Openingsfeest op Boerderij Eetmeerbosch: vier samen de start van het nieuwe seizoen op 11 april
Op zaterdag 11 april trapt Boerderij Eetmeerbosch in Nijmegen-West het nieuwe oogstseizoen feestelijk af. Tussen 10.00 en 15.30 uur is iedereen welkom op de boerderij voor een dag met marktkraampjes, activiteiten, lekker eten, muziek en inspiratie rondom het koken met lokale, onbespoten groenten, kruiden en bloemen.
Ontmoet de boerinnen die jouw eten groeien
Met het openingsfeest wil de boerderij laten zien waar gezond voedsel vandaan komt. Volgens boerin Marenthe is die verbinding minder vanzelfsprekend geworden. “Veel boeren produceren tegenwoordig voor de grootschalige markt, waardoor direct klantencontact verdwijnt. Dat vinden wij jammer, omdat je een scheiding krijgt tussen mensen die niet weten hoe eten wordt gemaakt en boeren die contact verliezen met hun omgeving. Daarom stellen wij onze boerderij open voor de buitenwereld.’’
Activiteiten voor jong en oud
Tijdens het openingsfeest krijgen bezoekers de kans om de zelfoogstboerderij van dichtbij te ervaren. Er zijn rondleidingen over de tuinderij en door het voedselbos. Daarnaast staat er een programma klaar, met onder andere een wildplukworkshop, een bodemtocht, tai chi en kinderactiviteiten. Kinderen krijgen een speciale rondleiding over de tuin en kunnen zelf een moestuin in een eierdoos maken. Ook is er een markt met producten van lokale boeren en inheemse tuinplanten.
De moestuin van je grootouders
Naast activiteiten staat ook eten centraal. Veel mensen hadden vroeger grootouders die een moestuin hadden. Mensen weten vaak nog hoe die groenten smaakten. Bezoekers kunnen proeven van inspirerende hapjes die laten zien hoe je ook in de rustigere wintermaanden creatief met seizoensproducten kunt koken.
“Juist in de periode waarin er minder groeit, weten onze klanten verrassende smaken te maken. Die inspiratie delen we graag.’’
De organisatie nodigt bezoekers uit om vrienden, familie en andere geïnteresseerden mee te nemen om samen de start van het nieuwe seizoen te vieren.
Praktische informatie
Datum: zaterdag 11 april
Tijd: 10.00 – 15.30 uur
Locatie: Boerderij Eetmeerbosch (Scherpenkampweg 50, 6545 AL Nijmegen)
Toegang: Gratis
Over boerderij Eetmeerbosch
boerinnen Merel en Marenthej telen verse, onbespoten en lokale groenten, kruiden en bloemen voor hun gemeenschap van 200 families, restaurants en sociale instellingen. Met een oogstabonnement op de boerderij kun je wekelijks zelf je boodschappen oogsten — midden in de natuur. Tussen de bloemen en vogels ervaar je waar je voedsel vandaan komt en leef je mee met de seizoenen. Zo bouwen we samen aan een eerlijk, sociaal en regeneratief voedselsysteem.
Voor meer informatie: zie www.eetmeerbosch.nl of volg op Instagram @boerderij_eetmeerbosch.
Wellicht ook interessant...
-
MetersMaken 2026: een succesvolle formule
MetersMaken in en om de Vasim bood op zondag 15 maart makers van straattoneel voor het derde jaar een podium voor een eerste try-out voordat ze de wijde wereld in gaan.
-
5x jongerentips in Nijmegen - 23 t/m 29 maart 2026
Op zoek naar iets leuks om te doen deze week in Nijmegen? Van intieme pop en theater tot dansen op queer pophits: met deze jongerentips zit je zeker goed!
-
Wandel of fiets mee door het Nijmeegse hedendaagse kunstlandschap met Kunstkoers
De Kunstkoers is terug! Na twee succesvolle edities in 2025 zet de Kunstkoers zich voort. Op zaterdagmiddag 28 maart 2026 vindt de volgende editie plaats: een kunstzinnige tocht langs vijf vooruitstrevende expositieruimtes in Nijmegen én Beuningen.
-
Aftrap Toeristische Markt Maas en Waal op kasteel Hernen
Kasteel Hernen geeft zondag 29 maart de aftrap voor de toeristische markt in het Land van Maas en Waal. Acht musea van Heerewaarden tot Hernen presenteren zich in en om dit middeleeuwse kasteel voor informatie, inspiratie en workshops.
-
Fotoverslag: Denkwerk Festival 2026
Op 7 maart 2026 was De Lindenberg het decor voor Denkwerk: hét filosofische festival waarin filosofen, theologen en religiewetenschappers van de Radboud Universiteit je verder laten denken over de alledaagse én grote thema’s. Zo zag dat eruit!
-
Wat is er te doen in Nijmegen - 23 t/m 29 maart 2026
Op zoek naar leuke dingen om te doen deze week in Nijmegen? Er is weer van alles te doen in de stad. Of je nu zin hebt in een bijzondere theateravond, live muziek of een gezellige avond vol nieuwe ontmoetingen, er is genoeg te beleven.
-
Expansion unlocked: The Rebyl lanceert meeting room Gamma in The Rebyl en bereidt innovatieve meetingportfolio verder uit
The Rebyl kondigt met trots de opening aan van Gamma, de derde meetingzaal binnen het hotel en de nieuwste uitbreiding van haar creatieve en zakelijke aanbod. Met deze landering wordt de reeks compleet: Alpha, Beta en Gamma,
-
Palimpsest: fysieke voorstelling over mentale ballast bij HUBERT
Op vrijdag 3 april presenteert kunstenaar en performer Elky Rosa Gerritsen de voorstelling Palimpsest bij HUBERT. In deze fysieke performance van 50 minuten staan hoofd en lichaam tegenover elkaar in een intens duet over mentale ballast.
-
Verrassende experimenten van NEMO Science Museum te zien in Nijmegen
In 2026 trekt het Amsterdamse wetenschapsmuseum het land in met de NEMO Science Tour. Op zaterdag 21 maart is de tour te zien tijdens de Open Dag van het Donders Institute in Nijmegen.
-
Boeken proeven in de Nijmeegse stadsbieb op 7 april
Zin in fijne leestips? Tijdens de Boekenproeverij op dinsdagavond 7 april in Bibliotheek Mariënburg vertellen drie boekenexperts over hun favoriete boeken. Boeken die aanzetten tot nadenken, je nieuwe dingen leren of gewoon een goed verhaal vertellen.