Achter de schermen bij de Nyma Drive-in Markt
Bij Nyma, achter Cultuurspinnerij De Vasim, heeft zich een heuse drive-in markt gevestigd. Je kunt er terecht voor allerlei lokale producten: groenten, fruit, soepen, (vegan) borrelboxen, barbecuepakketten, ijs en zelf plantjes. Je hoeft er de auto niet voor uit, maar ook lopend of op de fiets ben je welkom. Ideaal in deze tijden van corona! IntoNijmegen redacteur Luus Veeken en fotograaf Judith Linders namen een kijkje en de proef op de som.
Groepsvorming of grote bijeenkomsten zijn voorlopig verboden, dat betekent dat ook festivals en grootschalige evenement afgelast zijn. Tja, daar sta je dan als festivalcateraar; alles geregeld voor het komende seizoen, afspraken gemaakt, contracten gesloten, spullen ingeslagen. Maar geen festivals.. Daarom bedachten Bianca van Empel en Niels Ros, eigenaars van festivalcatering-bedrijf Primeros, iets unieks: de Nyma Drive-in Markt.
Bianca van Empel
Lokale aanbieders
''Normaal staan wij met ons cateringbedrijf Primeros in het festivalseizoen elk weekend wel op een festival. Nu die voorlopig geen doorgang kunnen vinden moesten we iets anders bedenken'', zo vertelt Bianca. ''Toen kwamen Niels en ik op het idee van de Nyma Drive-in Markt, zodat festivalcateraars en foodtruckers hun waren toch kunnen aanbieden. We verkopen kratjes met verse groenten en fruit, allerlei veganhapjes en barbecuepakketten voor de carnivoren. Heerlijke en voedzame soep van Veel Soeps en honing van Bijmegen. Steeds meer lokale aanbieders sluiten zich bij ons aan''.
Zo doet een kweker mee wiens export stil was komen te liggen, zodat je er ook kleurige vetplantjes kunt kopen. En je kunt er terecht voor een bijpassend bloempotje, gemaakt van materialen die bestemd waren voor decorbouw op de festivalterreinen. Ben je helemaal enthousiast over het innovatieve concept; er zijn ook t-shirts, petjes en tasjes met Nyma Drive-in opdruk te krijgen.
Checkpoint, Bank en Magazijn
Op het plein is met pionnen een circuit uitgezet. Kopers rijden het terrein op – te voet of met de fiets kan ook prima –, maken hun keuze bij het Checkpoint, betalen bij de Bank en halen vervolgens hun bestelling af bij het Magazijn. En dat alles met in achtneming van anderhalve meter afstand. Bij het betalen krijg ik tot mijn verrassing het betaalapparaat aangereikt op een soort pizzaschep, met zo’n lange steel. De producten worden in een papieren tasje op een tafeltje voor me klaargezet. Hygiënisch en veilig, en je hoeft geen te drukke supermarkt in. De linzensoep en borrelhapjes bleken overheerlijk, aan mij hebben ze een vaste klant!
Waar en wanneer?
Nieuwsgierig geworden naar de Nyma Drive-in Markt? Je vindt de markt op het buitenterrein van Cultuurspinnerij De Vasim aan de Latensteinweg te Nijmegen. Op vrijdag, zaterdag en zondag van 10-18 uur. Facebook: nymadriveinmarkt, Instagram: nymadriveinmarkt.
Fotografie: Judith Linders
Dit vind je misschien ook leuk
-
Maandagenda mei 2024 van de Lindenberg
Maandagenda mei 2024 van de Lindenberg
In de Lindenberg is er weer van alles te zien in mei. Bekijk hier de uitgelichte programma onderdelen!
-
Sleutelen aan slaap
Sleutelen aan slaap
Je dromen hacken en zelf aansturen, al snurkend je geheugen trainen, of extra diep slapen en zo afvalstoffen in de hersenen beter opruimen. In het slaap- en geheugenlab van Martin Dresler worden deze droomscenario’s werkelijkheid.
-
Meivakantie in Nijmegen: tips met de kids
Meivakantie in Nijmegen: tips met de kids
De dagen worden langzaamaan langer en warmer. De meivakantie staat weer voor de deur! Weet jij al hoe je de komende meivakantie in Nijmegen gaat doorbrengen? Dit zijn onze tips!
-
Expat life in Nijmegen: Sorina, Roemenië
Expat life in Nijmegen: Sorina, Roemenië
"Hoewel het weer, vooral in de winter, soms uitdagend kan zijn, heb ik een aantal plekken ontdekt die ik echt waardeer. Een van die plekken is Bhalu. Ik waardeer de vriendelijkheid van de mensen daar en ben dol op hun zelfgemaakte gebakjes."
-
8x sushi eten in Nijmegen
8x sushi eten in Nijmegen
Ben jij een echte sushi-lover? Dan heb je geluk, want Nijmegen barst van de sushi restaurants. Of jouw favoriet nou nigiri, temaki of maki is: bij deze 8 hotspots zit je sowieso goed!
-
Fotoverslag: Dinotijd in Theater de Klif
Fotoverslag: Dinotijd in Theater de Klif
Gijs Rademaker, bekend als presentator en opiniepeiler, keerde in maart terug naar zijn geboortestad Nijmegen voor een unieke voorstelling over dinosauriërs: De geheimen van de Dinotijd. De voorstelling vond plaats in Theater de Klif.
-
Qisheng Zheng onthult 'The Chronicle': Een samensmelting van Muziek, Spoken Word en Beeldende Kunst
Qisheng Zheng onthult 'The Chronicle': Een samensmelting van Muziek, Spoken Word en Beeldende Kunst
The Chronicle, op woensdag 15 mei, zal een artistiek experiment vormen tussen de musici op het podium en het publiek. De concerten zullen bestaan uit Qisheng's gedichten en voordrachten, haar originele composities en haar schilderijen en tekeningen.
-
28x de leukste terrassen in Nijmegen
28x de leukste terrassen in Nijmegen
Nijmegen heeft de hoogste terrasdichtheid van Nederland. Er valt dus nogal wat te kiezen als je weer buiten wil genieten van een borreltje, kop koffie of lunch. Om het je makkelijk te maken hebben we de leukste Nijmeegse terrassen op een rij gezet.
-
Fotoverslag: Expeditie NYMA
Fotoverslag: Expeditie NYMA
Afgelopen zondag werd het NYMA-terrein in Nijmegen omgetoverd tot een bruisende oase van avontuur en ontdekking tijdens Expeditie NYMA - dé opening van het NYMA-terrein. Bekijk dit fotoverslag om de sfeer te proeven van deze indrukwekkende dag!
-
De grootste woonboot van Nijmegen op De Dag van het Levenslied
De grootste woonboot van Nijmegen op De Dag van het Levenslied
Op zondag 12 mei (Moederdag) vindt in Nijmegen De Dag van het Levenslied plaats, hét gratis smartlappenfestival met een knipoog. Om 18:00 betreedt bijvoorbeeld Stef Ekkel het podium, nationaal bekend geworden door zijn versie van “De Woonboot”.
-
5x jongerentips in Nijmegen - 15 t/m 21 april
5x jongerentips in Nijmegen - 15 t/m 21 april
Dans tot in de vroege uurtjes tijdens tijdens van de coole feestjes, bezoek een show of sluit je aan bij The Oflline Club. Dit zijn de jongerentips van deze week.
-
Wat is er te doen in Nijmegen - 15 t/m 21 april 2024
Wat is er te doen in Nijmegen - 15 t/m 21 april 2024
In de week van 15 t/m 21 april 2024 is er weer genoeg te doen in Nijmegen. Benieuwd naar onze tips? Lees snel verder!
-
Makers op de Vierdaagsefeesten 2024
Makers op de Vierdaagsefeesten 2024
Ochtendgymnastiek op de rolschaatsbaan, vingerverfportretten maken of een workshop aerial yoga. Ben jij een maker in (omgeving) Nijmegen en laat je graag jouw kunsten op het grootste evenement van Nederland zien? In 2024 is dit je kans!
-
Vier de vrijheid tijdens het Kinderbevrijdingsfestival 2024
Vier de vrijheid tijdens het Kinderbevrijdingsfestival 2024
Het is inmiddels een echte traditie: het jaarlijkse Kinderbevrijdingsfestival op 5 mei, speciaal voor kinderen van 3 tot 12 jaar, om te vieren dat we leven in een (be)vrij(d) land.
-
5x picknicken in Nijmegen
5x picknicken in Nijmegen
Een picknicktas halen, kleedje en zonnebril meenemen en je kunt lekker in het zonnetje gaan eten. Maar waar haal je jouw picknicktas vol lekkers? Bekijk onze tips voor plekken om een tas/eten af te halen voor het picknicken!
-
Opening Expositie: Meer dan 15 Nijmeegse kunstenaars exposeren in Kilo Kilo Nijmegen
Opening Expositie: Meer dan 15 Nijmeegse kunstenaars exposeren in Kilo Kilo Nijmegen
Vintage kledingwinkel Kilo Kilo aan de Molenstraat in Nijmegen heeft per april een heuse kunstexpositie. 18 april is er de mogelijkheid om werken van zo’n twintig Nijmeegse beginnende en gevorderde kunstenaars te kopen.
-
Familie Restaurant: een familiedag om van te smullen
Familie Restaurant: een familiedag om van te smullen
Op zondag 21 april staat er een familiedag over eten op het programma in Bibliotheek Mariënburg in Nijmegen: Familie Restaurant. Speciaal voor lekkerbekken van 4 tot 12 jaar en hun grote mensen.
-
Ruik de muzikale revolutie! Kaboutertje Putlucht komt met zijn Debuut EP
Ruik de muzikale revolutie! Kaboutertje Putlucht komt met zijn Debuut EP
KABOUTERTJE PUTLUCHT, dé Rave-Punk band van Nijmegen komt met de remedie tegen al de vers gewassen geluiden. Op 19 april lanceert de band hun Debuut EP, vol met smerige riffs, een beetje wave, een snufje rave en vooral veel nummers om op te dansen.
-
15x hier kun je met grote groepen uit eten
15x hier kun je met grote groepen uit eten
Ben jij de aangewezen persoon om het volgende diner met vrienden of familie te organiseren? We got your back! Ontdek onze selectie van Nijmeegse eetgelegenheden die perfect geschikt zijn voor grote groepen.
-
Radboudumc start nieuwe therapie voor patiënten met chronische pijn
Radboudumc start nieuwe therapie voor patiënten met chronische pijn
In Nederland kampt 1 op de 5 mensen met chronische pijn. Voor deze groep patiënten wordt gezocht naar een behandeling op maat. Recentelijk heeft het Radboudumc een nieuwe doorontwikkeling van een bestaande therapie geïntroduceerd.