Doornroosje presenteert muzikaal kookboek: Can I Have Some Of Your Famous Hot Sauce?
Wat eten bands het liefst voordat ze het podium op gaan? Heeft wat ze eten effect op de show? Hoe moeilijk is het om tijdens een tournee gezond te eten. En wat kun je als poppodium doen om ervoor te zorgen dat bands zich backstage thuis voelen? Allemaal vragen die worden beantwoord in het nieuwe backstage kookboek van Doornroosje; ‘Can I Have Some Of YourFamous Hot Sauce’.
Dat je in Doornroosje als artiest culinair tot in de puntjes verwend wordt is voor tourende bands en DJ's geen geheim. In het nieuwste kookboek van Roosje's eigen 'Chef to the Stars' Nienke van Hunen staan naast haar overheerlijke recepten prachtige verhalen van genietende artiesten door journalist Tefke van Dijk. 'Can I Have Some Of YourFamous Hot Sauce?' is een muzikaal kookboek om van te smullen.
In de professionele keuken van Doornroosje wordt zoveel mogelijk tegemoet gekomen aan de wensen van een band of artiest. Hier worden de meest uiteenlopende gerechten gekookt, bereid met verse ingrediënten en met liefde geserveerd. Doornroosje vroeg de artiesten wat ze ervan vonden en liet ze hun favoriete Roosje-gerecht uitkiezen. De recepten van deze gerechten zijn opgenomen in het tweetalige kookboek samen met persoonlijke eetverhalen en leuke anekdotes van het leven on the road en culinaire ervaringen op tour.
Het resultaat mag er wezen, een vuistdik kookboek met prachtige foto’s, verhalen en heerlijke recepten die zelfs voor de minst doorgewinterde huiskok prima te bereiden zijn. De titel? Dat is een inmiddels gevleugelde vraag van Tom Araya, zanger van Slayer, die ook wat van die heerlijke huisgemaakte sambal mee wilde nemen voor de rest van zijn tour.
Het boek kopen
Het kookboek kan vanaf 6 december besteld worden via de website van Doornroosje en wordt verzonden vanaf 21 december, precies op tijd voor onder de Kerstboom. Vanaf dan is het boek ook te koop bij boekhandel Dekker van de Vegt in Nijmegen en natuurlijk ook in Doornroosje zelf.
Dit vind je misschien ook leuk
-
Fotoverslag: Festival de Oversteek 2026
Van de ene voorstelling naar de andere, met de Waal als decor. Afgelopen weekend streek kunstenfestival de Oversteek neer in Nijmegen-Noord. Van muziek tot theater en van dans tot literatuur. Onze fotografen legde het allemaal vast op beeld!
-
Jaarlijkse herdenking Waaloversteek 20 september
Op zondag 20 september aanstaande vindt de jaarlijkse herdenking plaats van de Waaloversteek. De oversteek was onderdeel van Operatie Market Garden en speelde een belangrijke rol bij de bevrijding van Nijmegen.
-
Open Monumentendag Nijmegen viert 40 jaar met muziek, film, kunst en verhalen door de hele stad
Op zaterdag 12 en zondag 13 september viert Open Monumentendag Nijmegen haar 40e editie. Onder het landelijke thema ‘Veerkrachtig erfgoed’ openen opnieuw tientallen bijzondere gebouwen en plekken en komt erfgoed door de hele stad tot leven.
-
7x platenwinkels in Nijmegen
Muziek luisteren via Spotify is leuk, maar niks topt aan het gevoel van een echte plaat afspelen. Op zoek naar winkels in Nijmegen om jouw collectie te vergroten? Of wil je voor het eerst een plaat halen? Hier doe je dat!
-
Benefietconcert ‘Kunst als medicijn’ op 29 september in De Vereeniging
Op dinsdagmiddag 29 september staat Concertgebouw De Vereeniging in Nijmegen in het teken van een uniek benefietconcert. Bekende artiesten brengen een ode aan mensen die leven met parkinson of een naaste hebben met parkinson.
-
Nieuw seizoen MonkeyJam Nijmegen van start in Brebl
Op zondag 20 september trapt MonkeyJam Nijmegen het nieuwe seizoen af in Brebl. Muzikanten van alle niveaus zijn welkom om mee te spelen; publiek kan komen genieten van muziek die volledig ter plekke ontstaat.
-
Doe leesinspiratie op tijdens de Boekenproeverij in de bieb op 15 september
Weet je vaak niet welk boek je moet kiezen in de bibliotheek of boekhandel? Laat je dan inspireren tijdens de Boekenproeverij. Op dinsdag 15 september bespreekt een boekenpanel de mooiste boeken in Bibliotheek Mariënburg in Nijmegen.
-
LUX opent cultureel seizoen met vierdaags programma rond samen eten
Van donderdag 17 t/m zondag 20 september trapt LUX het nieuwe seizoen af met een openingsweekend vol films, theater, muziek, inspirerende gesprekken en eten, onder de noemer When You Eat Together, You Stick Together.
-
Tips voor culturele uitjes in september
Nieuwe maand, nieuwe plannen! In Nijmegen staat september weer vol met leuke events, live muziek, kunst en meer. Check wat er te doen is en kies je favorieten! Op zoek naar meer tips? Check dan onze hele uitagenda.
-
Dansfeest In Extase keert terug met tweede editie
Na een succesvolle eerste editie in april keert In Extase, een dansfeest voor gaymannen van 30+, terug met een tweede editie in de Old Cave op zaterdag 26 september.
-
Dé nachttips van september 2026
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je de komende tijd niet missen!
-
Start leesclub Moderne Literatuur, Klassiekers en Biografieën in Nijmegen
Hou je van lezen en zou je daar wat meer mee willen doen? Doe mee aan een leesclub. Want samen over boeken praten is leuk én verrijkend. Maak kennis met de leesclubs van Senia op zaterdag 19 september 2026 om 10:30 uur in Bibliotheek Mariënburg.
-
Oh Hazar vertoont feministische vampierwestern bij De Basis
Op 2 september vertoont de Nijmeegse band Oh Hazar de hedendaagse zwart-witfilm A Girl Walks Home Alone at Night. Deze feministische vampierwestern is vanaf 21.00 uur gratis te zien op de buitenplaats van De Basis in Nijmegen.
-
Muzikanten uit azc Nijmegen en Muziekvereniging Tarcisius presenteren liefdesliedjes uit het Midden-Oosten tijdens concert in De Vereeniging
Van 9 tot en met 16 april 2025 staat Nijmegen in het teken van de jaarlijkse RAGweek. Tijdens deze week zetten studenten zich in om geld op te halen voor het goede doel. Dit jaar gaan de opbrengsten naar Stichting Kinderfeest en Bring The Elephant Home.
-
Fotoverslag: De Hollandse Zomer
De Hollandse Zomer 2026 was een zomerse dag vol muziek, gezelligheid en feest in het Goffertpark in Nijmegen. Meer dan 20.000 liefhebbers kwamen samen voor een volledig uitverkochte editie.
-
Old City, New Groove: Bart Konig zingt op de Stevenstoren in zomerse ode aan Nijmegen
In zijn groovy nieuwe single ‘Ambassador’ neemt de Nijmeegse singer-songwriter de kijker mee langs iconische plekken van de oudste stad van Nederland, in een verhaal over jezelf leren kennen, loslaten en sterker, vrijer en met nieuwe energie verdergaan.
-
Gratis zondagmiddagconcert van Tom Neven & the Side Effect in Hortus Nijmegen
Op 6 september speelt Tom Neven & the Side Effect in de Tuin van de Toekomst van Hortus. Tussen de bloemen en planten brengt de Brabantse singer-songwriter samen met zijn band een middag vol persoonlijke liedjes, folk, americana en klassieke invloeden.
-
De nazomer inluiden met Choral Evensong in de Stevenskerk
Op zaterdagmiddag 5 september zingt Capella Cumerana, onder leiding van Daniël Rouwkema, weer een Choral Evenong om 16.00 uur in de Stevenskerk in het centrum van Nijmegen. Dirk Luijmes zal het koor op het orgel begeleiden.
-
Fotoverslag: We Love The 90s 2026
Het Goffertpark veranderde afgelopen weekend weer in één grote, kleurrijke 90's oase. Gewapend met neonbrillen, fluoriserende trainingspakken en een flinke dosis nostalgie trokken duizenden feestgangers naar Nijmegen voor We Love The 90's.
-
Kinderschoenen in de Keizerstad: Renée Fokker kwam overal, behalve op de gebaande paden
In Kinderschoenen in de Keizerstad interviewen we bekende Nederlanders met een verleden in Nijmegen. Niet over hun alledaagse bezigheden, maar over hun binding met de stad, en hoe die doorwerkt in hun oeuvre en wereldbeeld. In deze editie: Renée Fokker.