Keuringsdienst van Waarde en Emile van der Staak op InScience
De jubileumeditie van InScience Film Festival draait om het thema ‘Food for Thought’. Tussen 11 en 16 maart verwelkomt het daarom twee bijzondere Big Ideas: De Keuringsdienst van Waarde en Chef-kok Emile van der Staak. Beide programma’s bieden nieuwe inzichten in de toekomst van voedsel en de rol van wetenschap in het verduurzamen van ons voedselsysteem.
Keuringsdienst van waarde
Op zaterdag 15 maart om 19.30 uur komt De Keuringsdienst van Waarde naar Nijmegen voor een gesprek over hyperefficiëntie in het voedselsysteem. Het programma onderzoekt de impact van maximalisatie in de voedselproductie en de rol van wetenschap hierin. In een panelgesprek met wetenschappers uit de filosofie, biologie en ethiek worden vragen over dierenwelzijn en de grenzen van efficiëntie behandeld.
Emile van der Staak
Op zondag 16 maart om 16.30 uur in LUX 6 gaan chef-kok Emile van der Staak en botanist Wouter van Eck in gesprek over duurzame voedselproductie. In restaurant De Nieuwe Winkel, bekroond met twee Michelinsterren, wordt gekookt met uitsluitend plantaardige ingrediënten uit voedselbos Ketelbroek. Ze bespreken nieuwe manieren van voedselproductie, het belang van geduld en samenwerking met de natuur.
InScience Film Festival
InScience is dé plek waar wetenschap, kunst en samenleving samenkomen. Het festival biedt een podium aan de meest inspirerende wetenschapsfilms en prikkelt de dialoog met talks, performances en kunst. Van bionische ogen tot de geheimen van Burkitt-lymfoom, heksen, dinobotten en DeepMind: InScience ontdekt ook in 2025 weer de wonderen van wetenschap in een bruisend, veelzijdig programma. Deze jubileumeditie staat het festival stil bij ons voedsel, van herkomst tot bestemming.
Accepteer cookies om deze content te zien.
Ga voor informatie over InSience Film Festival en tickets naar insciencefestival.nl.
Dit vind je misschien ook leuk...
-
Lokale ondernemers lanceren nieuw terugkerend evenement 'Paradepleintje' op het Waalplein: Paradepleintje: ‘Het gezelligste pop-up event van de zomer’
Lokale ondernemers lanceren nieuw terugkerend evenement 'Paradepleintje' op het Waalplein: Paradepleintje: ‘Het gezelligste pop-up event van de zomer’
Op elke zaterdag in de maand augustus organiseren lokale ondernemers op het NYMA-terrein in samenwerking met Stichting NYMA het Paradepleintje: een jaarlijks terugkerend evenement waarin het Waalplein het podium wordt voor al het goeds dat de zomer biedt.
-
Dit was Down the Rabbit Hole 2026
Dit was Down the Rabbit Hole 2026
Het weekend waar menig Nijmegenaar naar uitkeek, is begonnen. De weergoden zijn goedgezind en in de bomvolle bus naar de Groene Heuvels zit de stemming er al lekker in. Lees je mee? Dit was Down the Rabbit Hole 2026.
-
POST vestigt zich in de NYMA watertoren: nieuw thuis voor kritische hedendaagse kunst
POST vestigt zich in de NYMA watertoren: nieuw thuis voor kritische hedendaagse kunst
Na ruim dertig jaar in de Paraplufabriek begint POST Nijmegen aan een nieuw hoofdstuk. In het najaar van 2026 verhuist het platform voor kritische hedendaagse kunst naar de monumentale NYMA Watertoren in Nijmegen.
-
VanWyck geeft openluchtconcert op unieke locatie in Nijmegen
VanWyck geeft openluchtconcert op unieke locatie in Nijmegen
De Amsterdamse singer-songwriter VanWyck treedt op donderdag 27 augustus op in de Hortus Nijmegen. Samen met toetsenist Henk Hulzebosch verzorgt zij een openluchtconcert in de Tuin van de Toekomst, een van de meest bijzondere groene locaties van Nijmegen.
Meer lezen over VanWyck geeft openluchtconcert op unieke locatie in Nijmegen
-
Gigantische Waalbrug vormt decor voor De Vrienden van Oersoep Live 2026
Gigantische Waalbrug vormt decor voor De Vrienden van Oersoep Live 2026
Een stagedivende boterham, zeventig Nijmeegse artiesten op één podium en Kronenburg Park gezongen door het hele Valkhof: je vindt het alleen bij De Vrienden van Oersoep Live.
Meer lezen over Gigantische Waalbrug vormt decor voor De Vrienden van Oersoep Live 2026
-
Fotoverslag: Kids 'n' Billies 2026
Fotoverslag: Kids 'n' Billies 2026
Op zaterdag 27 juni vond Kids ’n’ Billies plaats in Openluchttheater De Goffert. Het festival bracht opnieuw een mix van rock-’n-roll, rockabilly, garagepunk, folkblues en country naar Nijmegen.
-
Iraanse topmuzikant Hamid Motebassem voor het eerst naar Nijmegen
Iraanse topmuzikant Hamid Motebassem voor het eerst naar Nijmegen
Op zaterdag 5 september 2026 verandert de grote zaal van de Lindenberg in Nijmegen in een ontmoetingsplek van muziek, poëzie en cultuur. Voor het eerst komt het Orkest van de Hamid Motebassem Muziekschool naar Nijmegen.
Meer lezen over Iraanse topmuzikant Hamid Motebassem voor het eerst naar Nijmegen
-
Namen Indië-herdenking Nijmegen 2026 bekend
Namen Indië-herdenking Nijmegen 2026 bekend
Schrijfster Dido Michielsen, actrice Jane Vogel Mantiri (USA), koor en krontjongorkest Lagu Jiwa; het zijn enkele namen die op 15 augustus op het programma staan van de 21e Indië-herdenking in de Stevenskerk in Nijmegen.
-
Nijmegen krijgt opnieuw gratis brassfestival onder de Waalbrug
Nijmegen krijgt opnieuw gratis brassfestival onder de Waalbrug
Op zaterdag 11 juli verandert De Kaaij in Nijmegen opnieuw in één grote openluchtdansvloer tijdens Brass aan de Waal. Dit gratis mini festival brengt een mix van eigenzinnige brassbands en internationale invloeden samen, midden onder de Waalbrug.
Meer lezen over Nijmegen krijgt opnieuw gratis brassfestival onder de Waalbrug
-
De kunsttips van juli 2026
De kunsttips van juli 2026
Nijmegen bruist van de kunst: van kleine galeries tot grote tentoonstellingen, er is meer dan genoeg te ontdekken. Dit zijn de kunsttips van juli!
-
Fotoverslag: Keti Koti Festival 2026
Fotoverslag: Keti Koti Festival 2026
Afgelopen zondag was De Achtertuin op het NYMA-terrein dé plek waar Nijmegen samenkwam voor het Keti Koti / Kadena Kibra Festival. Geen strak geregisseerd feestje, maar een levendige, gratis middag waar vieren en herdenken hand in hand gingen.
-
Support Your Locals: een ode aan de regionale kunstenaar
Support Your Locals: een ode aan de regionale kunstenaar
Van 4 juli tot en met 2 augustus presenteert Expo Bart Support Your Locals, een groepstentoonstelling met tien kunstenaars uit de regio Nijmegen-Arnhem.
Meer lezen over Support Your Locals: een ode aan de regionale kunstenaar
-
Vierdaagsefeesten zet in op slimme mobiliteit: 'Kom met de fiets of het OV'
Vierdaagsefeesten zet in op slimme mobiliteit: 'Kom met de fiets of het OV'
Over een kleine maand kleurt Nijmegen weer oranje en groen. De Vierdaagsefeesten zijn in aantocht en de binnenstad verandert in één groot feestterrein.
Meer lezen over Vierdaagsefeesten zet in op slimme mobiliteit: 'Kom met de fiets of het OV'
-
Speelvreugde overheerst bij 40-jarig Vierdaagse Orkest
Speelvreugde overheerst bij 40-jarig Vierdaagse Orkest
Sporthal De Wester in Mill is een vertrouwde omgeving voor muzikanten en zangers van het Vierdaagse Orkest. Het orkest en de zangroep repeteren er elke zondag als voorbereiding op de optredens in de regio tijdens de Nijmeegse Vierdaagse.
Meer lezen over Speelvreugde overheerst bij 40-jarig Vierdaagse Orkest
-
Kinderschoenen in de Keizerstad: Mátyás Bittenbinder bloeide op in Nijmeegse natuur
Kinderschoenen in de Keizerstad: Mátyás Bittenbinder bloeide op in Nijmeegse natuur
In Kinderschoenen in de Keizerstad interviewen we bekende Nederlanders met een verleden in Nijmegen. Niet over hun alledaagse bezigheden, maar over hun binding met de stad, en hoe die doorwerkt in hun wereldbeeld. In deze editie: Mátyás Bittenbinder.
Meer lezen over Kinderschoenen in de Keizerstad: Mátyás Bittenbinder bloeide op in Nijmeegse natuur
-
Juli 2026: dit zijn de filmtips
Juli 2026: dit zijn de filmtips
Wil je je deze zomer ook eens onderdompelen in een verwonderend verhaal, in plaats van in het zwembad? Ga dan naar de bioscoop. Daar is weer genoeg te zien deze maand. Dit zijn onze filmtips voor juli!
-
Dé nachttips van juli 2026
Dé nachttips van juli 2026
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je de komende tijd niet missen!
-
Tips voor culturele uitjes in juli 2026
Tips voor culturele uitjes in juli 2026
De Vierdaagse kleurt Nijmegen deze maand. Tussen alle wandelaars door bruist de stad van de cultuur. Ontdek de leukste uitjes van juli met onze tips!
-
Op atelierbezoek bij... JORDAN ARTISAN
Op atelierbezoek bij... JORDAN ARTISAN
De werkplek van een kunstenaar is een bijzondere ruimte. In deze reeks korte fotoreportages, in samenwerking met Beeldende Kunst Nijmegen, stappen we het atelier binnen en krijgen we een inkijkje in de wereld van Nijmeegse kunstenaars.
-
Zomer inluiden met Choral Evensong in de Stevenskerk
Zomer inluiden met Choral Evensong in de Stevenskerk
Op zaterdag 4 juli zingt Capella Cumerana, onder leiding van Daniël Rouwkema, weer een Choral Evenong om 16.00 in de Stevenskerk. De laatste vóór het zomerreces. Als introït klinkt een eigen compositie van koorleider Rouwkema.
Meer lezen over Zomer inluiden met Choral Evensong in de Stevenskerk