Shibui Ramen
Shibui Ramen is een sfeervol en geliefd ramen‑restaurant, gevestigd aan de Augustijnenstraat. Hier draait alles om Japanse noedelkunst met een moderne twist: rijke miso‑ of shoyu‑bouillons vormen de basis van smaakvolle ramen, aangevuld met toppings zoals varkensbuik, kip, garnalen of zelfs eend. Naast klassiekers als tonkotsu en shoyu ramen biedt Shibui ook creatieve varianten, waaronder udon, teriyaki bowls en bijgerechten zoals gyoza en tempura. Het restaurant combineert betaalbare prijzen met een warme, informele sfeer.
Openingstijden
- Elke maandag 16.30 - 20.00 uur
- Elke dinsdag 16.30 - 20.00 uur
- Elke woensdag 16.30 - 20.00 uur
- Elke donderdag 16.30 - 20.00 uur
- Elke vrijdag 16.30 - 20.00 uur
- Elke zaterdag 16.30 - 20.00 uur
- Elke zondag gesloten