Winkel, bekroond met twee Michelinsterren, wordt gekookt met uitsluitend plantaardige ingrediënten uit voedselbos Ketelbroek. Ze bespreken nieuwe manieren van voedselproductie, het belang van geduld en samenwerking met de natuur.
InScience Film Festival
InScience is dé plek waar wetenschap, kunst en samenleving samenkomen. Het festival biedt een podium aan de meest inspirerende wetenschapsfilms en prikkelt de dialoog met talks, performances en kunst. Van bionische ogen tot de geheimen van Burkitt-lymfoom, heksen, dinobotten en DeepMind: InScience ontdekt ook in 2025 weer de wonderen van wetenschap in een bruisend, veelzijdig programma. Deze jubileumeditie staat het festival stil bij ons voedsel, van herkomst tot bestemming.
Accepteer cookies om deze content te zien.
Ga voor informatie over InSience Film Festival en tickets naar insciencefestival.nl.
Dit vind je misschien ook leuk...
-
De line-up van Code Oranje is compleet: muzikaal onweer voorspeld op Koningsdag 2026
De line-up van Code Oranje is compleet: muzikaal onweer voorspeld op Koningsdag 2026
Waar we eerder gevestigde namen als De Jeugd Van Tegenwoordig, Ploegendienst en Kaat Van Stralen bekend maakten, is de line-up van Code Oranje nu compleet, met Hiltje, BigBobbyBitch, SERVICE, Alice Olsthoorn en C'est Qui?
Meer lezen over De line-up van Code Oranje is compleet: muzikaal onweer voorspeld op Koningsdag 2026
-
Twee prikkelarme voorstellingen in april in Lindenberg Cultuurhuis
Twee prikkelarme voorstellingen in april in Lindenberg Cultuurhuis
In april zijn er twee prikkelarme voorstellingen bij Lindenberg Cultuurhuis: de jeugdvoorstelling Zeezucht (4+) van Vuur & Vlam Producties en de cabaretvoorstelling Pluk eventueel de dag van Janneke de Bijl.
Meer lezen over Twee prikkelarme voorstellingen in april in Lindenberg Cultuurhuis
-
De Wereld: Surinaamse poëzie op 12 maart met Bernice Vreedzaam en Ivan Words
De Wereld: Surinaamse poëzie op 12 maart met Bernice Vreedzaam en Ivan Words
Op 12 maart organiseert het Poëziecentrum een avond over Surinaamse poëzie. Dichters Bernice Vreedzaam en Ivan Words dragen voor uit eigen werk en maken daarnaast een selectie uit hun favoriete Surinaamse poëzie.
Meer lezen over De Wereld: Surinaamse poëzie op 12 maart met Bernice Vreedzaam en Ivan Words
-
Politie Warnsveld verlangt naar meer: 13 maart komt hun nieuwe EP Was Het Nou Maar Zo uit, de aansluitende tour is al bijna uitverkocht
Politie Warnsveld verlangt naar meer: 13 maart komt hun nieuwe EP Was Het Nou Maar Zo uit, de aansluitende tour is al bijna uitverkocht
Hoe begin je een jaar beter dan Politie Warnsveld dat dit jaar heeft gedaan? Groningen rookt nog na van hun onvergetelijke show op Noorderslag. Wie dat heeft gemist kan zich opmaken voor de release(tour) van hun nieuwe EP "Was het nou maar zo".
-
De kunsttips van maart 2026
De kunsttips van maart 2026
Nijmegen bruist van de kunst: van kleine galeries tot grote tentoonstellingen, er is meer dan genoeg te ontdekken. Dit zijn de kunsttips van maart!
-
Dé nachttips van maart 2026
Dé nachttips van maart 2026
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je de komende tijd niet missen!
-
Interview met De Basis Residents: Fayette
Interview met De Basis Residents: Fayette
In de kelderstudio Basement van De Basis wordt gesjouwd met instrumenten. Maar voordat de band haar wekelijkse oefensessie kan beginnen wil IntoNijmegen het naadje van de kous weten. Want wie is de band Fayette, behalve een van de residents van de Basis?
-
Zilveren Waalbrugspeld voor de heer Broeder en de heer Van den Ouweland
Zilveren Waalbrugspeld voor de heer Broeder en de heer Van den Ouweland
Burgemeester Bruls reikte op vrijdag 27 februari een Zilveren Waalbrugspeld uit aan de heer Bas Broeder en de heer Mischa van den Ouweland. De uitreiking vond plaats tijdens een afscheidsdiner met de Raad van Toezicht van stichting Popwaarts.
Meer lezen over Zilveren Waalbrugspeld voor de heer Broeder en de heer Van den Ouweland
-
InScience FilmFestival: Thema liefde, vol verrassende invalshoeken
InScience FilmFestival: Thema liefde, vol verrassende invalshoeken
Liefde voor robots of de diepzee? InScience Filmfestival belicht passie vanuit onverwachte hoeken met films, discussies en een silent disco. Lees ons interview met de gezichten achter het festival!
Meer lezen over InScience FilmFestival: Thema liefde, vol verrassende invalshoeken
-
3x leuke feestjes tijdens Koningsnacht 2026 in Nijmegen
3x leuke feestjes tijdens Koningsnacht 2026 in Nijmegen
Grote en kleine feestjes komen voorbij, maar de leukste is toch wel Koningsdag! Hoe kun je die nu beter inluiden dan met Koningsnacht? Wij tippen de leukste feestjes!
Meer lezen over 3x leuke feestjes tijdens Koningsnacht 2026 in Nijmegen
-
Festival TREK biedt podium aan talent uit regio Nijmegen: singer-songwriters, akoestische bandjes, kleinkunst-, dans- en theateracts gezocht
Festival TREK biedt podium aan talent uit regio Nijmegen: singer-songwriters, akoestische bandjes, kleinkunst-, dans- en theateracts gezocht
Festival TREK, het grootste rondreizende foodfestival van Nederland, is voor komend seizoen op zoek naar talent. Van 29 tot en met 31 mei komen creatieve acts in aanmerking voor een podiumplek in het Hunnerpark. Je kunt je aanmelden via de website!
-
Maart 2026: dit zijn de filmtips
Maart 2026: dit zijn de filmtips
Ook in maart brengt het witte doek weer verhalen die raken, verrassen en bijblijven. Benieuwd welke films je écht niet mag missen? Wij hebben de parels alvast voor je uitgezocht. Pak de popcorn erbij en ontdek onze tips!
-
Tips voor culturele uitjes in maart 2026
Tips voor culturele uitjes in maart 2026
Geeft maart jou ook die heerlijke lentekriebels?Het is hét moment om eropuit te gaan en het culturele aanbod van Nijmegen te ontdekken. Hieronder vind je onze favoriete culturele tips voor deze maand!
-
5x dit moet je zien tijdens InScience 2026
5x dit moet je zien tijdens InScience 2026
Van 3 t/m 8 maart is Nijmegen het decor van InScience Film Festival, waar wetenschap en film samenkomen. Rond het thema "The Things We Do for Love" geniet je van films, talks, VR en workshops. Hoofdprogrammeur Thomas Streekstra tipt vijf highlights.
-
Papua: daar valt door onderwijs een wereld te winnen
Papua: daar valt door onderwijs een wereld te winnen
Terwijl er veel aandacht is voor Nederlands-Indië, blijft Nederlands Nieuw-Guinea vaak onderbelicht. Om fondsen te werven voor onderwijs in West-Papua organiseert stichting RSP op 7 maart een bijzonder benefietconcert in het Stadstheater Nijmegen.
Meer lezen over Papua: daar valt door onderwijs een wereld te winnen
-
Code Oranje is terug: royale line-up voor Koningsdag 2026 met De Jeugd Van Tegenwoordig als afsluiter
Code Oranje is terug: royale line-up voor Koningsdag 2026 met De Jeugd Van Tegenwoordig als afsluiter
Op maandag 27 april slaat het Hunnerpark weer om in het decor van Code Oranje met een line-up waar alle radars van doorbranden: dit jaar met onder andere De Jeugd Van Tegenwoordig, Ploegendienst, Kaat Van Stralen en KABOUTERTJE PUTLUCHT.
-
Staatsgreep Festival roept symbolisch eigen staat uit tijdens Koningsdag in Nijmegen
Staatsgreep Festival roept symbolisch eigen staat uit tijdens Koningsdag in Nijmegen
Op maandag 27 april 2026 verandert het NYMA-terrein opnieuw in het decor van Staatsgreep Festival. Dit jaar krijgt het evenement een nieuwe vorm: Nijmegen wordt tijdens Koningsdag symbolisch uitgeroepen tot de “Staat Nijmegen”.
Meer lezen over Staatsgreep Festival roept symbolisch eigen staat uit tijdens Koningsdag in Nijmegen
-
Fotoverslag: carnaval 2026
Fotoverslag: carnaval 2026
Zodra de eerste tonen van de polonaise door de stad klonken en overal kleurrijke kostuums verschenen, was het onmiskenbaar: carnaval 2026 was losgebarsten in Nijmegen. Van vrijdag 13 tot en met dinsdag 17 februari liet
-
De Nijmeegse gedichtennacht 2026: Veenbrand, een onzichtbaar verwoestende kracht
De Nijmeegse gedichtennacht 2026: Veenbrand, een onzichtbaar verwoestende kracht
Op 30 januari opende de Melkfabriek haar deuren voor de Nijmeegse Gedichtennacht. Traditiegetrouw op de vrijdag van de landelijke Poëzieweek was er ook dit jaar weer een uniek programma met lokale en niet lokale dichters en woordkunstenaars.
Meer lezen over De Nijmeegse gedichtennacht 2026: Veenbrand, een onzichtbaar verwoestende kracht
-
De kunsttips van februari 2026
De kunsttips van februari 2026
Nijmegen bruist van de kunst: van kleine galeries tot grote tentoonstellingen, er is meer dan genoeg te ontdekken. Dit zijn de kunsttips van februari!