De Plak viert jubileum met festival in Openluchttheater
Het Nijmeegse eet- en feestcafé De Plak bestaat dit jaar een halve eeuw en gaat dat groots vieren. Op zaterdag 30 mei wordt in het Openluchttheater de Goffert een dagfestival gehouden met live-optredens, theater en sessies van DJ’s uit eigen huis.
Het succesvolle eetcafé aan de Bloemerstraat is al sinds de opening in 1976 bepaald geen doorsnee bar. Aanvankelijk was het een café dat zich vooral sterk maakte voor homo-emancipatie, maar dat breidde zich al gauw uit naar andere minderheden binnen de maatschappij. In de statuten van Café de Plak staat dan ook dat het streeft naar het ‘doorbreken van structuren die mensen onvrij maken’.
De Plak is al bijna een halve eeuw ‘het clubhuis van alternatief Nijmegen’. Niet alleen de regenbooggemeenschap voelt zich er thuis. De Plak zet zich ook al jaren in voor vluchtelingen. Toen Heumensoord ruim 10 jaar geleden een grote opvanglocatie kreeg, nodigde De Plak elke zondag Nijmegenaren uit om samen met vluchtelingen uit het kamp te komen eten. De Heumensoordelingenhoefden niet te betalen. Daar ontstonden prachtige vriendschappen. Twee van de Syrische vluchtelingen van destijds, Saad en Sevag, zijn nog steeds als koks actief in het eetcafé. Mede dankzij De Plak zijn ze volledig ingeburgerd in Nijmegen.
Collectief
Begin jaren tachtig kwam De Plak na het uitkopen van de twee oorspronkelijke eigenaren geheel in handen van het personeel en werd het een collectief. Dat is het tot op de dag van vandaag. Besluiten worden genomen door het hele collectief en een flink deel van de winst gaat naar goede doelen. ”Die winst is overigens bescheiden. We maken relatief weinig winst omdat we hoge personeelskosten hebben en omdat we goede maaltijden voor een schappelijke prijs willen bieden”, zegt Ruben van den Hurk, een van de 22 leden van het collectief.
Kaasgehakt
De Plak is niet alleen bekend als het clubhuis van alternatief Nijmegen. Het eetcafé geniet landelijke bekendheid vanwege Kaasgehakt, een gerecht dat in eigen huis is ontwikkeld en dat nog steeds heel veel besteld wordt door de klanten. Het recept is geheim. En kent sinds dit jaar ook een aantal nieuwe varianten die zeer in de smaak vallen, zoals het kimchi kaasgehakt, de crispy chili cheese ball, het geitenkaasgehakt en deze maand het Paasgehakt! Dit jubileumjaar staat er elke maand een nieuwe variant van het kaasgehakt op het menu.
De Plak is sinds 2023 geheel vegetarisch. De overgang van het klassieke menu met ook vlees- en visgerechten naar geheel vegetarisch en veganistisch verliep zonder enig probleem. Op de sociale media reageerden veel mensen furieus op het verdwijnen van vlees en vis van het menu, maar al die boze reacties kwamen duidelijk niet van klanten. Die weten het eetcafé ook 50 jaar na de opening nog steeds te vinden.
Het dagfestival “50 jaar Plak” wordt op zaterdag 30 mei van 14.00 uur tot 24.00 uur gehouden in het Openluchttheater de Goffert, met optredens van oa De Niemanders, De Baron, Shamzon en Tedje & De Flikkers. Kaartjes kosten €20 en zijn te bestellen via de website van De Plak.
Wellicht ook interessant...
-
Pech in Oorlogstijd: Een spannende reis door verborgen geschiedenis
Op 19 en 25 april en 6 juni 2026 rijdt de Zonnetrein van Nyma Tours door Nijmegen-West. Met drie gidsen ontdek je aangrijpende verhalen over plekken waar mensen in de Tweede Wereldoorlog het noodlot niet konden ontlopen.
-
Koningsdag Goffert 27 april 2026 met tal van kinderactiviteiten, optredens en demonstraties
Op 27 april viert Nijmegen Koningsdag groots op de Goffertweide. Van 10.00 tot 16.00 uur zijn er tal van kinderactiviteiten, optredens en demonstraties. Burgemeester Hubert Bruls opent het evenement feestelijk.
-
Palermo’s nieuwe album ruiger dan ooit
Op Stille Zaterdag presenteerde de Nijmeegse driemansformatie Palermo hun nieuwe album in Brebl, dus echt stil zou het niet lang blijven. Samen met hun twee begeleidende bands zorgde Palermo voor een bijzondere avond.
-
Achtste editie Swim & Bootcamp to Fight Cancer Nijmegen op 6 september
Op zondag 6 september 2026 vindt de 8e editie van Swim to Fight Cancer Nijmegen plaats in de Spiegelwaal. Honderden deelnemers gaan sportief los, met één gezamenlijk doel: bijdragen aan een toekomst waarin kanker geen dodelijke ziekte meer hoeft te zijn.
-
Lobsters for Life: dé trouwbeurs voor buitenbeentjes keert terug op nieuwe locatie in Nijmegen!
Na drie succesvolle edities in Brabant keert Lobsters for Life – Not your average weddingfair terug op zondag 4 oktober 2026 op een nieuwe, toffe locatie: Vasim Events in Nijmegen.
-
Viering van Nijmegen en haar dialect tijdens tweede editie Nije Nimweegse Revue
Op zaterdag 16 en zondag 17 mei 2026 komt de Nije Nimweegse Revue terug naar Lindenberg Cultuurhuis voor een tweede editie. Nijmegen en het Nimweegs dialect spelen de hoofdrol in deze feestelijke en muzikale show vol liedjes en verhalen.
-
Vrijwilliger worden in het Nationaal Fietsmuseum Velorama in Nijmegen?
In het Nationaal Fietsmuseum Velorama is er een permanente presentatie van de grootste en belangrijkste fietscollectie ter wereld. Met een de groei van het aantal bezoekers heeft Velorama dringend behoefte aan uitbreiding van het team van vrijwilligers.
-
Onthulling NEC fotobord 8 april
Om de bezoeker van de binnenstad mee te nemen in de aanloopperiode rondom de bekerfinale op 19 april heeft Huis voor de Binnenstad een N.E.C. fotobord ontwikkeld. Op woensdag 8 april om 16:00 wordt dit fotobord officieel onthuld.
-
Thiemeloods: een verborgen parel in Bottendaal
De Thiemeloods in Bottendaal is een industrieel monument met warme, huiselijke sfeer. Na redding via een crowdfundingsactie bruist de plek weer als culturele ontmoetingsplek. IntoNijmegen sprak met de driekoppige leiding over verleden en toekomst.
-
RAGweek Nijmegen barst los voor het goede doel
De week waar studerend Nijmegen misschien stiekem wel een beetje op heeft gewacht, gaat bijna van start: de RAGweek. Van 8 tot en met 15 april 2026 staat de stad in het teken van gezelligheid, creativiteit en bovenal: een enorme inzet voor het goede doel.