Shibui Ramen
Shibui Ramen is een sfeervol en geliefd ramen‑restaurant, gevestigd aan de Augustijnenstraat. Hier draait alles om Japanse noedelkunst met een moderne twist: rijke miso‑ of shoyu‑bouillons vormen de basis van smaakvolle ramen, aangevuld met toppings zoals varkensbuik, kip, garnalen of zelfs eend. Naast klassiekers als tonkotsu en shoyu ramen biedt Shibui ook creatieve varianten, waaronder udon, teriyaki bowls en bijgerechten zoals gyoza en tempura. Het restaurant combineert betaalbare prijzen met een warme, informele sfeer.
Openingstijden
- Elke maandag 14.00 - 21.00 uur
- Elke dinsdag 14.00 - 21.00 uur
- Elke woensdag 14.00 - 21.00 uur
- Elke donderdag 14.00 - 21.00 uur
- Elke vrijdag 12.00 - 21.00 uur
- Elke zaterdag 12.00 - 21.00 uur
- Elke zondag 12.00 - 21.00 uur