Een boek over 8 jaar Honig: Ten Minste Houdbaar Tot - van soep tot hotspot
Het Honigcomplex, of beter: de Honig zou eigenlijk houdbaar zijn tot 31 december 2021. In plaats van over haar datum te gaan is zij juist in waarde gestegen. Door de inzet van vele ondernemende geesten heeft het gebied een permanente functie in Nijmegen verworven. Met een eigen identiteit werd de Honig een aanwinst voor de stad.
![]()
Het afgelegen fabrieksterrein transformeerde in een mum van tijd tot een aantrekkelijke en dynamische plek. Uiteenlopende enthousiastelingen streken er neer, zetten er hun onderneming op en maakten er een fantastische tijd van. Nu is het einde van de vooraf vastgestelde periode van 8 jaar in zicht. Alle bedrijven zijn druk bezig met hun nieuwe plannen en huisvesting.
Een aantal actieve ondernemers van de Honig hebben het verloop van de afgelopen periode vastgelegd in een boek: het proces van soep tot hotspot. Dit naslagwerk weerspiegelt hoe het terrein door haar nieuwe gebruikers ingenomen werd en wat voor moois ging er bloeien tussen het heden en verleden.
Het is een uniek document geworden, boordevol verhalen van de initiatiefnemers, gebruikers en bezoekers van de Honig. Toegelicht met veel interviews, portretten, sferische beelden en persoonlijke quotes.
Het boek wordt gelanceerd op 1 december 2021 en kan nu al besteld worden via www.tenminstehoudbaartot.nl. Daarna zal het boek op diverse locaties te verkrijgen zijn (prijs 24,95 euro).
![]()
-
10x Nijmeegse producten voor Sinterklaas
10x Nijmeegse producten voor Sinterklaas
Heb je nog inspiratie nodig voor leuke cadeautjes om te vragen of te geven voor Sinterklaas? Wij hebben de leukste producten, waar menig Nijmegenaar blij van zal worden, op een rijtje gezet!
-
Dé nachttips van november 2026
Dé nachttips van november 2026
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je de komende tijd niet missen!
-
De Plint Prikkelt: ontdek kunst, dialoog en ontmoeting in het Stationsdistrict op 11 november
De Plint Prikkelt: ontdek kunst, dialoog en ontmoeting in het Stationsdistrict op 11 november
Op 11 november opent De Plint haar deuren voor het publiek tijdens De Plint Prikkelt. Bezoekers zijn van harte welkom om een kijkje te nemen in de tijdelijke creatieve broedplaats aan de Van Schaeck Mathonsingel in Nijmegen.
-
Tips voor culturele uitjes in november 2026
Tips voor culturele uitjes in november 2026
Theater, festivals, concerten en kunst... Ook in november valt er volop te genieten van cultuur in Nijmegen. Wij zetten de leukste tips voor je op een rij!
-
Dit zijn de biebtips van november 2026
Dit zijn de biebtips van november 2026
Ontdek wat je allemaal kan doen in de bieb! De Bibliotheek Gelderland Zuid zet drie activiteiten in de schijnwerpers, voor jong en oud. Mét bijpassende leestips natuurlijk!
-
November 2026: dit zijn de filmtips
November 2026: dit zijn de filmtips
Filmliefhebbers opgelet! In november dompel je je weer onder in de mooiste, spannendste en meest ontroerende verhalen op het grote scherm. Benieuwd welke films je niet mag missen? Dit zijn onze filmtips!
-
Fotoverslag: TOEN Festival 2026
Fotoverslag: TOEN Festival 2026
Tijdens TOEN Festival 2026 stond Nijmegen van 10 tot en met 18 oktober in het teken van geschiedenis en erfgoed. Met het thema ‘Op het lijf geschreven’ ontdekten bezoekers hoe lichaam en geest door de eeuwen heen werden beïnvloed.
-
5x dit moet je zien op Festival Jazz International (FJIN) 2026
5x dit moet je zien op Festival Jazz International (FJIN) 2026
Van 30 oktober t/m 1 november viert Festival Jazz International Nijmegen zijn tiende editie. Drie dagen lang ontdek je internationale acts, veelbelovend talent en bijzondere samenwerkingen op verschillende podia in de stad. Deze tips helpen je op weg!
Meer lezen over 5x dit moet je zien op Festival Jazz International (FJIN) 2026
-
Boekpresentatie Jaap Robben: De laatste namen van Łukasz
Boekpresentatie Jaap Robben: De laatste namen van Łukasz
De Kleine Zaal van De Vereeniging mag dan klein heten, de presentatie van de nieuwe roman van Jaap Robben was dat allesbehalve. Tweehonderd bezoekers verzamelden zich op 13 oktober voor de feestelijke boekpresentatie van 'De laatste namen van Łukasz'.
Meer lezen over Boekpresentatie Jaap Robben: De laatste namen van Łukasz
-
LUX laat zien hoe kunst zich verzet tegen de klimaatcrisis tijdens Nimma aan Zee
LUX laat zien hoe kunst zich verzet tegen de klimaatcrisis tijdens Nimma aan Zee
Van maandag 2 tot en met zondag 8 november staat arthouse LUX in het teken van het kunst voor klimaat programma Nimma aan Zee. Tijdens deze week komen film, theater en gesprekken samen rond de klimaat- en biodiversiteitscrisis.
Meer lezen over LUX laat zien hoe kunst zich verzet tegen de klimaatcrisis tijdens Nimma aan Zee
-
8x sneakers kopen in Nijmegen
8x sneakers kopen in Nijmegen
Een goed paar sneakers is een onmisbaar item in je kledingkast. Ze maken jouw outfit af en zorgen ervoor dat jij de hele dag comfortabel loopt. In Nijmegen zijn er genoeg winkels die jou voorzien van de beste sneakers!
-
Kaashandel De Wit: een vaste waarde in Nederlands oudste winkelstraat
Kaashandel De Wit: een vaste waarde in Nederlands oudste winkelstraat
In de Lange Hezelstraat verkoopt Kaashandel De Wit al decennialang kaas. Het begon ooit als kruidenierszaak, maar inmiddels draait alles om binnen- en buitenlandse kaas. Roland de Wit runt de winkel in de derde generatie.
Meer lezen over Kaashandel De Wit: een vaste waarde in Nederlands oudste winkelstraat
-
Kelapa Muda: drie theatermakers onderzoeken hun Molukse wortels bij Lindenberg Cultuurhuis
Kelapa Muda: drie theatermakers onderzoeken hun Molukse wortels bij Lindenberg Cultuurhuis
Wat betekent het om Moluks te zijn in Nederland? In de voorstelling Kelapa Muda duiken theatermakers Joenoes Polnaija, Tara Hetharia en Jefta Tanate in hun eigen familiegeschiedenissen.
-
Nijmeegse theatermaker Happy Miel komt in december met tiende programma
Nijmeegse theatermaker Happy Miel komt in december met tiende programma
In december staat Nijmeegse theatermaker en cabaretier Happy Miel met mijn tiende programma in het theater. Hij viert dit seizoen met een korte tournee en zal onder andere te zien zijn in Nijmegen, Elst, Wageningen en Arnhem.
Meer lezen over Nijmeegse theatermaker Happy Miel komt in december met tiende programma
-
Twintig jaar PIT: tien spelers, niets op papier
Twintig jaar PIT: tien spelers, niets op papier
Theatergroep PIT speelt al twintig jaar improvisatietheater in Nijmegen. Dit jubileumseizoen opent op vrijdag 30 oktober in De Lindenberg.
Meer lezen over Twintig jaar PIT: tien spelers, niets op papier
-
8x bioscopen en events in Nijmegen om de mooiste films te zien
8x bioscopen en events in Nijmegen om de mooiste films te zien
Nijmegen is een echte filmstad! De Waalstad kent verschillende bioscopen waar de nieuwste kaskrakers en beste arthouse films draaien. En niet alleen dat, door het jaar heen worden er meerdere filmfestivals en filmevenementen georganiseerd!
Meer lezen over 8x bioscopen en events in Nijmegen om de mooiste films te zien
-
De Boekerij is officieel geopend door burgemeester Bruls: een nieuwe plek voor ontmoeting, cultuur en evenementen in hartje Nijmegen
De Boekerij is officieel geopend door burgemeester Bruls: een nieuwe plek voor ontmoeting, cultuur en evenementen in hartje Nijmegen
Afgelopen zondag 4 oktober is De Boekerij aan de Berg en Dalseweg feestelijk geopend in aanwezigheid van burgemeester Hubert Bruls en vele genodigden. Tijdens het officiële openingsmoment sloeg Bruls symbolisch het eerste hoofdstuk open.
-
Filmimpressie: Digger – een actuele satire van Iñárritu, verrassend gelaagd
Filmimpressie: Digger – een actuele satire van Iñárritu, verrassend gelaagd
Met veel vertoon ramt een telg uit een dynastie van oliebaronnen een voorouderlijke schop in de fraaie parketvloer van zijn overdadig gedecoreerde landhuis. Daarmee eist Digger demonstratief zijn plaats in de familielijn op.
Meer lezen over Filmimpressie: Digger – een actuele satire van Iñárritu, verrassend gelaagd
-
Valkhof Museum gaat DWARS
Valkhof Museum gaat DWARS
Waar kom jij je bed voor uit? Waar maak je je kwaad over? En waarvoor zou je de barricaden op gaan? Op donderdag 5 november start Valkhof Museum met Valkhof DWARS: een nieuwe avondreeks voor jongeren.
-
Herfstvakantie in de Lindenberg: bekroond jeugdtheater, sciencefiction en gratis activiteiten
Herfstvakantie in de Lindenberg: bekroond jeugdtheater, sciencefiction en gratis activiteiten
Deze herfstvakantie is er voor kinderen van alles te beleven in de Lindenberg. Van Zilveren Krekel-winnaar Dag Poes tot de futuristische jeugdvoorstelling Mila versus Metaverse en gratis doe-activiteiten in de foyer.