Doornroosje presenteert muzikaal kookboek: Can I Have Some Of Your Famous Hot Sauce?
Wat eten bands het liefst voordat ze het podium op gaan? Heeft wat ze eten effect op de show? Hoe moeilijk is het om tijdens een tournee gezond te eten. En wat kun je als poppodium doen om ervoor te zorgen dat bands zich backstage thuis voelen? Allemaal vragen die worden beantwoord in het nieuwe backstage kookboek van Doornroosje; ‘Can I Have Some Of YourFamous Hot Sauce’.
Dat je in Doornroosje als artiest culinair tot in de puntjes verwend wordt is voor tourende bands en DJ's geen geheim. In het nieuwste kookboek van Roosje's eigen 'Chef to the Stars' Nienke van Hunen staan naast haar overheerlijke recepten prachtige verhalen van genietende artiesten door journalist Tefke van Dijk. 'Can I Have Some Of YourFamous Hot Sauce?' is een muzikaal kookboek om van te smullen.
In de professionele keuken van Doornroosje wordt zoveel mogelijk tegemoet gekomen aan de wensen van een band of artiest. Hier worden de meest uiteenlopende gerechten gekookt, bereid met verse ingrediënten en met liefde geserveerd. Doornroosje vroeg de artiesten wat ze ervan vonden en liet ze hun favoriete Roosje-gerecht uitkiezen. De recepten van deze gerechten zijn opgenomen in het tweetalige kookboek samen met persoonlijke eetverhalen en leuke anekdotes van het leven on the road en culinaire ervaringen op tour.
Het resultaat mag er wezen, een vuistdik kookboek met prachtige foto’s, verhalen en heerlijke recepten die zelfs voor de minst doorgewinterde huiskok prima te bereiden zijn. De titel? Dat is een inmiddels gevleugelde vraag van Tom Araya, zanger van Slayer, die ook wat van die heerlijke huisgemaakte sambal mee wilde nemen voor de rest van zijn tour.
Het boek kopen
Het kookboek kan vanaf 6 december besteld worden via de website van Doornroosje en wordt verzonden vanaf 21 december, precies op tijd voor onder de Kerstboom. Vanaf dan is het boek ook te koop bij boekhandel Dekker van de Vegt in Nijmegen en natuurlijk ook in Doornroosje zelf.
Dit vind je misschien ook leuk
-
De welzijnsmantra van Nijmegen: hoe Spinsels de stad laat klinken in de Stevenskerk
Wat betekent welzijn eigenlijk voor Nijmegenaren? Het is een vraag die de afgelopen maanden door de stad heeft gedwarreld. Op zaterdag 8 november krijgt het Nijmeegse welzijn een stem in de vorm van muziek midden in de Stevenskerk.
-
Wintertuinfestival verkent wat het betekent om samen deze tijd te delen
Van 24 t/m 29 november 2025 verandert de binnenstad van Nijmegen in een podium voor uitgesproken verhalen. Tijdens het Wintertuinfestival ontmoeten schrijvers, denkers, kunstenaars en publiek elkaar rond het thema Tijdgenoten.
-
VALS ALARM op 13 december in Merleyn met tweede EP "DON'T PANIC"
Twee jaar na hun eerste explosieve opkomst is VALS ALARM niet meer weg te denken uit de alternatieve muziekscene. Op 13 december 2025 spelen ze hun nieuwste EP in Merleyn.
-
Voorronde Dag van het Levenslied 2026 – Zing jij straks het Goffertpark plat?
Op Moederdag, zondag 10 mei 2026, barst het leukste festival van Nijmegen weer los: De Dag van het Levenslied! Maar voordat het zover is, zoekt de organisatie nieuw levenslied talent. Durf jij het aan om de jury te overtuigen? Meld je dan aan!
-
Tips voor culturele uitjes in november 2025
November: de maand waarin de herfst zich volop laat zien. De dagen worden korter en de lucht frisser, maar er zijn genoeg evenementen in Nijmegen om je op te warmen. Wij hebben de leukste culturele uitjes voor je op een rijtje gezet!
-
Boekhandel Roelants ontvangt Édouard Louis voor exclusieve rendez-vous
Op woensdag 26 november 2025 ontvangt Boekhandel Roelants de internationaal gelauwerde Franse schrijver Édouard Louis voor een signeersessie in de boekhandel. Hij wordt beschouwd als een van de meest spraakmakende stemmen van de hedendaagse literatuur.
-
Dit zijn de biebtips van november 2025
Ontdek wat je allemaal kan doen in de bieb! De Bibliotheek Gelderland Zuid zet drie activiteiten in de schijnwerpers, voor jong en oud. Mét bijpassende leestips natuurlijk!
-
Dé nachttips van november
Nijmegen heeft een bruisend nachtleven met diverse clubs en bars die voor ieder wat wils bieden. Om je wegwijs te maken in de Nijmeegse scene, delen we een paar toffe tips van Know Nimma. Deze feestjes mag je de komende tijd niet missen!
-
Nijmegen laat zich zien tijdens het eerste Nijmeegs Open Podium in Lindenberg Cultuurhuis
Tijdens de allereerste editie van het Nijmeegs Open Podium (NOP) op donderdagavond 27 november is het podium in Lindenberg Cultuurhuis van iedereen. Alle podiumkunstenaars, ervaren of beginnend, krijgen de kans om hun talent te laten zien.
-
Heel Nederland Leest: ontdek Onder de paramariboom bij de bieb
Bibliotheken staan in november weer in het teken van de campagne Heel Nederland Leest. Vanaf 1 november is het boek Onder de paramariboom van auteur Johan Fretz de hele maand gratis verkrijgbaar in alle vestigingen van de Bibliotheek Gelderland Zuid.
-
Shuteen Erdenebaatar is artist-in-focus bij FJIN: “Het is een droom om twee van mijn projecten op één festival te laten horen"
Op 1 en 2 november ontdek je weer de spannendste jazz tijdens FJIN. De Mongoolse pianiste en componiste Shuteen Erdenebaatar is artist-in-focus. Wij spraken Shuteen over haar muzikale achtergrond en kregen een voorproefje van wat ze in petto heeft.
-
Paul Burner onderzoekt de grens tussen verlangen en echte connectie op nieuwe single ‘LUST=LOVE’
Met zijn nieuwe single 'LUST=LOVE’ duikt de Nijmeegse artiest Paul Burner in een thema dat velen van zijn generatie herkennen: het verwarrende gebied tussen lust en liefde. De single is vanaf 7 november te beluisteren.
-
Derde Ter Balktlezing door Eva Meijer op 16 november
‘Van wie de woorden van wie de wereld' is de titel van de derde H.H. ter Balktlezing die Eva Meijer op 16 november zal houden. De lezing is een initiatief van het Poëziecentrum Nederland, bedoeld om de Nijmeegse dichter H.H. ter Balkt te eren.
-
5x dit moet je zien op Festival Jazz International (FJIN) 2025
Tijdens het weekend van 1 en 2 november is het weer tijd voor het Festival Jazz International Nijmegen (FJIN). Deze editie belooft opnieuw een muzikale ontdekkingsreis te word Hieronder vijf tips uit het programma die je niet mag missen!
-
R.J.H. Smeets brengt single In Pieces (Again) uit
Op vrijdag 24 oktober 2025 brengt Nijmeegse singer-songwriter, schrijver en literatuurwetenschapper R.J.H. Smeets de single In Pieces (Again) uit.
-
Arthouse LUX viert 25-jarig jubileum
Met een lang weekend vol film, theater, muziek en ervaringsprogramma’s viert arthouse LUX van vrijdag 24 t/m zondag 26 oktober 2025 haar 25-jarig jubileum en de heropening van haar vernieuwde café-restaurant.
-
Choral Evensong in sfeer van Allerheiligen en Allerzielen
Op zaterdagmiddag 1 november zingt Capella Cumerana om 16.00 uur weer een Choral Evensong in de Stevenskerk van Nijmegen. Capella Cumerana staat onder leiding van Daniel Rouwkema en wordt begeleid op het orgel door Berry van Berkum.
-
Kom schrijven in het Besiendershuis op donderdag 23 oktober
In 2025 bestaat het Besiendershuis 500 jaar. Ter ere van deze bijzondere verjaardag organiseert het Besiendershuis een schrijfwedstrijd! Om de schrijfspieren los te krijgen, geeft schrijfcoach Marlies Rothoff op donderdagavond 23 oktober een workshop.
-
Boekpresentatie "Gewoon Goede Films" op 22 oktober in LUX
Op 22 oktober vindt om 16.00 in LUX de boekpresentatie plaats van "Gewoon Goede Films": een rijk geïllustreerd boek over 100 jaar Avantgarde film in Nijmegen, 50 jaar Filmhuis en 25 jaar Arthouse LUX.
-
Duistere verhalen komen tot leven op het Gothic Horror Festival
Halloween krijgt dit jaar een culturele invulling tijdens het allereerste Gothic Horror Festival in Nijmegen. Op 31 oktober transformeert het Mariënburgplein tot een schuilplaats voor liefhebbers van gothic literatuur, urban legends en folk horror.