Doornroosje presenteert muzikaal kookboek: Can I Have Some Of Your Famous Hot Sauce?
Wat eten bands het liefst voordat ze het podium op gaan? Heeft wat ze eten effect op de show? Hoe moeilijk is het om tijdens een tournee gezond te eten. En wat kun je als poppodium doen om ervoor te zorgen dat bands zich backstage thuis voelen? Allemaal vragen die worden beantwoord in het nieuwe backstage kookboek van Doornroosje; ‘Can I Have Some Of YourFamous Hot Sauce’.
Dat je in Doornroosje als artiest culinair tot in de puntjes verwend wordt is voor tourende bands en DJ's geen geheim. In het nieuwste kookboek van Roosje's eigen 'Chef to the Stars' Nienke van Hunen staan naast haar overheerlijke recepten prachtige verhalen van genietende artiesten door journalist Tefke van Dijk. 'Can I Have Some Of YourFamous Hot Sauce?' is een muzikaal kookboek om van te smullen.
In de professionele keuken van Doornroosje wordt zoveel mogelijk tegemoet gekomen aan de wensen van een band of artiest. Hier worden de meest uiteenlopende gerechten gekookt, bereid met verse ingrediënten en met liefde geserveerd. Doornroosje vroeg de artiesten wat ze ervan vonden en liet ze hun favoriete Roosje-gerecht uitkiezen. De recepten van deze gerechten zijn opgenomen in het tweetalige kookboek samen met persoonlijke eetverhalen en leuke anekdotes van het leven on the road en culinaire ervaringen op tour.
Het resultaat mag er wezen, een vuistdik kookboek met prachtige foto’s, verhalen en heerlijke recepten die zelfs voor de minst doorgewinterde huiskok prima te bereiden zijn. De titel? Dat is een inmiddels gevleugelde vraag van Tom Araya, zanger van Slayer, die ook wat van die heerlijke huisgemaakte sambal mee wilde nemen voor de rest van zijn tour.
Het boek kopen
Het kookboek kan vanaf 6 december besteld worden via de website van Doornroosje en wordt verzonden vanaf 21 december, precies op tijd voor onder de Kerstboom. Vanaf dan is het boek ook te koop bij boekhandel Dekker van de Vegt in Nijmegen en natuurlijk ook in Doornroosje zelf.
Dit vind je misschien ook leuk
-
Galloway Studio viert 20 jaar grensverleggende muziek in Nijmegen
Al twintig jaar lang is Galloway Studio een creatieve motor binnen de Nederlandse alternatieve muziekscene. Wat begon als een eigenzinnig initiatief in de Ooijpolder groeide uit tot een gerenommeerde studio.
-
Choral Evensong in de Stevenskerk met capella Cumerana
Na een mooie Choral Evensong op 2 mei jongstleden, met alleen de vrouwenstemmen van Capella Cumerana, zal op zaterdag 6 juni om 16.00 uur weer het voltallige koor te beluisteren zijn in de Stevenskerk in het centrum van Nijmegen.
-
Vier dagen muziek, ontmoeting en ontdekking: Music Meeting keert terug naar de binnenstad
Met muziek, films, workshops en onverwachte ontmoetingen viert Music Meeting dit Pinksterweekend niet alleen zijn jubileumeditie, maar ook de stad waar het ooit begon. IntoNijmegen sprak met artistiek leider Miriam Brenner en directeur Sophie Blussé.
-
De magie stroomt door de straten tijdens Novio Magica 2026
Nietsvermoedende bezoekers op de Burchstraat keken op Hemelvaartsdag misschien een beetje vreemd op. Geen kraampjes met fournituren en kaas, maar voor wie een toverstaf, blauwe mede of een bikini van maliën zocht was er volop keuze.
-
Burchtstraat Brunch op zondagmiddag 31 mei brengt bewoners, ondernemers en bezoekers samen
Op zondagmiddag 31 mei staat in de Burchtstraat in Nijmegen één lange, gezellige brunchtafel. Dit bijzondere initiatief, de Burchtstraat Brunch, brengt bewoners, ondernemers en bezoekers letterlijk samen aan tafel.
-
Keti Koti Festival Nijmegen terug met spectaculair nieuw programma
Na een prachtige en vooral warme editie in 2025 is het Keti Koti/Kadena Kibra Festival Nijmegen terug voor een nieuwe ronde! Op zondag 28 juni barst het feest weer los bij De Achtertuin en opnieuw is het festival helemaal gratis toegankelijk.
-
Benefietconcert in Concertgebouw De Vereeniging: muziek, kunst en wetenschap bundelen krachten tegen Parkinson
Op dinsdagmiddag 29 september organiseren parkinsonexpert prof. dr. Bas Bloem en Concertgebouw De Vereeniging een benefietconcert. De opbrengst gaat naar onderzoek naar de helende werking van kunst voor mensen met Parkinson.
-
Fotoverslag: Dag van het Levenslied 2026
Moederdag in Nijmegen staat traditiegetrouw in het teken van de Dag van het Levenslied. Dit jaar streken ze voor het eerst neer in het Goffertpark. Een nieuwe plek, maar met de vertrouwde ingrediënten: een lach, een traan en Nijmeegse gezelligheid.
-
6x tips voor Music Meeting Festival 2026
Tijdens het Pinksterweekend (22 t/m 25 mei) duik je als nieuwsgierige muziekliefhebber in een programma vol internationale acts tijdens Music Meeting 2026. Dit zijn 6 tips die je niet wilt missen!
-
Op 23 mei komt De Affaire naar Lindenberg Aldenhof in Nijmegen
Op 23 mei vindt bij Lindenberg Aldenhof het jongerenfeest De Affaire plaats. De Affaire is in het leven geroepen voor jongeren vanaf 16 jaar die geleden hebben (of nog steeds lijden) onder het toeslagenschandaal.
-
Music Meeting maakt laatste programmaonderdelen bekend
Music Meeting Festival viert tijdens Pinksteren, van 22 tot en met 25 mei 2026, de 40ste editie. Vandaag maakt de organisatie de laatste artiesten en programmaonderdelen bekend.
-
Terugblik Go Short 2026: kort en goed!
Van 7 tot en met 12 april was het weer tijd voor Go Short: hét festival voor korte film. Zes dagen lang konden bezoekers zich in LUX onderdompelen in korte films van over de hele wereld. IntoNijmegen legde het vast!
-
Fotoverslag: Iconic Festival 2026
Afgelopen weekend stond het Goffertpark in het teken van Iconic Festival. Een eerbetoon aan de grootste namen uit de muziekgeschiedenis, waar de focus volledig lag op de kracht van livemuziek. In dit fotoverslag blikken we terug op deze muzikale dag.
-
Fotoverslag: Bevrijdingsdag in Nijmegen
Op 5 mei werd in Nijmegen op een feestelijke en bijzondere manier stilgestaan bij vrijheid. Door de hele stad waren verschillende activiteiten georganiseerd, zoals het Bevrijdingsfestival in het Hunnerpark.
-
Gratis concert AWKWARD i in Hortus Nijmegen
Op zondagmiddag 10 mei speelt singer-songwriter AWKWARD i een bijzonder concert in de Tuin van de Toekomst van Hortus Nijmegen. Tussen bloeiende planten, tjirpende vogels en de unieke sfeer van deze bijzondere plek.
-
Experts in gesprek over het werk van de Duitse schrijver Jenny Erpenbeck
De master Letterkunde van de Radboud Universiteit en Bibliotheek Gelderland Zuid organiseren op maandag 18 mei ‘Letteren in de stad’: een openbaar college over het werk van de Duitse schrijver Jenny Erpenbeck.
-
Popronde maakt selectie editie 2026 bekend
Honderddrie acts gaan komend najaar op tour met de Popronde, het grootste reizende festival van Nederland. In een drie uur durende special op 3FM maakten DJ’s Eva Cleven en Jasper Leijdens in 3voor12 Radio de selectie van 2026 bekend.
-
Dé nachttips van mei 2026
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je de komende tijd niet missen!
-
Dit zijn de biebtips van mei 2026
Ontdek wat je allemaal kan doen in de bieb! De Bibliotheek Gelderland Zuid zet drie activiteiten in de schijnwerpers, voor jong en oud. Mét bijpassende leestips natuurlijk!
-
Tips voor culturele uitjes in mei 2026
Zeg je mei, dan zeg je festivals! Van muziek tot fantasy, en van speciaalbier tot theater: deze maand geniet je volop van cultureel Nijmegen. Zowel binnen, als buiten. Dit zijn onze tips!